우리집 식구들은 해물탕을 아주아주 좋아합니다.식구들끼리 여행을 자주 다니는데, 바닷가 산지에 가서 먹는 해물탕 맛은 아주 끝내주지요.해물탕은 해물이 많이 나오는 바닷가 산지에 가서 먹어야 생물을 재료로 사용하기때문에 국물맛이 좋습니다.대구는 아무래도 내륙지방이라서 생물해물탕보다는 냉장 또는 냉동한 해물로 만든 해물탕이 많은 편인데, 오늘 다녀온 울릉도 해물탕의 해물탕은 재료가 되는 해산물들을 거의 살아있는 생물들을 사용하기 때문에 해물탕 국물맛이 좋기로 유명하지요.5식구 모두 좋아하는 해물탕을 먹으러 울릉도 해물탕으로 출발~​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕입니다.대구에서 몇 없는 생물 해물탕, 해물찜 전문이지요 ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕대구광역시 수성구 청수로 96 울릉도해물탕 대구광역시 수성구 청수로 96 ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕은 넓은 주차장을 자랑합니다.20여대가 넘는 차량을 주차할수 있으므로, 그냥 편안히 주차하시고 식사하러 가시면 됩니다. ​​​​요즘 코로나19때문에 사회적거리두기가 한창입니다.황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕 역시 정부방침에 발맞춰서 모든 수칙을 충실히 지키고 있더군요.입구에서 체온검사도 해야하고, 방명록도 작성해야합니다.손소독제 역시 잘 구비되어 있더군요. ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕은 수성구 모범음식점으로 선정된것 뿐만 아니라, 한국방문위원회에서 선정한 식당환대 우수업소 전국 50개업소중에 대구에서 오직 3곳만 선정된 곳 중의 한군데입니다.믿고 맛있는 해물탕을 기대해도 될듯하네요. ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕은 깨끗하고 넓은 홀을 자랑합니다. ​​​​그리고 좌, 우측에는 룸이 준비되어 있어서 식구들끼리 모임이나 단체모임하기에도 좋은 곳입니다.룸에 마련된 테이블 역시 좌식테이블이 아닌 의자에 앉는 테이블이므로 편안한 식사가 가능하겠군요.요즘처럼 코로나19가 걱정되는 상황에서는 그냥 룸에 들어가서 일행들끼리 조용히 식사하거나 소주한잔 기울이면 딱 좋겠네요. ​​​​우리 식구 5명도 맛있는 해물탕을 먹으러 황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕으로 왔습니다.우리들이야 같은 주소에 다 살고 있으니 5명이 모여도 사회적거리두기 규정위반은 아닙니다. ^^ ​​​​메뉴판을 살펴봅니다.우리집 식구들은 만장일치로 울릉도 해물탕을 주문~5명이지만 애들이 3명이니까 중짜를 주문했습니다. Previous image Next image ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕의 기본반찬을 살펴봅니다.기본반찬은 정갈하며 종류도 적당히 나오는군요.특히 너비아니를 파채와 함께 먹으니 맛이 아주 좋습니다.너비아니 4쪽이 나왔는데, 민서가 2쪽을 후다닥 먹는바람에 나한테 꾸지람 들었습니다. ㅋㅋㅋ ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕에는 초밥이 서비스로 함께 나오는군요.생새우초밥 6피스가 준비됩니다.초밥은 원하는만큼 와사비를 올린다음 생새우를 올려서 먹으면 되니, 우리처럼 애들이 있는 집에서는 와사비양을 조절이 가능해서 아주 좋은 방식이네요.생새우 초밥을 애들이 너무 잘 먹어서 와이프는 하나도 못먹고, 나는 겨우 한피스 먹었습니다. ㅎㅎㅎ ​​​​생새우초밥을 먹고 있으니, 울릉도 해물탕의 대표메뉴, 해물탕이 들어옵니다.중짜 3인분이니까 전복도 3마리, 새우도 3마리네요.문어는 살아서 싱싱하게 꿈틀꿈틀 되더군요.전복과 조개들도 모두 생물이라서 싱싱하기 이루 말할수 없군요. ​​​​뚜껑덮어서 불을 켜면 문어는 탈출하려고 끔틀되지만 지가 어딜 가겠습니까. ㅎㅎㅎ좀있으면 맛있게 우리들 입속으로 들어오겠지요. ​​​​해물이 어느정도 익으면, 다시 육수를 부어주고 일일이 먹기좋게 손질해주시네요. ​​​​보글보글 해물탕이 맛있게 완성되었네요.울릉도식 해물탕은 고추가루가 들어가지 않은 지리해물탕입니다.우리처럼 애들이 있는 집에서는 맵지않은 지리해물탕이 더 좋을수있지요.해물들의 상태가 딱봐도 신선하고 맛있어 보이지요? ^^ ​​​​식구들끼리 다같이 사이다로 건배하고 이제 해물탕을 먹기 시작합니다. ​​​​제일 먼저, 문어와 전복, 갑오징어는 빨리 먹어줘야합니다.안그러면 질겨지니까... ​​​​다른 해물도 풍부하게 들어있고, 새우크기가 특히 아주 크네요.막내아들 산이가 너무 맛있다면서 2마리나 냠냠냠 했네요. ^^ ​​​​황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕의 해물탕은 앞서 말씀드렸듯이 지리해물탕인데, 생물들을 사용해서 조리했기에 국물맛이 아주 굿입니다.생물을 사용하지 않고, 선어나 냉동을 사용해서 해물탕을 끓이게 되면 아무래도 국물맛이 차이가 나지요.또한 해물탕 밑에는 콩나물이 깔려있어서 더욱더 시원한 국물맛을 내줍니다.울릉도식 해물탕은 지리해물탕이라서 맵지도 않아서 애들도 맛있다면서 국물을 아주 잘 먹네요. ​​​​해물탕을 어느 정도 먹고나면 맛있게 밥을 볶아서 먹어줘야지요.볶음밥을 주문하면, 해물탕에서 콩나물을 좀 가져가셔서 볶음밥을 만들어오십니다. ​​​​짜잔~날치알도 듬쁙 올려져있는게 정말 맛있겠네요.테이블위에서 다시 잠시 밥을 누려주면 맛있는 울릉도해물탕 볶음밥이 완성~ ​​​​와이프와 애들도 정말 맛있다면서 바닥까지 박박 긇어서 볶음밥을 먹었습니다.해물탕 드시고 볶음밥을 드시기를 강추합니다. ​​​​볶음밥 먹으면서도 해물탕 국물은 계속 함께 즐깁니다.정말 해물탕 국물이 시원해서, 온가족이 맛있다고 감탄을 하면서 온식구가 배부르게 저녁식사를 마쳤네요.어른2명, 어린이3명이서 해물탕 중짜와 볶음밥 2인분 시키니까 충분히 먹을수 있는 양이 됩니다. ​​​​맛있게 저녁식사를 마치고 나니, 자색 고구마차가 디저트로 나오는군요.처음 마셔보는데, 달달하면서도 시원한 맛입니다.달지만 건강해지는 맛이라고 할까나? ^^ ​​​​아. 잘 먹었다.그래도 커피한잔은 해줘야지요.나는 커피를 뽑고, 애들은 율무차를 뽑아서 바깥쪽 테이블에서 한잔 마시는 걸로 마무리를 해줬습니다. ​​​​내륙지방에서는 신선한 생물 해물이 가격도 비싸고, 구하기도 힘들기때문에 대구에서는 생해물탕이 잘 없습니다.하지만 황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕에 가시면 생물 재료를 사용한 신선한 생해물탕을 대구에서도 즐길수가 있습니다.생해물탕이 맛있는 황금네거리 맛집, 울릉도 해물탕에서 맛있는 해물탕을 즐겨보세요. ​​​​이 포스팅은 업체에서 서비스를 제공받고 작성된 컨텐츠입니다.​​​​#울릉도해물탕 #대구들안길맛집 #대구수성구맛집 #대구수성못맛집 #수성못밥집 #황금역맛집 #대구수성구밥집 #대구해물탕맛집 #대구해물찜맛집 #대구두산동맛집 #대구황금동맛집 #황금네거리맛집 #수성구해물탕 {"title":"황금네거리 맛집 울릉도 해물탕에서 싱싱한 바다의 맛을~","source":"https://blog.naver.com/juneyoup1/222200115150","blogName":"프랭키의 ..","domainIdOrBlogId":"juneyoup1","nicknameOrBlogId":"프랭키","logNo":222200115150,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":false,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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