이날은 일요일 저녁!해가 길어 아직까지 밝아요 ㅎㅎ구미 옥계 확장 단지에 정말 많은 상가가 들어서 있는데맛집이 정말 많아 보였습니다그중에 루프탑에서 고기를 먹을 수 있는돈 이야기 참숯 초벌구이에 다녀왔어요! 확장 단지 고깃집에 가는 길!길 중간에 분수가 있어정말 아름다운 길이에요!여길 조~금만 지나면! 빌딩 최 상층에 준비되어 있는돈 이야기 참숯 초벌구이!!!저기 안쪽이 식사 가능한야외 루프탑인가 봐요!!!!!정말 기대하며 건물 안으로 건물 이름은 센트럴 프라자!어딧지 하며잠깐 동안 헤매고 있었지만건물 위치 확인하면 조금 더 빠르게 찾을 수 있을 거 같아요 이 건물에서 3층!엘리베이터 타고금방 올라갈 수 있습니다 ㅎㅎㅎ 엘리베이터에서 내리자마자분 너머로 살짝 보이는야외와 바닥에는 잔디...너무 기대됐어요놀러 온 듯 야외에서​ 돈 이야기는 둘째, 넷째 주 화요일은 휴무!!!보통 회식이나 외식 요일을피해서 쉬시는 거 같았어요 짜잔~!여기가 구미 유일 빌딩 건물 숲속에 초록 잔디 위에서 식사가 가능한 루프탑 식사 자리에요!크... 빌딩 높이도 낮은 편은 아니라건물 너머 뷰도 너무 좋았어요 여기 돼지는 전라도 청정 지역에서 자란 암퇘지 고기를 도축 후 3일이 안된갓 잡은 돼지고기를 사용한다고 해요!거기다 3일간의 저온 숙성까지!!!저온 숙성한 갓 잡은 돼지고기 맛이정말 궁금했었습니다! 돈 이야기 참숯 초벌구이 집은야외 좌석뿐 아니라 내부에도공간이 넓어야외나 내부에서 단체 회식에도 적절해 보였어요!!! 저희는 탁 트인 루프탑에서식사를 하려고 해요!밑에 잔디 보이시나요???!!!!비록 인조잔디이지만캠핑장에서 고기 구워 먹는 느낌을 내고 싶어 루프탑으로!! 각 자리마다 테이블에 메뉴 스티커가 있으니주문도 편하게!!!주문은 특수부위 모듬 한판과 삼겹살, 목살 1인분씩주문을 했어요술과 같이 먹을 생각이라든든하게 주문했습니다 ㅋㅋㅋㅋ 요건 특수부위 모듬 한 판!!!정말 다양한 부위를 한판으로 가져다주셨는데고기 빛깔 뭐죠?!!쫄깃한 식감이 육안으로 느껴질 정도의 고기 품질!! 요건 목살과 삼겹살!두께가 18mm나 된다고 합니다!크... 두께가 스테이크 수준인데얼른 먹고 싶었어요...주말 동안 제대로 된 밥을 못먹었더니...ㅋㅋㅋㅋ 곧 차려지는 한상!!!숯불은 아직 들어오지 않았으나한상 차림이 가득하여테이블 부서지겠어요 사장님.... 양푼이에 담겨온 파채 무침!!!저는 쌈 싸 먹을 때 필수인 파채!! 곧 들어온 참숯!!!열기가 굉장했습니다 ㅋㅋㅋㅋ불판이 금방 달궈지더라고요 준비된 한상에추가로 들어온 소주 한 잔!!!얼른 소주 한잔하려면고기를 재빠르게 구워야겠죠?! 쫄깃해 보이는 특수부위부터먹어 보고 싶어얼른 올렸죠 ㅎㅎㅎ야외 루프탑에서 식사하여연기는 하늘로!!!물론 가끔 저에게로 연기가 향하여 난감했으나 캠핑장 느낌이 물씬 나서기분 제대로였어요 ㅎㅎㅎ 정말 금방 익었어요...정말 순식간에....ㅋㅋㅋㅋ금방 타니 조심해서 구우셔야 합니다!고기가 안 보이게 쌈을 싸버렸어요....상추 들고 바로 고기로 젓가락이 향할 정도로숯불에 구운 고기 향이제 식욕을 돋우어 버려서....정말 금방 익어서 그런지고기 내에 육즙이 묶여 탱글탱글하면서 쫄깃!!!! 안되겠다!!!특수부위 맛을 보고는삼겹살과 목살 맛도 너무 궁금하여바로 올려버렸어요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 점점 어두워지니저 조명들이 조금씩빛을 발휘하고 있어한 장 점점 익어가는 고기들~!돼지고기는 자주 뒤집어 줘야 하죠?!고기에서 육즙이 가득한 게 보일 정도로신선해 보이는 고기들! 정말 열심히 뒤집으며안 태우고 적당히 익히기 위해노력했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 열심히 굽던 중!너무 분위기 좋아 보이는야외 루프탑!모임으로 오신 거 같은 그룹과가족과 같이 식사하러 오신 분들이많이 보였습니다정말 어둑어둑해지니캠핑장에서 놀고 있는 분위기가나서 고기 먹는 맛이 더 좋았어요 요건 비 올까.. 말까 한 분위기 보여불안한 마음을 안고 시끌벅적한 가게 내부 일부 영상을찍어 보았어요정말 분위기 좋았어요!! 지글지글~~드디어 다 익었다!!! 특수부위 먹을 때 정신없이허겁지겁 먹던 제가 생각나서이번에는 가다듬고 고기가 보이게 쌈을!!!!푸짐하게는 못 싸겠어요 ㅠㅜ 삼겹살과 목살은톡톡!! 튈 정도로 육즙이 가득했어요특히나 캠핑장에서 먹는 분위기까지 더해지니말할 것도 없겠죠?! 걱정하던 일이 벌어졌습니다...갑자기 한 방울씩 큰 빗방울이...?!아쉽지만.. 테이블 전체를 옮겨 가게 내부 좌석으로 들어왔어요아 저기서 먹어야 제대로인데?!!!! 아 이제 다 먹어 갔었는데 말이죠!!!술을 마시며 천천히 먹어서 그런지아직 난 배가 고프다!!그래서 주문한 장칼국수!!!사장님이 특히 추천해 주신사이드 메뉴입니다이게 진짜 진한 국물이 해장 바로 해준다고 하셨어요 그리고 나온 장칼국수!!!양이 기본 2인분부터인가요...??정말 가득 담아 주셨어요 그리고 칼칼한 국물!!!전 제가 주문을 잘못한 줄 알았습니다국물이 얼마나 진하고 깊은 맛을 내는지칼칼한 추어탕인 줄 알 정도로깊은 맛이 났습니다술을 2.5병씩 마셨는데바로 해장이 되는...??? 이제 면을 먹어야죠!여기 고깃집 아닌가요...???칼국수 전문전에서 파는 것보다더 맛있는데.....?남은 고기와 같이 먹어도진짜!!! JMT!! ㅋㅋㅋ고기와도 궁합이 좋았어요 술을 총 5병....치사량이 넘는 소주지만크게 취했다는 느낌이 없을 정도로맛있게 먹고!마무리는 해장까지 ㅋㅋㅋ여긴 가족 식사로도 너무 좋지만술 마시기에도 정말 적합해 보였습니다루프탑에서 바람을 맞으며캠핑 느낌을 내어 마시니흥이 최대치로 올라갔거든요 ㅋㅋㅋㅋ 정말 너무 맛있게 먹고 분위기도 좋았던 돈 이야기 숯불 초벌구이!!!다음 회사 회식을 여기로 잡고 싶을 만큼너무 흥이 올라 좋았어요!!! 주 소 : 경상북도 구미시 산동읍 신당 1로 3길 17-7, 1동 3층연락처 : 054-471-1300영업시간 : 월, 수~일 15:00 ~ 01:00(정기 휴무 화요일) 돈이야기참숯초벌구이 경상북도 구미시 산동읍 신당1로3길 17-7 1동 3층 301,302호 ​ {"title":"구미 옥계 확장 단지 삼겹살 맛집 _ 돈 이야기 참숯 초벌구이","source":"https://blog.naver.com/qotkgks/222870494055","blogName":"비B읍","domainIdOrBlogId":"qotkgks","nicknameOrBlogId":"한이","logNo":222870494055,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; } } });$Event.prototype.getEventElement = function(sTargetTagName, sTargetClassName, nMaxDepth) { var el = this.element; 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