팔공산맛집 성주한우명가 한우 생갈비를 방갈로에서 ​불금을 즐기기위해 와이프랑 퇴근 땡하자마자 바로 팔공산 드라이브 겸 한우 먹으러 갔어요.평소 주말에 팔공산에 가면 한우나 오리고기 많이들 먹으러 가는데그땐 사람이 너무 많아서 평일에 대구 도심에서 40분 안걸리니까 퇴근하고 바로 갔답니다.네이버 열심히 검색해보니까 대구 팔공산 한우 소고기 맛집으로 성주한우명가가 많이 나왔고방갈로에서 딱 일행끼리만 식사도 할 수 있어요!​ ​주차 공간이 매우 넉넉해서 평일, 주말에 주차 걱정없이 갈 수 있을 것 같아요저는 평일 6시 한 40분쯤에 도착했습니다.​​ 놀랐던게 전기차 충전기가 주차장에 있어요!Gcharger EV 충전으로 전기차를 많이 타는 요즘, 밥먹는 동안 충전하면 팔공산 드라이브도 전기빵빵하게 다닐 수 있겠네요!​​ 성주한우명가 성주한우명가는 칠곡군 안심식당으로 더욱 위생적인 식당입니다.무엇보다 식당이 엄청클 뿐만 아니라 각 독립적인 방으로 되어 있어 가족이나 일행들이 방해받지않고 식사하기에 매우 좋아요​​ 이렇게 모든 테이블들이 방, 칸막이가 되어 있어서 가족, 부모님, 아이들과 오기에도 좋은 것 같아요​​ 특히, 아이들과 오거나 좌식이 편하신 어른들과 함께 오는 경우라면 이런 좌식 테이블도 있어서 더욱 편하게 식사를 할 수 있어요​저희는 팔공산에 온 만큼 자연 속 산장에서 먹는 느낌으로 가려고 별채 방갈로에 갔습니다.​ ​이렇게 방갈로는 깨끗하게 새로지어진 건물이던데, 꼭 여기에 가니까 캠핑 글램핑온거 같은 느낌이었어요​ 방갈로의 층고가 높아서 답답하지도 않고 방마다 창문도 있고 에어컨,히터도 있어요​​ 특히 아기있는 가족들의 경우, 방마다 아이들을 위한 의자도 비치되있어서 엄청 좋은 것 같아요애기 데리고 외식하는게 정말 쉽지않은데 아기의자라도 있으면 수월하니까요​​ ​특이했던거 미니냉장고였는데 안에 음료, 주류, 음료수가 있어서기다리지 않고 바로바로 꺼내 마실 수 있어요!​​​ 성주한우명가 메뉴판 성주한우명가에서 가장 유명한 건 생갈비라고 해요대구 2대 한우 생갈비 명가 성주숯불갈비의 45년 전통을 이어 팔공산에서 그 맛을 유지하고 있고고령, 소백산 등지에서 잡은 투뿔 한우로 3일 저온숙성하고 2일 소진하는 것을 원칙으로해서더욱 신선하고 맛있는 고기라고 합니다.​저희는 갈비살 1개, 생갈비2개, 식사 된장찌개와 밥을 주문했어요!​ 한우장조림도 팔고 있고 한우소고기국도 포장판매를 하고 있네요 ㅎ참고하셔요​​ 성주한우명가 음식 가장 먼저 들어온 숯불!국내산 비장참숯으로 두번 구운 비장 참숯으로 고기의 맛을 더 돋구워준다구 해요​​ 곧 이어 나온 밑반찬들과 고기​​ 제철 무로 직접 오그락지 장아찌로 만드셨는데 한우먹다가 먹으면 입이 싹 개운해져서 좋더라구요​ 양파절임과 채소, 샐러드들도 식당 뒤 텃밭에서 직접 기른 채소여서 엄청 신선해요​​ 김치랑 이렇게 다른 밑반찬도 주시는데 손맛이 있으신 지 하나같이 다 맛있어서 남김없이 먹었어요​​그리고 대망의 고기! 가장 눈길을 끌고 당연히 기대했던 게 바로 생갈비인데요사장님이 직접 손질하셔서 뼈가 붙은채로 같이 나와요뼈무게는 그람수에 포함되지 않으니 걱정말고 시키면 되는데이게 2인분인데 4장이나 나와요일단 마블링부터가 장난 아닙니다 ㅠㅠ​​ 그리고 조금 부족할까 싶어서 같이 주문한 갈비살 1인분깔끔하게 먹기에도 딱 적당한 양이에요​​​ 한우구이집 치고 불판이 엄청 특이했는데,이게 1회용 불판이라 더욱 위생적이더라구요.코로나 시국이고 위생을 신경써야하는 만큼 딱 좋은 것 같아요​ 기름 많은 갈비살이라 금방 구워지네요ㅎ​​ 중간정도입자의 5년간 간수를 뺀 천일염 소금에 찍어먹어도 되고절임양파에 찍어먹어도 맛있었어요​ ​​일단 고기는 먼저 소금에 찍어먹어야 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있는 것 같습니다.​고기가 쫄깃하면서도 부드러웠어요​ 대망의 생갈비뼈가 붙어있어서 더욱 맛있을 거라고 기대되는데요아까 갈비살보단 더욱 얇아서 금방 구워서 먹을 수 있어요​​ 역시 생갈비가 제일 맛있습니다.풍미와 식감이 너무 매력적이에요​​ 마지막 남은 한줄도 야무지게 구워먹고 식사 주문했어요​육회비빔밥도 있더라구요! 다음엔 꼭 육회비빔밥도 먹으러 와야겠어요​​ 식사 주문하니 나온 온성주한우명가표 된장찌개​​​ 된장찌개가 조금 특이했어요안에 소고기도 듬뿍 들어가있고 두부도 들어가있구요한우성주명가만의 찌개였는데 평소 찌개를 많이 좋아하는 터라 맛있었어요​ 남은 소고기 한점과 함께 밥까지 싹싹 긁어먹으면서 배터지도록 잘 먹었답니다.사장님도 너무 친절하셔서 기분도 좋았고 이미지가 참 좋은 식당이었습니다.​​팔공산 드라이브할 겸 저녁도 외식할 겸 온 성주한우명가에서 정말 든든한 한끼를 먹고 갑니다.나중에 저희도 가족이랑 다시 와볼까 싶어요​나가는 길에 별관이 따로 있어서 한번 들어가봤는데​ 좌석이 어마어마하네요.. 인원 100명 가능한 대형룸이 있어요안에 화장실에 노래방 기기까지 있어서 단체행사 장소로 추천하고 싶은 소고기 식당이네요혹시나 가족행사, 회식장소, 단체모임 장소를 고민하신다면 주차장도 넓고 고기도 맛있는 한우성주명가 추천해드리고 싶어요 ​ ​소고기 생갈비는 진리입니다.성주한우명가에서는 글램핑이나 캠핑하는 것처럼 남들에게 방해받지 않고방갈로에서 오붓하게 커플 데이트, 부부, 가족 식사하기에 너무 좋은 장소였습니다.여러분들도 이번 주말, 평일에 생갈비 한점하러 가시는 건 어떨까요!?​​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 성주한우명가 식당 정보주소 : 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13전화 : 054-975-9090영업시간 : 11:30 -21:30주차 : 30대 ​​아래 홈페이지에서도 확인 가능합니다.​https://enolja.com/t/054-975-9090 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 | 054-975-9090 | 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 enolja.com ​ ​ #대구팔공산맛집 #팔공산한우 #팔공산한우맛집 #팔공산방갈로 #팔공산방갈로식당 #팔공산밥집 #대구방갈로 #대구방갈로식당 #파계사맛집 #팔공산한식 #팔공산한정식 #대구동구맛집 #대구동구한정식 #대구동구한우맛집 #대구한우맛집 #팔공산드라이브 #팔공산데이트코스 #팔공산가볼만한곳 #대구한정식맛집 #팔공산갈비 #팔공산소고기 #이놀자데뷰체험단 ​ {"title":"팔공산 방갈로에서 즐기는 팔공산 한우 생갈비 구이맛집 성주한우명가 후기","source":"https://blog.naver.com/yd5354/223005509541","blogName":"꿈꾸는 그..","domainIdOrBlogId":"yd5354","nicknameOrBlogId":"도플라밍","logNo":223005509541,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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