안녕하세요 윰미밍 입니다 :)오늘 저녁은 족발이 굉장히 먹고싶어서 안지랑골목 근처에 대구 족발맛집 지환이네 왕족발 본점에서 족발과 보쌈 미리 예약주문 해놓고 시간 맞춰서 픽업하러 다녀왔답니다!​주차는 가게 앞, 옆쪽으로 주차가 가능한데 자리가 없다면 주변에 주차 하고 방문하시면 될 것 같아요~ 지환이네 왕족발 본점​홀 17:00 - 21:30포장,배달 12:00 - 23:00일,월요일 휴무 (포장 휴무X)​ [대명동 맛집 지환이네 왕족발 - 홈] 대구대명동맛집 대구족발맛집 대구배달맛집 대구이월드맛집 0536570708.modoo.at Tel. 053-657-0708​주소 - 대구 남구 대명복개로 96 지환이네왕족발 본점 대구광역시 남구 대명복개로 96 가게 문 앞에 이렇게 영업시간과 족발 나오는 시간이 적혀있더라구요!족발 나오는 시간은 12시/5시라고하니 참고하세요~​ 이렇게 홀도 있는데 대구 남구 맛집답게평일 저녁이였는데도 굉장히 손님이 북적북적하고,배달과 포장손님들도 계속해서 들어오더라구요!​그리고 홀에서 드시는 경우에은족발 주문시 공깃밥 무한리필, 칼칼한 어묵탕, 낙지젓갈도 제공된다고 해요​ 대구 족발맛집 답게 메인은 족발과 보쌈이 있고족발도 앞다리, 뒷다리 이렇게 고를 수 있더라구요​저는 보쌈과 족발을 같이 먹을 수 있는 반반세트(52,000₩)를 주문하고 여기에 쟁반국수(10,000₩), 불족발(20,000₩)도 추가했어요!​ 대구 족발맛집 지환이네 왕족발 본점은 배달로도 맛보실 수 있는데 남구 전 지역, 남산동, 송현동, 두류동, 성당동, 본리동, 본동 등지역에 따라서 무료~3000원의 배달비로 배달가능하고,방문 포장시에는 2000원 할인이 가능하다고 해요!​ 주문한거 포장받아서 왔는데처음에 받자마자 엥..!? 이렇게 무겁다고??라고 생각될 정도로 뜯어보지도 않았는데 푸짐하다는 직감이 딱! 들었죠​ 막상 펼쳐보니 더 어마어마한 양..!!!이것 저것 꺼내서 먹기좋게 세팅하니까한상 푸짐하게 가득 차려졌어요​ 일단 족발,보쌈 먹기 전에 준비단계로 쟁반국수 섞기!!​ 쟁반국수 소스는 따로 이렇게 챙겨주셔서 부어서 섞어줬는데소스도 굉장히 넉넉하게 주셔서 엄청 잘 비벼지더라구요ㅎㅎ​ 쫄깃한 메밀면에 아삭한 야채들이 잔뜩 들어있고,가게에서 직접만든 소스를 넣어 상큼한 맛의 쟁반국수너무 자극적이지 않으면서 감칠맛이 느껴져서족발 먹기 전 에피타이저로 한입!​ 반반세트를 주문하면 사이드 구성으로 함께나오는 무침회!이게 또 별미더라구요 ㅎㅎ​ 매콤새콤달콤하니 족발, 보쌈과 함께 먹을 때도 굉장히 잘 어울리고 이 회무침 단독으로도 완전 술안주로 좋을 것 같아요​ 사이드메뉴 세팅까지 준비 다 되었으니가장 먼저 1.9~2kg의 국내산 돼지족만 사용하여 족 하나를 통으로 썰어 어마무시하게 푸짐한 양을 자랑하는 대구 족발 맛집지환이네 왕족발 본점의 족발부터 먹어봤어요!​ 껍데기 부분은 완전 야들야들하고, 살코기 부분은 굉장히 촉촉하면서 부드러운 족발은아무것도 없이 그냥 그대로 먹어도 완전 맛있었어요!대구 족발맛집 지환이네 왕족발은 족발을 만들 때 육수를 재사용하지 않고, 매일 두번 새 재료로 새롭게 끓여내여 사용하기 때문에 윤기와 부드러움이 남다른!!​ 육수도 오직 간장, 양파, 각종 채소만을 넣고 푹 우린 육수로만 삶아내서 집에서 먹는것 처럼 자극적이지 않으며 맛있었어요👍🏻​그냥 먹어도 맛있지만 이런저런 다양한 조합으로도 먹고,쌈으로도 먹어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다~​ 보통 족발집에서 보쌈 시켜보면 부족하다는 생각이 드는데진짜 여긴 한가득 들어있는거 보이시나요?!제가 원래 비계비율이 더 많은 보쌈은 별로 안좋아하는데여기 보쌈은 살코기와 지방의 비율이 아주 절묘하더라구요포장해오느라 약간 식었는데도 잡내없이 야들야들한 보쌈이였어요​ 뜨끈한 스팀으로 촉촉하면서도 부드러운데매콤새콤한 무침회와도 굉장히 잘 어울리더라구요! 이 보쌈김치가 해남에서 직접 공수한 절인배추를 저온 숙성시켜 화학 조미료가 들어가지 않은 보쌈김치라고 하는데 진짜 엄청난 맛도리에요!이렇게 보쌈에 김치까지 싹 얹어서 같이 먹으면 진짜.. 술 있었으면 술이 술술 들어갈 것 같더라구요 ㅋㅋ​ 불족발도 먹어봤는데 불족발 양념자체가 매콤달콤하니 자꾸 끌리는 맛이더라구요저는 기본족발보다는 매콤한 불족발을 더 선호하는 편인데 여기 불족발 너무 맛있었어요!​ 콜라겐 가득한 족발과 함께 떡도 들어있어서골라먹는 재미도 있어요!저는 해먹어보진 않았지만 불족발 양념자체가 맛있어서 남은 양념에 밥 볶아먹어도 맛있을듯...!!!!​ 양이 어찌나 많은지.. 배부르게 먹었는데도 이만큼이나남았어요..!! 남은건 동생이 가져가기로 하고..!!ㅋㅋㅋ​ 마지막 한점은 뼈가 있는 부위로!역시 족발은 뼈 뜯으면서 먹어줘야죠 ㅎㅎ콜라겐 가득! 쫄깃한 식감에 마지막 한점까지도 야들하고 촉촉함이 느껴지더라구요​​이렇게 푸짐한 양에 맛까지 있어서 진짜 배달 가능지역에 사시는 분들이라면 꼭 한번 배달해서 드셔보시길 추천드려요! #지환이네왕족발본점 #대구맛집 #대구족발맛집 #대구족발배달 #대구남구맛집 #대구남구족발맛집 #대구남구족발 #수성구족발 #달서구족발 #대구남구술집 #대구대명동맛집 #대명동맛집 #대명동족발 #대구대명동술집 #대명동술집 #대구월성동맛집 #월성동족발 #대구상인동맛집 #상인동족발 #송현동족발 #대구서부정류장맛집 #대구서부정류장술집 #대구배달맛집 #대구포장맛집 #대구이월드맛집 #대구두류공원맛집 #대구성당동맛집 #대구성당못맛집 #이놀자데뷰체험단 #지환이네왕족발 {"title":"(대구 월성동 맛집/대구 월성동 족발맛집)'지환이네 왕족발'","source":"https://blog.naver.com/gksdbal96/222982981557","blogName":"윰미밍의 ..","domainIdOrBlogId":"gksdbal96","nicknameOrBlogId":"윰미밍","logNo":222982981557,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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