​​​ ​​​ 대구 성서 맛집 대구 한정식 맛집 소담뜰 고급 지게 즐겼어유 ​​ 소담뜰 매장 안내 주소 : 대구시 달서구 이곡서로 25전화 : 053-591-5233주차 : 100대 영업시간 : 10:30 ~ 22:00 / 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 휴무 : 연중무휴 ​​​ 참 오랜만에 지인들과 함께 대구 성서 맛집 소담뜰에서 고급 지고 풍성한 한정식 제대로 맛보았어유^^ ​어제부터 거리 두기 해제가 된다고는 하지만 그래도 조심스러운 이때 단독 룸에서 프라이빗하게 즐길 수 있는 공간은 물론이고 음식 하나하나 비주얼부터 맛, 거기에 더해 건강함까지 잔뜩 담겼으니 이곳은 진정 대구 한정식 맛집이라 소문내어도 전혀 손색이 없을 듯 해유​​​​​ 가게 안쪽에도 대기석 있지만 입구 쪽에도 편히 앉을 수 있는 장소 준비되어 있고요 ​​​​ 대구 성서 맛집을 이용하기 정말 좋은 것 중 하나가 바로 넓은 주차장이 아닐까 싶은데유 가게 바로 앞 주차장을 비롯해 3,4,5층까지 소담뜰 이용 시 사용 가능한 곳이니 주차장이 참말로 짱짱합니데이~~~~ ​​​​ 조금 먼 길이라 생각해서 서둘러 갔기에 예약된 시간보다 15분 정도 일찍 도착했는데 잠시 대기하고 예약시간까지 기다렸어유 대구 한정식 맛집 소담뜰 예약하고 이용할 땐 예약된 시간에 딱 맞게 도착하면 가장 좋을 거 같아유 ​보통은 조금 일찍 도착하면 자리 먼저 안내받았기에 조금 낯설었지만 지금 생각해 보면 예약시간에 맞춰 음식이 준비되어 나오는 시간이 있을 텐데 자리 잡고 앉아있으면 음식 기다리는 시간이 길어져서 오히려 더 답답했을 듯 하네유 ㅎㅎ충분히 이해가 가고 현명한 듯^^ ​​​​ 직원분이 친절하게 안내를 해주시지만 앞에 모니터에 예약자와 룸명이 적혀져 있기에 한 번 살펴보고 들어가도 좋겠쥬^^​내 이름은 백기화인데 백지화로 적혀져 있었는데 ㅋㅋ이런 일이 하도 많아서 나야 나 ~ 그러고 찰떡같이 알아 봄 ㅎㅎ예쁜 내 이름으로 불리고 싶따 ㅋㅋㅋㅋ다음부턴 예약할 때 발음을 더 똑띠 해야겠음 흐흐흐​​​​ 손소독제 잘 비치되어 있고 주차 대장에 자동차번호 적고 입장하면 되고 소담뜰 이용할 시 3시간 무료주차 가능해유 ​​​​ 대구 성서 맛집의 내부 모습인데 독립 룸부터 대형홀 등 크고 작은 룸들이 다양하게 있어서 상견례부터 회식, 생일 등의 각종 모임부터 베이비체어, 어린이 전용식기 등도 준비되어 있어가족 모임 하기에도 아주 괜찮은 곳이에유 ​​​​ 개인 식기와 수저, 그리고 물티슈까지 야무지게 놓여 있네유 ​​​​ 우리는 랍스터가 포함된 군자상을 주문했고 군자상은 3인 이상 주문 가능! 하루 전 예약 필 수 메뉴에유 ​당일 2시간 전 주문 시 원하는 시간에 맞춰 소담뜰 프리미엄 도시락도 만나볼 수 있고요 소담뜰 추가 메뉴도 요렇게 있네유^^ ​​​​ 시간에 맞춰 자리를 잡고 앉아있으니 확실히 지루할 틈 없이 음식이 나오기 시작해유 ​개인으로 준비되는 물김치와 호박죽 샛노란 호박죽은 보기만 해도 달달함이 솔솔 풍기는 거 같지 않나유?ㅎㅎ따뜻하고 은은한 단맛을 담고 있는 데다 부드러워서 식전에 속을 달래주기 딱 좋았어유^^물김치는 시원하고 적당히 잘 익은 맛있는 새콤함이 있어 음식 먹는 중간중간 떠먹기에 안성맞춤! ​​​​ 역시나 개인으로 준비되어 나오는 상큼하고 달큼하고 아삭한 냉채로 입맛 먼저 확 돋우어 주고 본격적으로 대구 소담뜰의 군자상을 만끽하며 달려봅니다아 ~~~~​​​​ 애피타이저를 간단하게 먹고 뒤이어 푸짐한 한 상이 촤라락 차려졌는데오마나 ~화려한 플레이팅에 먼저 보는 눈이 즐겁고넉넉함에 반하고 맛을 보면 입맛까지 사로잡아서 기분이 너무 좋아 하늘로 동동 뜰 것 같은 너낌~~~~~​​​​ 깨샐러드가 가벼운 느낌이라 먼저 손이 가네유 싱싱한 야채들의 아삭함에 깨드레싱의 고소함이 가미되어 입안 그득 산뜻함이 물씬~ ​​​​ 크흐 ~ 넘 알흠답쥬?^^ 음식이란 자고로 보는 재미도 빠질 수 없는 법! 예쁘게 담겨 나오면 왠지 더 맛날 거 같은 기분 ㅎㅎㅎㅎ​연어랑 참치 보니 이거 우리 술안주 아니었나 싶은데 ㅋㅋ낮부터 거하게 입속으로 직행하여 고급 지게 맘껏 누려보아유^^​​​​ 기름장에 콕 찍어 먹고 와사비 장에도 콕콕 찍어 먹고 김에다 싸 먹고~ 도톰한 연어랑 참치가 입에서 살살 녹네 녹아! 캬햐 ~ 낮술 좀 해야하나 싶을 정도 ㅎㅎ​​​​ 유부초밥은 사이좋게 하나씩~​​​​ 랍스터가 제공되는 한정식이라니!격이 한층 높아지는 듯한 쵝오의 메뉴 ~ 살을 다 발라서 먹기 쉽게^^ 견과류가 가득 들어가서 고소고소한 맛이 배가 되고 오독오독 씹히는 버섯도 조화로웠어유 ​​​​ 두툼 두툼한 녹두전 간장에 콕 찍어서 한 입~심심하고 담백하니 막걸리 한 잔이 그렇게 당기던데 ㅎㅎ​나 요즘 술도 잘 안 마시고 ㅋㅋ술꾼 아닌데 성서 한정식 먹으면서 내내 술 얘기만 ㅋㅋㅋㅋ근데, 요 음식들이 솔직히 술하고 궁합이 딱딱 맞긴 하잖아유 흐흐흐 ​​​​ 건강함 잔뜩 담은 수삼채~ 비주얼 넘나 예쁨! 인삼을 얇게 채썰어 먹기 좋고 플레인 요거트와 함께라 쓴맛은 줄어들고 거부감 없이 먹을 수 있더라며~​​​​ 다양한 견과류가 한가득이라 씹어내는 마지막 순간에는 꼬시한 맛까지 덤으로^^ ​대구 한정식 맛집의 음식들은 건강을 생각하여 천연재료를 사용하고 과일을 사용한 단맛으로 설탕무첨가 요리라 자극적인 맛이 아닌 기분 좋은 은은한 맛이 있어 질리지 않고 더 맛있게 먹을 수 있는 거 같아유​​​​ 수삼튀김과 표고버섯~ 먹을 때 쓴맛이 살짝 올라오는데 이거 뭐지? 자꾸 당기는 맛 ㅎㅎ한 개 먹고 그만 먹어야지 하다 또 하나 집어 들고 있는 내 모습 ~~~~ 이제 건강을 챙겨야 할 나이다 ㅋㅋ몸에 좋은 건 일단 먹고 봐야~~~~ 흐흐흐 ​바삭바삭한 튀김옷이 완전 예술임!!!!​​​​ 통통한 새우튀김 ~ 새우튀김 여기저기서 참 많이도 먹어봤는데 내 입맛엔 소담뜰 여기가 짱이더라^^ 겉. 바. 속. 촉 제대로! ​표고버섯도 매콤한 소스 덕에 꿀맛을 전한다^^ 사실 건강한 한정식은 맵거나 자극적인 음식은 많지 않기에 요렇게 살짝 매콤함이 맴도는 음식이 있어준다면 그야말로 금상첨화쥬 ​​​​ 한정식에 빠지면 섭섭할 갈비찜 ~ 푹 잘 익어서 부드러운데다 양념이 쏙쏙 잘 배여서 맛있었어유​딱 맛나게 매콤한 맛에 양념이 넉넉해서 밥에도 쓱쓱 비벼서 먹었더니 어찌나 맛나든지^^ ​​​ 요건 차돌양지 브리스킷! 훈연이 된 부드러운 차돌양지와 맵싹한 할라피뇨와 상큼한 파인애플의 콜라보~ 또띠아에 한 쌈 싸먹는데 참 이색적인 메뉴라 여겨졌어유​​​​ 모듬 해산물 볶음은 신선한 재료들이 한가득~해산물과 야채들의 다양한 식감을 맛보는 재미가 솔솔하다쥬^^ ​​​​ 군자상의 풍성한 메뉴들을 씹고 맛보고 즐기느라 이미 배가 부르고 든든함이 차 올랐지만 그래도 돌솔밥에 된장찌개는 포기할 수 없쥬 ​이제 밥심으로 사는 나이라 ㅡㅡ;;; ㅎㅎ점심은 더욱 든든하게! ​몇가지의 반찬들과 함께 나온 식사, 누룽지밥까지 싹싹 긁어서 완벽하게 클리어~~~~ 돌솥에 눌어붙은 구수한 누룽지밥은 언제 먹어도 마시쏘마시쏘^^ ​​​​ - 넉넉하게 고객을 대접하겠다는 의미의 소담뜰 -​대구를 대표하는 한정식 전문점이라 익히 들었는데 직접 접해보니 왜 유명한지 답이 딱 나오더라며^^20년 경력의 배테랑 전문가가 음식의 궁합까지 생각하여 건강히 조리한 약선요리, 고객을 향한 마음으로 만든 오랜 정성과 노력이 담긴 따뜻한 건강요리를 맛볼 수 있는 기회가 너무 소중하고 귀하게 느껴진 더할 나위 없는 좋은 시간이었어유^^​참,대구 성서 맛집엔고마운 분들에게 마음을 전할 수 있는 식사 상품권이 있어 합리적으로 사용 가능하니 참고해 주세유^^ ​​​​​​소담뜰 홈페이지 바로가기http://enolja.com/t/053-591-5233 소담뜰 20년 경력의 한정식 전문가가 신선한 제철재료로 만들어내는 건강한 약선요리 한정식 전문점 소담뜰 | 053-591-5233 | 대구광역시 달서구 이곡서로 25 enolja.com ​​​​ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 ​​​​​​​​​#소담뜰한정식 #대구달서구맛집 #대구이곡동맛집 #대구성서맛집 #대구한정식맛집 #대구룸식당 #대구상견례장소 #대구코스요리 #대구달서구한정식 #성서한정식 #대구달서구밥집 #성서쇼핑월드맛집 #성서롯데시네마맛집 #이놀자데뷰체험단​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​ {"title":"대구 성서 맛집 대구 한정식 맛집 소담뜰 고급 지게 즐겼어유","source":"https://blog.naver.com/yassi0519/222705186750","blogName":"야씨의 알..","domainIdOrBlogId":"yassi0519","nicknameOrBlogId":"야씨","logNo":222705186750,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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