안녕하세요 은님님입니다 :)몸살기운 있는 래비를 데리고 대구 한정식 맛집 살맛나는집 방문했어요. 한정식 안먹은지 오래되어서 정갈하고 깔끔한 한정식 오랫만에 먹으니 맛있더라구요. 전체적으로 삼삼하고 깔끔해서 한잔 하고싶었는데 래비는 몸이 안좋아서, 저는 차를 가져와서 실패ㅜㅜ다음에 한우 먹으러 한번 더 오기로 약속 !​​ 고즈넉한 한옥 그대로 조용하게 식사 할 수 있는 대구룸식당입니다.상견례장소나 격식있는 식사 할 수 있는 곳으로 참 좋을 것 같아요. 수성구 모범음식점, 한우 전문 음식점 인증업소로 퀄리티는 무조건 안심 !​​ 주차장 넓어서 주차하기도 편하고 주차 도와주시는 분도 계셔요. 제 차가 커서 그랬나 아님 제가 초보같았나 주변에 벤츠가 많아서 그랬나 주차를 도와주셨는데ㅋㅋ 나 주차 잘하는뒈에 더 헷갈려서 혼났습니다 친절하셨어요 히히​​ 들어가자 마자 보이는 때깔좋은 한우.영주, 예천 봉화 등 고산지에서 자란 투플 한우 중에서도 고르고 고른 질 좋은 한우라고 합니다. 예약해야만 하는 특수부위도 있었고 다 맛있어 보이더라구요​​ 살맛나는 집은 전부 룸형식으로 되어있어서 프라이빗한 식사가 가능합니다.평일 저녁으로 방문했는데 단체 예약이 꽤 많더라구요​​ 요기는 단체룸 !회식하기도 좋고 상견례도 좋을 것 같은 고풍스러운 인테리어입니다​​ 소규모 모임이 가능한 작은 룸들도 요로케.입식 테이블도 있고​​ 좌식테이블 형태도 있었어요.2인으로 예약했더니 정원 뷰가 보이는 요 룸으로 예약해주셨어요​​ 저희는 오늘 대구한정식 먹으러 왔지요.평일 점심 특선이 가격이 착하네요. 저희는 살맛나는 밥상 2인 주문했어요.​한정식 주문해놓고 한우 메뉴 계속 보기. 꽃등심새우살은 한정메뉴로 사전 예약으로만 주문이 가능하다고 하네요. 다음에 우리 이거 먹으러 오자. 한정식에는 한우가 포함되어있지 않아 조금 아쉬웠어요.​​ 제일 먼저 전복죽과 물김치진하고 고소한 전복죽으로 편안하게 식사를 시작할 수 있었습니다. 진해서 더 좋았고​​ 버섯냉채에요.목이버섯과 해파리, 방풍나물이 새콤달콤한 소스와 함께 나옵니다. 쌉쌀한 방풍나물과 과하지 않은 새콤함이 좋았어요 :) 전채로 너무 좋네​​ 연어회는 두점씩 한입에 넣고 옴뇸뇸​​ 표고탕수새콤달콤한 소스와 바삭하게 튀겨진 표고가 너무 잘 어울렸어요. 느끼하지 않고 꼬소하고 쫄깃한 식감이 좋았습니다​​ 수수부꾸미가 먼저 나왔는데 안에 달달한 소가 들어있어서 나중에 드시는걸 추천드려요 ! 저는 소식좌라 이거 먹으면 배부를 것 같아서 미뤄놨다 먹었는데 달달하고 찰져서 맛있더라구요 :)​​ 아 대구한정식집에서 잡채 못참지퍼지지 않아서 더 맛있었던 잡채. 전체적으로 간이 세지 않아서 더 좋았어요​​ 두부튀김은 막 튀겨나와서 엄청 뜨거우니 조심하세요.위에 올라간 소스가 담백한 두부튀김의 킥이었습니다​​ 요건 전가복이라고 하셨던 것 같아요 :)아삭한 야채와 새우, 소라 쭈꾸미 등 신선한 해산물을 불맛나게 볶은 메뉴. 요것도 너무 강하지 않으면서 감칠맛 좋았어요​​ 오징어초무침은 아삭하고 새콤매콤해서 중간중간 곁들이기 좋았어요.아삭한 야채와 쫀득부드러운 오징어는 말모말모​​ 전복구이와 새우구이 ! 비주얼 넘모 귀엽댜​​ 마늘과 버터, 치즈가 올라간 전복구이는 흔히 한정식 집에서 나오는 전복구이와 조금 다른 맛이었어요.에스카르고랑 비슷한데 껍데기가 없어서 먹기 편했어요. 비리지 않고 쫄깃한 맛에 풍미가 좋았어요. 대구한정식집인데 일식 중식 양식까지 통합된 코스같은 느낌이라 색달랐습니다​​ 새우구이는 바질페스토가 살짝 올라가있어서 프레쉬한 맛을 더해줍니다마시쪄...​​ 갈비찜은 보들보들 젓가락으로 슥 해도 뼈가 툭툭 잘 떨어져서 좋았어요.특히 우리 래비가 맛있게 먹어서 누님뿌듯​​ 담백한 한정식 코스 사이에 깐풍기 하나 !역시 중간중간 요런 튀김류들이 껴줘야지요. 바삭쫀득했던 식감​​ 마지막 코스는 스테이크한정식 코스에 스테이크는 잘 안나오는데 살맛나는집에서는 고기에 자신이 있으셔서인지 요로케 스테이크로 나와주더라구요.굽기도 좋았고 소스도 튀지 않고 적당했어요. 가니쉬도 맛있었구요​​ 한정식코스는 이제 끝 ! 마지막 식사메뉴가 나옵니다 :)가지런히 놓아주신 밑찬도 깔끔​​ 대구뽈찜이 나왔어요. 간이 엄청 세보이지만 세지 않아요맵고 짠 음식이 없어서 전체적으로 부담없이 먹을 수 있었고 채소 생선 고기류가 다양하게 나와서 균형있게 맛있게 먹을 수 있었습니다. 대구한정식 코스요리 요정도면 딱 배부르지​​ 강원도 동해 된장을 사용하는 요 된장찌개는 조금 짭짤했습니다. 밥을 부르는 맛 !두부와 야채가 듬뿍 들어있어서 밥 비벼먹기 좋았어요​​ 마지막 식혜까지 맛있게 먹었습니다 :)양이 적은편인데 딱 적당하게 먹을 수 있었던 대구한정식 코스요리 였던 것 같아요 !​​ 나오는 길에 보니 오픈주방이었네요 ! 요기서 한우 손질도 직접 하시는 듯 했습니다.한우선물세트도 포장판매하고 계시니 한우 맛있게 즐기고 요기서 포장하시는 것 도 좋을 것 같아요 :))​조용하고 맛있게 식사 할 수 있었던 대구한정식 살맛나는집입니다​​ 살맛나는 집 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 | 053-761-0008 | 대구광역시 수성구 희망로 137-1 enolja.com 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 살맛나는집​0507-1448-0008대구시 수성구 희망로 137-1​11:30 - 22:0015:00 - 17:00 브레이크타임21:00 라스트오더​​ ​​ #살맛나는집 #대구한정식맛집 #대구한정식 #대구수성구한정식 #수성구한정식 #수성구한정식맛집 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구중동맛집 #중동맛집 #대구황금동맛집 #황금동맛집 #대구봉덕동맛집 #봉덕동맛집 #대구수성동맛집 #수성동맛집 #대구한우맛집 #대구한우 #대구소고기맛집 #대구소고기 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구칠순잔치 #대구칠순잔치맛집 #대구상견례맛집 #대구상견례 #들안길한우맛집 #들안길한우 #들안길소고기 #이놀자데뷰체험단​​ {"title":"대구 한정식 맛집 대구 룸식당 살맛나는 집","source":"https://blog.naver.com/eunaaaaaaaa/223136606445","blogName":"쿠키와 은..","domainIdOrBlogId":"eunaaaaaaaa","nicknameOrBlogId":"은님","logNo":223136606445,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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