안녕하세요. 오늘은 지난 주말 다녀온 따끈따끈한 소식으로 찾아왔습니다.​대구에 거주하는 분들이라면 다들 알고 계실 팔공산! ​팔공산은 계절에 따라 연출되는 분위기가 너무 달라서 팔공산 데이트 코스로도 유명한 곳입니다!또한 벚꽃이 필때는 진짜 경관이 너무 아름다워 팔공산 드라이브를 떠나기도 할 만큼 대구에서 유명한 장소입니다!​하지만 팔공산에는 숨겨진 맛집들이 숨겨져있다구요!오늘은 팔공산 한정식으로 유명한 대구 팔공산 맛집을 소개해보려고 하니까! 대구 분들은 주목해주시기 바랍니다!!!​타지에서 대구 놀러오는 분들도 주목주목!!​ 전농부의 풀꽃밥상 대구광역시 동구 파계로 497 오늘 소개할 팔공산 한식집은 바로 '전농부의 풀꽃밥상'입니다.​전농부의 풀꽃밥상은 이미 너무 유명해서 '팔공산 가볼만한곳', '대구 한정식 맛집' 등 검색만으로도 자주 만날 수 있었을텐데요! 한번 상세히 알아보도록 하겠습니다.​ 오늘의 주인공 전농부의 풀꽃밥상은 팔공산 드라이브코스를 따라가다 보면 만날 수 있습니다.차를 타고 이동하면서 구름순두부라는 가게가 먼저 눈에 들어오긴했는데 그곳 2층이 바로 풀꽃밥상이에요~~ 먼저 외관부터 함께 만나볼텐데요! 외부에서 바라본 풀꽃밥상의 건물은 굉장히 웅장한?느낌을 주더라구요! 들어가기전 부터 괜한 기대감을 만들어주었습니다유!​그리고 야외 주차장이 굉장히 넓습니다!!총 100대 이상 주차가 가능한 주차장이 있으니까 초보들도 쉽게 주차할 수 있고 편안한 식사를 즐기기에 완벽한장소랍니다! 1층으로 들어가면 친절하게 2층으로 올라가라는 안내와 함께 가격안내가 나와있습니다!점심특선 너무 가성비 좋은거 아닙니까?!ㅠㅠ 점심에 한번 다시 찾아와야겠습니다!!!​그리고 대구 동구 한정식으로도 유명한 풀꽃밥상은 11시 30분에 오픈해서 9시까지 장사를 합니다! 중간에 브레이크타임도 있으니까 놓치지 말고 미리 한번 전화해보고 가는것도 좋을 것 같네요~~​아 하지만 일요일은 14시 이후로 방문이 가능하다고 하니까 참고하셔야해요!! 그리고 건물 내부!​아니... 약간 전시회 온것 같기도하고.. 이쁜 카페를 온것 같기도하고... 저 텐트도 아닌 뭔가 집처럼 만들어져있는 인테리어가 너무 취향저격!​그리고 내부가 굉장히 넓더라구요! 그래서 단체모임에도 적합하겠구나! 하는 생각이 들었습니다!또 사진에 남기지는 못했지만 저 안쪽으로 들어가면 40명 이상 이용 가능한 대형룸이랑 독립룸도 따로 위치해있어서 가족모임이나 단체모임으로도 너무 적절하다라고 느껴졌습니다!​연말이나 연초 계모임이나 직장인 회식으로도 건강한 한끼 딱 먹으면서 분위기 낼 수 있을 것 같아서 좋네요~! 저희가 안내받은 공간은 위에서 설명드린 개인룸!​또 한식은 으르신들과 함께 오는게 예의 아니겠슴까?오랜만에 블로그 등장한 할머니 & 어무이 콤비!​이상하게 한정식은 이멤버로 자주 오게 되는것 같아요..괜히 효도하는 느낌도 쫌 드는것 같고 ^^ 자리에 앉으니 좀 더 상세한 메뉴안내가 있더라구요!​저희는 풀꽃밥상 3인분 주문!​그리고 누구보다 빠르게 기본반찬이 셋팅되었어요! 처음 준비된 기본반찬 !!한정식 집을 가면서 알게된건데 거의 첫 메뉴로는 호박죽이 나오더라구요!​근데 진짜 호박죽이 다 맛있어요!늘 뒤에 나올 음식들이 많으니까 많이 먹으면 안된다는걸 알면서도 호박죽에 빠져서 싹싹 긁어먹음...;; 반찬도 하나하나 정갈한 느낌으로 담아주셨는데 대구 동구 맛집답게 신선함이 느껴졌습니다.설명을 읽어보니 그때 그때 짜온 신선한 참기름을 이용한 덕분에 더 건강한 음식을 만들 수 있다고 되어있더라구요!​증말 어른들과 함께 온다면 건강한느낌까지 줄 수 있어서 대박이라고 느껴졌습니다!​ 그리고 처음부터 차돌된장찌개를 가져다 주시던데, 음식을 먹는내내 푹끓여서 먹으라고 하셨습니다.​멸치와 대파 등 각종 재료를 넣고 3시간 이상 우려낸 육수를 사용한다고 하니 뭐 국물맛은 걱정할 것 없구요! 거기에다가 차돌박이와 재래식 된장으로 끓여낸다고 하니... 전농부 된장찌개... 놓칠 수 없겠죠?!​처음부터 기대하면 옆에 불을 켜두었다구요~​잠깐 여기서 대박사건!!된장찌개를 끓이다가 알게된 점이 하나있습니다!​​ 가스레인지 너머로 보이는 뷰가 진짜 대박이라는거요!!​푸릇푸릇한 초록색의 팔공산이 쫙 펼쳐져있더라구요~ 시원한 뷰가 한눈에 들어오니까 뭔가 자연속에서 음식을 먹는 느낌이 들어서 마음도 더 편안해지는 것 같았어요. 그리고 바로 밑에는 이렇게 밭이 있던데요. 이게...글쎄.... 매장에서 직접 관리하고 있는 야채밭이래요.....ㄷㄷㄷ​직접 땀과 정성으로 길러서 손님에게 대접하는 자연주의 밥상이라니.. 감동!!!​풍경을 보며 감동하고있는 사이 다음 음식들이 줄줄이 이어서 들어왔습니다!! 와우... 비쥬얼 보이시나요?​당시에는 몰랐는데 음식 셋팅도 풀꽃밥상답게 꽃으로 셋팅되어있었네요~​갑자기 메인메뉴들이 대거 등장하는 바람에 잠시 정신을 잃을뻔했지만놓치지 않고 촬영했습니다!! 먼저 꽃모양으로 셋팅된 반찬 모듬?!​젓갈과 목이버섯, 호박볶음 코다리포? 이런것들이 구성되어있었는데저 껍질을 튀긴 요리도 입맛을 돋우기에는 완벽했고 과자로 먹어도 좋을 것 같았습니다!​저는 또 젓갈이 밥도둑이었는데요! 진짜 살짝 덜어서 밥이랑 먹으면 꿀-맛!! 그리고 두번째 메뉴는 코다리 구이!​코다리에 양념을 듬뿍 담아 만든메뉸데..비쥬얼은.. 매워보이지 않으시나요?​좀 신기할만큼 간이 약하다는 느낌이 들었던 메뉴였습니다.​양념이 강해서 맵거나 짜지 않을까했는데 전혀!! 그렇지 않아서 그냥 먹어도 좋을 것 같았어요~반면에 조금 싱거워서..아쉬울..정도로 느껴지기 까지하더라구요!​근데 이게 쫌 그런게.. 저는 사실 원래 쫌 짜게 먹는편이기도 하고... 생선을..크게 선호하지 않아서 한입밖에안먹었어요!ㅎㅎ​글치만 어머니도 할머니도 간이 심심한 느낌이라고 하심!!! 그리고 다음으로는 완전 제입맛 취향저격! 석쇠불고기~~​석쇠불고기는 고구마와 양파, 파, 당근, 떡, 고추? 깨,,, 또 뭐가 들어있죠? ㅋㅋㅋ사진보면서 구성말한것 같긴한데 어쨌든 담백한 석쇠불고기에 다양한 재료가 듬뿍 들어가있어서 일단 비쥬얼부터 맘에 들었구요! 직화로 구워서 향긋한 불향도 나면서 또 팔공산 밥집으로 승부보기 위한 전농부의 풀꽃밥상 특제간장소스까지 더해져서 말그대로 존맛 이었습니다 ^^​개인적으로 고구마랑 떡도 너무 좋았어요 ㅎㅎ 하지만 또 놓칠수 없는 전농부의 풀꽃밥상 대표메뉴! 간장게장! 일반게장이 아니라 황게라고 합니다! 싱싱한 간장황게장의 등장으로 심장이 요동치기 시작 ^^ 알죠? 게딱지에 밥 슥삭슥삭해서 비벼먹으면 ㄹㅇ 밥도둑이라는 사실!!! ​바로 시전했습니다! 그리고 기분좋아져서 오바....한것 같네요..^^ ㅋㅋㅋㅋ하고나서 손에서 간장냄새가...안빠지더라구요;;^^(머쓱)​ 그리고 돌솥밥?이 나왔는데요!​신기하게 1인분씩 준게아니라 3인분을 한번에 넣어주셨습니다!그냥 밥이 아니라 세계 5대 슈퍼푸드 렌탈콩과 능이버섯을 함께 넣어 은은한 향기를 더하는 능이버섯밥이라구요! 보이시죠? 맛난 메뉴 덕분에 갑자기 표정밝아지신것? ㅋㅋㅋㅋ사실 사진찍을때 먼가 즐거운 일이 있었던거같긴해요!​이렇게 폭풍식사! 그런데 뭔가 놓친게 있는것 같지 않아요?바로 된장찌개!처음부터 계속 끓이고있었기때문에 이제는 정말 때가 되었습니다!! 보글보글 끓는 된장찌개를 각자 그릇으로 투척!! 차돌 듬뿍들어있는 된장을 밥에다가 슥 비벼먹으면... 후... 끝장납니다 증말!!​아니 이게 나눠져서 나오다보니까 또 아무생각없이 먹었는데....마지막쯤되니까 진짜 배에서 더이상은 넣지 말아달라고 소리를 지르더라구요! ㅠㅠ ​배터지게 먹은 덕분인지.... 한층 더나온 배를 보며 살짝 씁쓸하긴했지만.... 그래도 맛난음식들로 채워졌기에 만족 ^^ 숭늉?을 넣은 누룽지?는 도저히 먹지 못해서 포기..하지만 어머니께서... 남기지 않으셨다는..후문이....^^ ㅋㅋㅋ그 와중에 빵은 또 못참져!디저트로 수제로 만든 크로와상까지 먹으며 진짜 마무으리!!​진짜 간만에 식폭행 제대로 한것 같은데 이정도면 식폭행아니고 사랑이라고 표현해도 될 것 같습니다!​전체적으로 음식의 간이 쎄지는 않았는데 그래서 간장을 넣을 수 있도록 따로 준비해주시긴했던데너무 간이 쎈음식보다 뭔가 편안하게 먹을 수 있어서 너무 좋았답니다!!​전농부의 풀꽃밥상 홈페이지 바로가기는 아래 링크를 확인해주시구요~https://0539842002.modoo.at [팔공산맛집 전농부의 풀꽃밥상 - 홈] 팔공산 맛집 대구 한정식 전농부의 풀꽃밥상 0539842002.modoo.at ​​그렇다면 기분좋은 글을 남기며 오늘의 포스팅도 마무리해볼게요~~ {"title":"[팔공산 맛집] 팔공산 밥집을 찾으신다면 '전농부의 풀꽃밥상'","source":"https://blog.naver.com/kjyzzang9512/222720157559","blogName":"대구 남자 ..","domainIdOrBlogId":"kjyzzang9512","nicknameOrBlogId":"자베","logNo":222720157559,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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