안녕하세요!! ㅎㅎ ​​오늘은 대구 동구쪽에 일이 있어서 갔다가 아이들 저녁으로 갈비찜을 줘야겠다 싶어서풍미향에 갈비찜을 포장하러 왔어요!! ^^​​ 풍미향 신천동에 위치한 풍미향 본점!!!​​황장군 갈비탕을 엄청 좋아하는데황장군 창업주가 20여 년의 노하우를 담은 곳이라 하더라구요! ^^​​그래서 갈비탕 주문할까!? 갈비찜 주문할까!?하다가 아이들 소고기 먹이려고 갈비찜 고고~~!!!​​​ 풍미향 신천동 본점 대구광역시 동구 송라로 51 ​​​​ 평일 12시부터 14시까지!주말.공휴일은 하루종일 도로에 주차가 가능하고요. ​​아니면 매장 건너편 대각선에 위치한신창 유료주차장에 주차하시면 돼요. (주차금은 개인부담!)​​​ 전 메뉴 배달의 민족과 요기요 앱에서도 주문가능하고, 방문포장하면 3천원 할인도 돼요! ㅎㅎㅎㅎ​​​영업시간은 오전 11시부터 밤 11시까지이고, 마지막 주문은 9시 30분입니다~ ^^​​​​ 저는 오후 3시쯤 포장하러 갔는데어머님 세분이서 낮부터 찜닭에 소주와 맥주를~~​​크~~~ 멋쪄멋쪄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​실내는 넓고 쾌적해서 직접 먹으러 와도 괜찮겠단 생각이 들었어요. ^^​​​ 안에 주방도 훤히 보이고 말이죠! ㅎㅎㅎ​​미리 전화로 주문하고 갔더니 이미 포장 완료!!!!​​오홍~ 이런 스피드함 좋아좋아~~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ​​​ 저는 아이들 먹일 소왕갈비찜 순한맛-간장양념 小 그리고 저희 먹을 묵은지돼지갈비찜 매운맛 小를 주문했어요. ㅎㅎㅎ​​​묵은지 찜닭? 치즈 찜닭!? 다 너무 맛있어보이는데다가ㅠㅠ.......국내산 11호 신선육 닭만 사용하여4인가족도 푸짐하게 먹을 수 있다고 하셨지만.........​​​오늘은 소와 돼지의 콜라보닷!!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​​ 후훗 ㅋㅋㅋㅋ 포장해서 집에 왔습니다!​​역시 뭐니뭐니해도애들 있을 땐....그냥 집에서 먹는게 제일 편해요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ ㅎㅎ 귀여운 메모도 적혀있네요. ^.^*​​풍미향.... 풍찜 ㅎㅎㅎ 귀여워 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ​​​ 반찬은 4가지가 왔어요!​​보들보들한 달걀찜과새콤달콤한 오이냉국, 장아찌, 콘샐러드까지!​​옆에 마늘과 유자가 섞인듯한 소스가 있던데.......아직도 저 정체는 모르겠습니다!! ㅋㅋㅋ​​남편은 매운돼지갈비찜 찍어먹던데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​ 우와아앙~~ 완전 맛깔스러운 소왕갈비찜이에요!!!​​큼직큼직한 갈빗대 4개에 파채와 알록달록한 당근. 호박. 버섯까지~~!!!​​​ 고추씨와 올리브유 등 3가지 기름을 넣어 168시간동아나 숙성하여 만든 특제 양념!!!!​​​그래서인지 너무 달고 짜지 않고, 국물에 기름기도 없이 깔끔하더라고요!!! ​​​보통 갈비찜은 식으면 식을수록하얀 기름이 둥둥 떠오르기 마련인데 풍미향 갈비찜은 그렇지 않았어요.​​ 또 저희 아이들은 고기가 질기면씹다가 육즙만 빨아먹고 뱉어내기 일쑤인데 고기가 어찌나 부드럽던지 뼈에서 금세 사르르르 벗겨지더라고요. ^^​​​뼈와 살 경계선에 붙어있는 근육막 같은 것도 딱히 질기지 않아서아이들에게 그대로 줬는데 잘 먹었어요!​​​​ 갈빗대는 얼마나 크고 실한지~~!! ㅎㅎㅎㅎ​​​ 한개 크기가 제 손바닥 길이만한더라구요! ㅎㅎㅎㅎㅎ​​이만한게 4개 있으니!​​사실 속으로 '애들 3개정도 먹고, 난 1개 먹을 수 있겠다....'생각했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​하지만..............................​​​​ 고기를 잘라내기 무섭게 계속 입으로 집어넣는 우재!!!!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​동영상을 보시면끊임없이 밀어넣는 우재를 확인하실 수 있습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ ※이 내복은 밥먹을 때 전용으로 입는 내복이라 더럽습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ​​한우가 아니라서 질기면 어쩌지!? 했는데 청정지역 캐나다에서 산지 직송으로 받아온 청정우에다가 ​​끓는 물에 1번, 압력 솥에 2번. 총 3번의 작업을 통해 고기를 손질하셔서 그런지 갈비살이 정말 부드러워서 ​​우재가 뱉어내지 않고 냠냠 잘 씹어 먹었어요!!​​​​​ 형아도 고기 한 점 먹어~!!! ​하지만 이따위 고기 한조각에 만족할리 없는 윤재...................​​​ 아예 뼈를 통째로 잡고 뜯네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ 형~ 김밥도 하나 먹을래??? 손 절레절레절레 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​저마이 흔드네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​고기 먹을 때 김밥따윈 상종하지 않는 윤재입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​​ 그럼 김밥은 나 혼자 먹지 뭐..... 머리 긁적긁적....머쓱..... ​​​ 고기가 맛있는지 박수까지 치는 우재!! ㅎㅎㅎ​​아이들도 정말 정말 잘 먹는소왕갈비찜 간장양념!!​​오늘의 메뉴 초이스 정말 대성공이에요!! ^^​​​​​ 고기를 양념에 찍어먹는 센스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​역시 저의 아들이....틀림없습니다.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ ​ 아이들이 정신없이 먹고 나니...............이거밖에 안남았더라고요.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​기가 막히게 고기만 먹고채소, 버섯은 그대로 남겨놓았네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​ 남은 국물이 아까워서 흰쌀밥에 슥슥 비벼서 주니 아이들 밥 한공기씩 뚝딱!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​오랜만에 아이들이 꿀떡꿀떡 맛있게 먹어주니정말 뿌듯하더라고요. ^^​​풍미향 갈비찜 진짜 대구 신천동 맛집으로 대인정이에요!!!!!!!​​​​ 아이들은 소고기 먹었으니...........저희들은 돼지고기 무야죠.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​질보다 양이다!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ​​매콤한 것도 먹고 싶고, 묵은지를 넣으면 100% 성공이란 걸 예감하고 주문한묵은지돼지갈비찜 매운맛!!!!​​​ 푹~ 익은 묵은지에 두툼한 살코기와 비계가 적절하게 이루어진부드러운 돼지고기의 만남!!!!​​역시 ㅋㅋㅋㅋ 저의 선택은 옳았어요. ​​​ 자박자박한 국물사이로매콤하게 올라오는 스멜~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​이거 이거 완전 소주 안주로 딱이다!! 생각했는데!?​​ 이미 저 멀리..... 남편이 소주 한병 꺼내놓으셨네요....................​​이럴 땐 빛보다 빠르단 말이지....................​​​​ 흠...........................​​​​ 저희는 뜨거운 걸 좋아해서 다시 냄비에 넣어서 보글보글 끓였어요~~!!​​​ 크하아아앙 ㅋㅋㅋ 이 묵은지 좀 보세요~~!!!​​​ 요로케 요로케 갓 지은 흰쌀밥에 얹어먹어주면밥도둑이 따로 없다구요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ​​우왕 ㅋㅋㅋ 갈비찜 맛집답게 돼지갈비찜도 역시나 맛있었어요!!!​​밥 반찬과 술안주를 동시에 찾으신다면묵은지돼지갈비찜 강추!!!!!!!!!!!​​​​ 남편은 원래 양념된 고기 안좋아하거든요. ​​무조건 생소고기. 삼겹살 등등 구워먹는 고기만 좋아하는데 남편도 맛있다면서 같이 흡입!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​먹느라 잠시 둘 다 말이 없었어요.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​​​ 밥에다가 양념장 푹푹 묻혀서 한입 앙!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​​밥이랑 함께 먹으니 묵은지돼지갈비 小 사이즈였는데도둘이서 완전 배부르게 먹었어요!!! ㅎㅎㅎㅎ​​​ 부드러운 돼지갈비 위에 매콤달달한 묵은지 올려주면오늘도 행복한 저녁식사 완료!! ㅎㅎㅎㅎ​​사장님도 무척 친절하시고, 포장할인도 받고~맛도 있으니 여기 대구 신천동 맛집으로 완전 찜!!!​​자주 대구 동구 갈 일 있는데다음에 또 포장하러 가야겠어요! ㅎㅎㅎㅎ​​​#풍미향신천동본점 #대구포장맛집 #대구신천시장맛집 #대구신천동맛집 #대구신천역맛집 #대구동구맛집 #대구동구밥집 #대구동구술집 #대구동인동맛집 #대구갈비찜맛집 #대구동구갈비 #대구송라시장맛집 #동대구역맛집 #동대구역밥집 #대구소갈비찜맛집 #대구돼지갈비찜맛집 #대구찜닭맛집​ ​ {"title":"대구 신천동 맛집 풍미향 대구 갈비찜 맛집 발견!!!","source":"https://blog.naver.com/birdie820/222162660384","blogName":"먹잠인생 ..","domainIdOrBlogId":"birdie820","nicknameOrBlogId":"버디버디","logNo":222162660384,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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