​오랫만에 가족들과 대구 월배 맛집 화진회초밥에서 식사를 하고 왔어요. 몇년전 한번 방문후 넘 맘에 들어서 시골 친정어머니와 가족들 모임때 식사했더니 다들 좋아하더라구요.랑님이 요기 가고 싶다고 해서 다시 방문^^​ ​대구 진천동 맛집 화진회초밥에는 포장 메뉴도 있네요, 그라믄 함 이용해 봐야 겠네 ㅎ ​카톡 채널 추가후 적림 서비스, 5회 회덥밥, 10회 전복회 쿠폰을 준다고 해요.손소독 후 입장. ​옆에 아이스크림을 팔고 있는데 돈은 불우이웃돕기 함속으로 퐁당!저는 것두 모르고 사장님 드렸더니 아이스크링값은 불우이웃돕기를 하신다고 ~ ​​대구 화원 맛집 화진 회초밥,룸이 안쪽에 있구 홀은 테이블이 각각 구분이 되어 있어서 조용히 식사하기 좋더라구요. ​테이블 마다 나지막히 벽이 있어서 독립적이지만 답답하지도 않구 룸도 규모별로 있어서 단체 모임하기 딱 좋으네요 ​오 화진회초밥 전용텃밭도 있네요, 직접 기른 청정 야채들이라 믿음이 가고, 맛도 신선하더라구요 ​​​화진회초밥 메뉴화진회코스와 점심특선, 2인세트 메뉴, 주류, 그리고 사케 등스페셜 모둠 2인과 랑님이 좋아하는 물회 1개를 주문했어요. ​미리 룸을 예약하고 가서 4인 테이블이 준비되어 있어요 22가지 풍성한 일식 메뉴들로 먹는 즐거움이 가득한 코스요리 이제 시작 입니다.~ ​대나무 바구니 가득 맛있는 곁들이 음식들,이것은 시작에 불과 합니다 ㅎㅎ ​쌈용김치, 간장게장, 무침회, 내가 좋아하는 멍게,김밥, 샐러드 까지~~ ​아삭아삭 맛있는 무침회, 쫄깃한 회와 달삭한 배의 만남 ​늦은 점심이라 정신없이 먹고 있는데 드뎌 나온 주인공 스페셜 모둠회, 긴 도마가 특이한데요, 소나무 원목에 천연레몬오일과 카놀라유로 코팅하고 무로 살귬소독한 위생적인 도마라고 해요.그냥 접시보다 소나무 도마에 올려진 회라 그런지 더욱 맛있게 느껴진다능.보기좋은 회가 먹기도 좋다 ㅎㅎ​ 화진회초밥에서는 자연산 돔, 광어 우럭 등 싱싱한 활어를 사용하며, 잡은지 2일이내 소진을 원칙으로 항상 최고의 신선함을 자랑하고 있습니다.또한 20년 경력의 베테랑 일식 전문가 김국현 대표가 직접 손질한 한 차원높은 회를 맛 볼 수 있습니다.​"화진 회 더욱 맛있게 먹는 방법"1. 초밥위에 와사비와 회를 올려서 막는다.2. 야채에초밥과 다데기장과 회를 싸서 먹는다.3. 묵은지를 곁들이면 더욱 깔끔하고 맜있다.​매장 곳곳에 행복한 식사를 위한 화진의 경영 철학들이 담겨 있어서 손님과 직원까지 배려하는 마음을 읽을수 있었어요~ 요 3가지 방법으로 다 먹어 봤는데요 뭐가 젤 맛있냐면요, 셋다 맛있어요 ^^​전 깔끔한 맛이 좋아서 초밥위에 와사비와 회를 올려 먹는 걸 가장 좋아해요,와사비를 듬뿍 올려서 코가 팍팍 쏘는 느낌 !! 와우 역쉬 회는 와사비 맛이야 하면서 열심히 먹는중 ^^​ 요것이 화진회초밥 특제 마늘 다데기 장입니다. 참기름이 윤기가 자르르~ 살짝 다진 마늘이 매콤하고 알싸해서 회와 잘 어울려요. ​ 돔과 우럭 광어 사진만 봐도 침넘어 가는 중, 언제 다시 가야 겠어요​ 우와! 야들야들한 돔 , 두툼하면서 투명한 살이 식감이 쫄깃하면서도 입에서 사르르 녹는답니다.​ 요렇게 초고추장을 올려 상추 쌈싸서 먹어도 좋구 요렇게 초밥 만들어 먹어도 좋구​ 회초밥은 요렇게 만들어 먹음 되요​ 묵은지 하나 넣어 먹는 초밥도 별미 더라구요. ​​ 아구찜과 물회, 가자미 구이, 홍합찜 등 2차로 나온 음식들~테이블이 넘쳐나서 다 먹은 접시들 들어내고 자리 재배치했어요 ㅎㅎ 이걸 다 먹을 수 있을까 언제 다 먹지? 했는데 아들램이 넘 좋아해서 남김없이 클리어 했습니다요.평소 아침에 빵보다 밥달라고 하는 아들램이라~ ㅎㅎ 여기 자주 와야 할까봐요. ​​ ​ 3차로 나온 대구탕수와 새우 튀김.횟집에 오명 가장 좋아하는 게 멍게와 새우 튀김,입에서 사르르 녹는 맛이, 횟집에서 먹어야 이 맛을 즐길수 있죠,​​식사는 밥과 우동, 그리고 찌게로 한그릇씩 뚝딱했어요.희한하게도 배가 부른데도 밥은 또 한그릇씩 샥샥 비웠다는 것! 얼큰한 찌게에 비벼 먹었어요 ​마지막은 시원한 수박과 커피 한잔까지 먹어 주면 완료~ ​​지하철 1호선 대곡역 2번 출구 쪽에 있어서 찾아가기 정말 쉬워요.대구수목원이 근처 있어서 가는 길에 식사 하셔도 좋을것 같아요. 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 화진회초밥 대구 달서구 명천로 6영업시간 매일11:30 - 23:00휴게시간 14:30 - 16:30, 매주 월 휴무​홈페이지https://enolja.com/t/hwajinsushi 화진 회 초밥 화려함 보다 진심이 담긴 화진 회 초밥 | 053-641-7071 | 대구 달서구 명천로 6 enolja.com ​ 화진 회 초밥 완도 직송 활어로 더욱 신선하고 맛깔난다! 화려함 보다 진심이 담긴 화진~ enolja.com ​ {"title":"대구 진천동 맛집 화원 맛집 화진 회 초밥, 싱싱한 회가 살살 녹아요","source":"https://blog.naver.com/hunimoya/222789977567","blogName":"아라비카커..","domainIdOrBlogId":"hunimoya","nicknameOrBlogId":"아라비카커피","logNo":222789977567,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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