오랜만에 친구들하고 만나 대구 들안길 맛집이라는 울릉도 해물탕에 다녀왔다. 날씨가 추워지니 뜨뜻한 국물요리로 몸보신을 좀 해 줘야지.​ 주차공간이 매우 넓은데, 대구 해물탕 맛집이라 손님이 많아서 이미 차들로 꽉 차있다. ​ 발열체크, 손소독, 출입등록을 하고 입장한다. 방역수칙 잘 지키는 대구 수성구 맛집이다.수산물 원산지 표시 우수 음식점으로도 등록되었다고 함. 여러모로 안심하고 먹을 수 있을 수 있을 것 같다.​ 대구 해물탕 맛집 울릉도 해물탕 메뉴판. 3명이라 3인 해물탕을 주문했다. ​ 내부가 총 150평으로 정말 넓어서 테이블도 많고 간격도 넓다. 테이블마다 칸막이도 설치되어 있음. ​ 울릉도 독도ㅋㅋㅋ 섬 이름으로 된 방도 따로 있어서 회식하기에 좋을 것 같다. 테이블이 세팅된 걸 보니 아마 회식 예약이 있는 것 같고, 다른 쪽 방에서는 이미 사람들이 회식을 하고 있었다. 단체회식 할 곳 찾는 분들은 주차공간도 넓고 해서 이런 데 가시면 좋을 듯.​ 사람이 많을 때를 대비해 대기실도 운영하고 있고, 유아동반 손님을 위한 유아용 의자, 아이들용 도서관도 따로 구비하고 있어서 가족단위 손님들한테도 좋을 것 같다. 고객을 위한 세심한 배려가 돋보이는 대구 수성못 맛집 울릉도 해물탕. ​ 수성구 해물탕 맛집 울릉도해물탕에서는 소금을 사용하지 않고 천연해물가루만을 사용해서 맛을 낸다고 한다. 수산물 원산지 표시 우수 음식점으로도 선정되었다고 한다. 손님의 건강을 생각한 믿을 수 있는 정직한 가게인 것 같다.​ 드디어 해물탕 등장! 개별포장된 수저를 주는 게 좋다. 음식도 맛있어야겠지만, 개인적으로 이런 디테일을 신경써주는 식당을 좋아함. ​ 보글보글보글​ 해물탕이 끓는 동안에 인당 2마리씩 배정된 새우초밥을 만들어 먹는다. 아니 해물탕 먹으러 왔는데 이런 새우 회까지 막 주시고...밥 위에 새우 회 올려서 셀프 초밥 맛있게 먹었음. 생와사비가 적당히 톡 쏘는 게 맛있었다.​ 불 올리고 적당히 끓었다 싶을 때 직원분이 오셔서 낙지랑 전복을 잘라 주신다. 뚜껑 열기 전엔 잘 몰랐는데 3인분 시켰더니 새우도 3마리 전복도 3마리더라고요?? 해물이 너무 많이 들어있어서 국물 뜨기가 어려울 지경이었음. ​ 와 이 뜨거움... 느껴지지 않습니까? 해물이 너무 푸짐하다. 꽃게, 문어, 홍새우 등 각종 해물이 듬뿍 들어간 진짜 울릉도식 해물탕이다.​ 우선 집히는 대로 소라부터 함 먹어봅니다. 해물탕의 모든 해물들이 다 적당히 익어서 부드럽고 맛있었다. 인당 새우 하나 전복 하나라, 이 큰 새우 한마리를 눈치보지 않고 내 입으로!친구가 맨손으로 새우 까서 먹으면 손에서 비린내가 날까 걱정된다고 했다. 예전에 어디서 봤는데 게나 새우 손으로 먹고 비린내 나는 건 손에 치약 발라서 씻으면 없어진다고 한다. 손에 비린내가 날 정도로 갑각류를 먹어본 적이 없어서 아직은 써본 적이 없는 꿀팁이지만 언젠가 도움이 될거라고 믿고있어...​ 국물도, 고춧가루가 안 들어갔는데도 비린 맛이 없었다. 기본적으로 아귀와 미역을 우려낸 육수를 쓴다고 하고, 거기다 온갖 신선한 해물을 다 우려내서 그런지 적당히 칼칼하면서 깊은 맛이 났다. 술을 부르는 맛이었는지 친구들이 소맥을 시켰음ㅋㅋㅋ 이런 탕 종류를 술이랑 먹으면 좀 위험하다... 먹으면서 숙취해소돼서 계속 먹게 되기 때문이다...​​ 한국인은 볶음밥의 민족 아니겠음까? 어딜 가든 볶음밥 안 먹으면 뭘 먹었다고 할 수가 없는 것... 해물탕 약간 남았을 때 볶음밥 해달라고 했더니 그릇 가져와서 콩나물이랑 육수를 좀 덜어 가셨다. 그리고 그 많던 해물탕 3인분을 해치우고 볶음밥 3인분을 또 다 먹음... 술 마시면 포만감을 좀 덜 느끼는 게 아닌가 싶었다. 근데 맛있었거든... 울릉도 해물탕은 해물탕 맛집이기도 하지만 볶음밥도 맛집이었다ㅋㅋ​ 볶음밥까지 다 해치우니까 후식으로 차까지 주셨다. 직접 짠 자색고구마 원액 차라고 한다. 입가심으로 달달하고 맛있었다.​ 화장실 가서 감탄했던 거 - 칫솔 치약이 있어?!?! 아니 구강청결제는 가끔가다 있는 데도 있지만, 양치할 수 있게 종이컵까지 풀세트로 놔두는 데는 처음 보는 것 같다. 정말 세심한 배려가돋보이는 들안길 해물탕 맛집 울릉도 해물탕. 화장실 내부도 깨끗하게 잘 관리되어 있었고, 유아용 변기가 따로 있는 것도 좋았다. 여러모로 가족 단위 손님들이 좋아할 부분이 많은 황금네거리 맛집인것 같다. ​ 울릉도해물탕 대구광역시 수성구 청수로 96 수성구 들안길 맛집 울릉도 해물탕대구 수성구 청수로 96홈페이지 바로가기http://0537640058.modoo.at [대구수성구들안길 울릉도해물탕 - 울릉도 해물탕] 대구 수성구 들안길 황금동 두산동 해물탕 해물찜 맛집 0537640058.modoo.at ​ {"title":"[울릉도 해물탕]-대구 두산동 맛집, 황금네거리 맛집","source":"https://blog.naver.com/jcdr1224/222574218502","blogName":"Louise의 ..","domainIdOrBlogId":"jcdr1224","nicknameOrBlogId":"Louise","logNo":222574218502,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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