매장정보 고기한마당 대구광역시 북구 대현로9길 52 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ⏰영업시간 : 10:00~22:00🚫휴무 : 일요일🚗노상, 공영주차장 이용☎️전화번호 : 0507-1334-7671 외관 오늘은 경북대 서문 근처에 위치한 돼지고기 전문점 ‘고기한마당’을 소개해 드릴게요. 20년 동안 2대에 걸쳐 이어온 따뜻한 어머니의 마음이 담긴 맛집으로, 대학생들과 지역 주민들에게 든든한 한 끼를 제공하고 있어요. 특히 착한 가격과 푸짐한 양, 정성 어린 요리로 오랫동안 사랑받아온 곳입니다.아침식사까지 되니 대학생이랑 자취하는 분들껜 넘 좋을듯요!! 매주 월요일, 수요일, 금요일에는 신선한 한우 뭉티기와 육회를 즐길 수 있어요. 육회비빔밥까지 제공되니 다양한 한우 메뉴를 좋아하는 분들께 추천드려요! 밖에는 ‘후원의 집’ 표시가 붙어 있어 따뜻한 마음과 함께 실력을 겸비한 식당임을 알 수 있었어요. 제 17회 대구 음식박람회 금상 수상! 2017년 대구 친절 음식점 선정!친절한 서비스로 대구 친절 음식점에도 선정된 곳이에요. 내부 1층은 매장은 좌우로 테이블이 넓게 넓게 배치가 되어 있습니다의자도 편하게 짐 넣을 수 있는 의자! 2층으로 올라가는 계단에 담금주들이 보이더라구요ㅎㅎ2층은 80명까지 수용 가능한 대형 룸이 있어 동아리 모임이나 단체 회식에도 제격입니다. 고기 먹을 때 필수인 앞치마도 제공됩니다.위쪽에 TV도 있어서 고기 익는 동안 눈요기도 잘했어요ㅎㅎ 대구 음식개발연구위원으로 외식산업 최고경영자의집이네요 다양한 표창 및 수상경력이 있으시고 무려 결식아동 후원업소..진짜 착한 가게 인정 고기한마당은 남은 음식을 재사용하지 않으며, 고객들이 신뢰할 수 있는 양심적인 운영 방침을 지키고 있어 더욱 안심하고 방문할 수 있어요. 원산지 표기도 잘 되어 있어요 그리고 고기한마당은 소금을 줄여 건강한 음식을 제공하는데 3년간 간수를 뺀 신의군 천일염을 직접 볶아,짠맛은 줄이고 , 달콤함은 살려 사용 하신다고합니당 화장실은 내부에 있고 남/여 분리되어 있어요 폰 충전기도 여러개 구비되어 있고나갈때 후식으로 먹을 수 잇는 커피까지~ 메뉴 메뉴판은 위쪽에도 있고 각 자리마다 하나씩 걸려있어서 편한대로 보시고 주문하시면 됩니당 세트메뉴로 뚝배기정식도 있고계란찜, 염통꼬지는 추가금을 내고 추가해서 먹을 수 있어요 리뷰 한상 가득 차려진 밑반찬들! 양파장, 김치 마늘, 쌈장이 나오는데여기는 생마늘로 먹을 수 있게도 주시고 따로 참기름에 구워먹을 수 있게도 나오더라구요보통 고깃집가면 그냥 마늘 한 접시만 나와서 구워먹으면 부족해서 항상 더 시켰어야했는데여기는 구워먹는 마늘을 따로 주셔서 너무 좋았어요 :) 장아찌, 양배추샐러드 연두부, 애호박볶음 쌈채소, 겉절이 등매일 아침 국내산 식재료로 만든 건강한 반찬들이 가득 나옵니다. 그리고 뜨끈한 계란찜까지 나와서 속을 달래주기~ 수저도 개별포장되어있어서 깔끔했어요숯은 두번 구운 비장 참숯을 사용하신다고 해요 한돈한판은 삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살, 갈매기살이 한 번에 나와 다양한 부위를 맛볼 수 있는 메뉴예요. 고령에서 잡아온 최고급 한돈을 도축일로부터 3일 이내에 제공한다고 하니 신선함이 남다르더라고요. 염통꼬치와 버섯, 파인애플도 함께 제공되어 고기와 함께 먹기 좋았어요 손님상에 내기 전 전 비밀 소스를 살짝 뿌려 잡내를 잡고, 육질을 더욱 부드럽게 만들어 주셨답니다. 고기한마당은 비장 참숯과 최고급 불판을 사용해 기름이 튀거나 불이 올라오는 일이 없어 깔끔하게 고기를 구울 수 있었어요. 참숯에서 은은하게 퍼지는 향 덕분에 더욱 풍미 있는 맛이 살아나더라구요 고기는 1.8cm 최적의 두께로 손질되어 육즙이 살아있고 부드러운 식감이 느껴졌어요. 좋은고기를 써서 잡내도 안나고 다양하게 먹을 수 있어서 좋았습니당 양념갈비는 11가지 재료를 사용해 한약재와 대파, 파인애플로 만들어낸 갈비로, 달달하면서도 한약재 향이 은은하게 배어 있어 독특하고 건강한 맛이었어요. 고기가 연하고 부드러워 누구나 맛있게 먹을 수 있는 메뉴랍니다. 차돌된장찌개는 안에 고기뿐만 아니라 다른 재료도 엄청 듬뿍 들어있었어요국물반 건더기 반으로 든든하게 잘 먹었어요 밥시키니까 따로 반찬이 두가지를 더 주셔서 좋았어요!​대구 경북대 서문 근처에서 맛있는 돼지고기를 푸짐하게 즐길 수 있는 곳을 찾고 있다면, 고기한마당을 추천드려요. 맛있는 고기와 함께 따뜻한 어머니의 마음이 담긴 건강한 음식을 경험해보세요. 착한 가격과 정성스러운 요리로 오랫동안 사랑받아온 이곳에서 든든한 한 끼를 즐겨보세요!​#대구맛집 #산격동맛집 #대구삼겹살맛집 #고기한마당경대점 #대구대현동맛집 #경대서문맛집 #경북대맛집 #경북대술집 #경북대가성비맛집 #경북대삼겹살맛집 #경북대돼지갈비맛집 #경북대아침맛집 #경북대아침식사 #산격동아침맛집 #산격동아침식사 #고기한마당 #고기한마당리뷰 #고기한마당후기 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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