​​지인에게 괜찮은 대구 이곡동 맛집 추천 받게 되어서 오늘 저녁 다녀왔어요 다채로운 한식을 푸짐하게 먹어볼 수 있는 한정식 전문점 이였는데, 흡족한 식사였답니다.​​​ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡동 1213 ​전화번호053-591-5233​주소대구 달서구 이곡서로 25​영업시간매일 10:30 - 22:00​​ 소담뜰 20년 경력의 한정식 전문가가 신선한 제철재료로 만들어내는 건강한 약선요리 한정식 전문점 소담뜰 | 053-591-5233 | 대구광역시 달서구 이곡서로 25 enolja.com 성서산업단지역 1번출구로 나와 도보 6분거리에 위치해있습니다. 대중교통 이용도 용이하고, 바로 옆에 전용 주차장이 크게 완비되어 있어 차로 오기에도 편한 구조입니다. 계단을 따라 뚜벅뚜벅 걸어올라가니오늘 목적지인 소담뜰이 보입니다 :) 들어가기도 전에 맛깔스러운 냄새가 코끝을 자극해 옵니다. 바로 옆에 있는 주차장은 무려 2시간 30분이나 이용 가능하더라고요 대구 이곡동 맛집 서비스가 남다르네요 넉넉하게 고객을 대접하겠다는 의미의'소담뜰'은 대구를 대표하는 한정식 전문점 으로서 계절마다 바뀌는 제철 식재료를 사용한 고퀄리티 우리 음식을 제공해 주는 곳 입니다. 연말과 연초 모임장소로 꾸준하게 인기를 끌고있다고 해요 고풍스러운 맛과 퀄리티가 보장되어 있는것이 입소문이 났다고 합니다. 저명인사분들이 왔다간 흔적이식당 곳곳에 보이더라고요 먹기도 전에 기대감 폭팔이에요 매장 한쪽에는 어린아이들이 식사 할 수 있는 튼튼한 베이비체어가준비되어 있습니다. 온가족 모두 여기를 즐길 수 있겠어요 각 방마다 칸막이가 있는 룸으로 마련되어져 있던 대구 이곡동 맛집 덕분에 함께 온 일행과 굉장히 편한 프라이빗함을 누리며 식사를 하고 왔습니다. 이런 구조라면 가족모임 장소로 최고일 것 같아요 좌식으로 앉을 수 있는 구조 와 식탁에 에 먹는 구조 두가지 스타일로인테리어가 되어 있었는데요 저희는 양반다리가 좀 불편해서 테이블이 있는곳을 선택했어요 :) 저희는 1인분에 3만원인 '수라상'을 먹고왔는데요 첫 시작은 달달한 호박죽으로식사의 문이 열렸습니다. 20년 경력의 베테랑 전문가가 음식의 궁합까지 생각하여 건강히 조리한 약선요리를 먹어보는 재미가 쏠쏠하였습니다. 고소한 드레싱 소스 덕분에 아삭거리를 양상추 샐러드를 좀더 다채롭게 맛 보았어요 하나 하나 먹어볼 때 마다 저절로 감탄이 나오는 맛이더라고요 알싸름한 겨자소스가 뿌려져 있던 해파리 냉채. 게살이 먹기좋게 잘려져 있어 부드러우면서도 쫀득한 식감을 더하여 줍니다. 토치로 구워져 나온 초밥도 나오더라고요 대구 이곡동 맛집 타이들이무척이나 잘 어울리는 상차림 입니다. 모아놓고 보니 그야말로 진수성찬 이네요 3만원이라는 가격이 저렴하다고 느껴질 정도로 맛과 퀄리티, 양 모든것이 만족스러웠어요 사실 평소에 즐겨먹지 않는 메뉴인데 소담뜰 에서 만큼은 한그릇을 뚝딱 비워내고 말았어요 야채, 겨자소스 그리고 게살과 고기모든것에 100점 주고싶습니다. 바삭하게 튀겨져 나온 코다리 매콤달달한 소스가 뿌려져 있었고 쪽파가 송송 썰려져 있어 보기에도 먹음직합니다. 두툼한 살점에 반해버렸지 뭐에요 고객을 향한 마음으로 만든오랜 정성과 노력이 담긴따뜻한 건강 요리 입니다. 파인애플 위에 탱글탱글한 새우가 올려져있어요 감자무스가 살짝 곁들여져 있는데어디에서도 먹어보지 못한 감칠맛이 느껴집니다. 너무 예쁜 비쥬얼이라 먹기가 아까울 정도였어요우리 한식의 변신, 너무 멋집니다. 노릇노릇하게 구워져 나온 빈대떡 꼬수웠던 끝맛이 아직도 생생합니다. 천연재료를 사용하여 요리가 되었다고 하니 안심하고 먹고왔네요 바삭하면서도 쫀득하게 씹히는 식감이 제 입속에 휘몰아칩니다.그야말로 예술이네요 :) 부드러움의 끝판왕이였던 떡갈비야채가 플레이팅 되어져 있어 군침도는 비쥬얼로 완성되었어요 짭쪼름 하면서도 달큰하던 떡갈비입속에 넣고 씹는순간 팡 하고 터져나오는 육즙에 반해버렸답니다. 따끈하게 나온 잡채 부들부들한 당면을 가장 맛있게 먹어볼 수 있는 음식이라고 생각해요 양파와 파프리카, 대파 등제가 좋아하는 채소가 듬뿍 담겨져 있어 더욱 만족스러웠어요눈깜짝할새에 한그릇 뚝딱입니다. 톡 쏘는 달달한 사이다 한병을서비스로 주신 사장님 ^^감동입니다. 여기 정말 친절해요그래서 더 맛있는 느낌이랄까요 대구 이곡동 맛집 에서 가장 만족스럽게 먹고온 메뉴입니다. 아기 쭈꾸미와 오징어, 새우 , 버섯 등이 특제소스에 알맞게 쫄여져 나옵니다. 바다내음이 적절히 살아있고 씹는순간 탱글거리는 육질이 폭팔하더라고요. 대박이였어요 씁쓸해 도전하기 힘들었던 삼 요리하지만, 소담뜰 에서는 건강하면서도 쉽게 먹어볼 수 있는 덜 쌉싸름한 방식으로 완성되어졌더라고요 잘게 썰려진 삼을 호두와 어린잎채소, 무드러운 소스 등과 적절하게 섞어먹으니 그 맛이 예술입니다. 결 자체가 부드러웠던 갈비찜 식사의 후반부로 갈 수록 음식 맛이 더욱 진해져 배불러가는것이 싫었어요. 끝내기 아쉬웠던 곳 입니다. 소중한 사람에게 귀한음식 대접하고 싶을때그럴때 여기로 찾아오려 합니다. 독립룸, 대형홀 등이 다 완비되어 있어서 상견례나 생일파티 용도로도 유용하게 쓰인다고 해요. 정말 부드러웠던 오징어칼집이 섬세하게 나있어서 그런지질긴식감이 1도 없습니다. 아끼고 아끼다 먹는 새우 !입에 넣고 한입 베어무는순간 맛있음이 폭팔해버립니다. 채소와 고기 모든 식재료들을 대구 이곡동 맛집 에서 더욱 신선하게 맛보았어요하나 하나 전부 밥도둑 이였다는 ! 마지막까지 놓칠 수 없던 한입오징어의 새로운 변신이네요 따끈한 돌솥밥과 함께 첩 반찬과 된장찌개가 나옵니다. 마무리 단계의 상차림 인데 푸짐함이 이루말할 수 없어요 뚜껑을 여는순간 뜨거운 김이 모락모락고소한 밥냄새에 군침이 꼴깍이에요 적당량을 덜어 뜨거운 물을 넣고 숭늉처럼 먹고왔네요맨밥 으로만 먹어도 달달한것이끝맛까지 구수합니다. 해산물로 육수를 내셨는지 상당히 깊고 진하더라고요 남김없이 모든 음식 클리어 하고 왔어요 대구 이곡동 맛집 인정할 수 밖에 없네요연말에 모임있다면, 성서 맛집 추천하고싶어요 ^^​​​​​​​​​​​​​ ​ {"title":"대구 이곡동 맛집 소담뜰 성서 맛집 빼박이야","source":"https://blog.naver.com/coco991666/222156197961","blogName":"보고 글 쓰..","domainIdOrBlogId":"coco991666","nicknameOrBlogId":"김보글","logNo":222156197961,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":false,"meDisplay":true,"blogDisplay":false,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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파일에 두는 이유: 레거시 메뉴 마크업은 SE 버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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