무거동 보성녹돈 명품한우 울산광역시 남구 대학로 30 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​​ ⏰영업 시간 : 11:30~22:00📞전화 : 052-222-3779🚗주차 : 매장 주차장 보유 안녕하세용 채지입니닷!저는 주말에 짝꿍이랑 무거동에서 유명한한우 맛집을 다녀왔는데용​30년 전통의 오래된 가게로정육부터 냉면까지 직접 손으로 만들며운영해서 맛에서 부터 정성이 느껴지던울산 무거동 보성녹돈 명품한우방문후기 시작해 보겠습니다!​​​​​ 1. 주차 정보 ​무거동 보성녹돈은 대형 주차장을 보유하고 있습니다​ ​주차를 하고 차키를 놔두고 내리면차량도 알아서 옮겨주셔용​ ​매장 입구 주변에도 주차장이 있었어요!매장 규모가 큰 편인데 주차장도그만큼 널널하게 준비되어 있어서어렵지 않게 주차 가능!​ ​주차장에서 매장으로 바로 이어지는입구도 있어서 편했습니다^^​​​ 2. 울산 무거동 보성녹돈 명품한우1층 소개 ​본관과 신관이 있는 대형 고기집!​ ​저는 신관으로 오늘 방문해 봤습니다​ ​보성녹돈 이용 방법은 1층 고기 백화점에서원하는 육류를 구매 후 2층에 올라가구워먹는 시스템이였어요!​ ​바로 도축한 신선한 A++ 한우 암소만을고집해서 판매한다는 곳!​ ​여기는 숙성고인데 21일에서 최장 30일 정도의저온 진공 숙성을 진행해서풍미가 장난 아니라는 소문이 있어요!​ ​질 좋은 고기는 베테랑 육부장과 전담팀 분들이직접 섬세하게 하나하나 손질해서판매하신다고 합니다​ ​식육코너 구경하면서 진짜 신선함이눈에 딱 보이더라구요​ ​많은 종류들이 부위별로 있어서마치 고기 백화점 같은 느낌이랄까?ㅋㅋㅋ취향에 맞게 부위별로 고를 수 있어서 좋았습니다​ ​요렇게 한쪽에는 버섯이나 과일도작게 판매하고 있었습니다!​​ 보성 녹차 사료 먹고 자란 돼지 ​보성 녹차로 만든 특별한 숙성 사료를먹고 자라서 불필요한 지방이 쏙 빠진건강하고 고급진 육질의 저지방돈육을 판매하는 보성녹돈!​​ 카페가 있는 고깃집 ​식사 후 즐길 수 있는 카페도 있었는데식후 50% 할인된 가격으로 사먹을 수 있고​ ​키오스크로도 주문이 가능했어용종류도 생각보다 다양함!​ ​이렇게 아메리카노 한잔 쿠폰도 주심!!서비스 짱짱!! ㅜ_ㅜ​​​ 3. 울산 무거동 보성녹돈 명품한우2층 소개 ​고기를 다 고르고 엘리베이터를 타고 올라가면​​ 단체룸 있는 고깃집 ​이렇게 룸 형식으로 되어있는 매장이 보입니다단체로 이미 회식 하시는 분들도 있었고소소하게 가족 모임 하러 오신분들도 계셨어요​ ​매장에 아기 의자도 있습니다!​​​ 셀프바 운영 ​추가반찬은 셀프바에서 리필이 가능했습니다집기류도 준비되어 있었어요​ ​소고기 돼지고기 가릴 것 없이 다 잘어울리는반찬 라인업!​​ 남,여 구분되어있는 화장실 ​화장실은 남, 여 구분되어있어서이용할때 불편함이 없었어요​ ​안에도 깔끔하게 관리되고 있어서편안하게 이용했습니다!​​​ 4. 무거동 보성녹돈 명품한우 메뉴판 ​육류는 1층에서 주문하고 올라오면 되고테이블마다 테블릿 PC가 있어서식사류나 특선메뉴등을편하게 자리에서 주문 할 수 있었습니다!​​​​​ 5. 울산 무거동 보성녹돈 명품한우 먹방 ​저희는 미리 예약하고 방문하니2~4인 룸에 반찬이랑 식기류를인원수에 맞게 준비해주셨어요​​ 기본찬 구성 ​겉절이, 쌈채소, 김치, 백김치, 무쌈과​ ​김치전, 미역국, 샐러드, 양파 & 다시마 장아찌,콩나물, 미역무침이 기본찬으로 나옵니다​​​ 명품 한우 먹방 ​1층에서 사온 꽃등심!!!새우살도 함께 들어있고 마블링이 예술이에요​ ​같이 사온 버섯과 함께 열심히 구워보려 합니다^^​ ​다 올리고 보니 비주얼이 장난 아니쥬?살코기와 지방 비율 끝장입니다​ ​​1,300℃ 가마에서 구워 만든 불순물 없는 깨끗한참숯을 넣어주시는데 화력이 장난아님;;​ ​고소한 육향이 올라오면서 질기지 않고입에서 살살 녹던 꽃등심!​ ​구운 표고버섯이랑도 함께 먹어주고​ ​야무지게 쌈도 싸서 맛있게 먹었습니다왜 한우가 유명한지 먹어보니 알겠더라구요​​ 수제 갈비 ​초벌을 할꺼냐고 물어봐주시는데초벌을 해달라 해서 나온 갈비!​ ​갈비로 종목을 변경하니 불판도바로 바꿔주셨습니다!​ ​특제 양념을 이용해 48시간 숙성한 갈비는부드러운 갈빗살의 본연에 맛을 해치지 않는적당한 달달함이 굿!​ ​초벌을 한번 해주셔서 금방 익더라구요?은은한 숯불향도 나는게 초벌은 필수일듯!​ ​칼집이 촘촘하게 나있어서 특제 양념이더 잘 베어진 것 같았어요​ ​함께 주신 소스에 찍어먹으니양념이 쌔지 않아 육즙과 육향을 그대로느끼면서 먹을 수 있었어요​ 물냉면 ​갈비에 빠질 수 없는 물냉면도 주문!!큼직한 그릇에 제법 양이 가득 담겨져서 나옵니다​ ​바로 참지 못하고 갈비에 면을 휘감아무한으로 흡입했습니다ㅋㅋ​육수가 동치미처럼 시원해서 고기류와정말 잘 어울리더라구요!​​ 된장찌개 ​된장찌개는 주문하면 테이블에 있는인덕션 위에 올려서 끓여먹습니다​오래 걸릴까봐 걱정했는데 요것도금~방 끓어오르더라구요?​ ​2000원 정도 했었는데 야채며 두부도넉넉히 들어있고 칼칼하니 맛있었어용​​​​​ 6. 울산 무거동 보성녹돈 명품한우 단체룸 있는 고깃집 총평 ​대형 고깃집이라 단체 100명 이상수용 가능한 곳이여서 기업 단체 회식이나연말 단체 모임 장소로도 딱인 매장이였습니다​가족모임이나 데이트 장소로도2~4인 들어갈만한 룸이 있어서우리끼리 프라이빗하게 저녁한끼 먹기도너무 좋았던 고깃집!​사장님과 직원분들 너무 친절하시고모두 고기에 진심인게 느껴저서음식 하나하나에 정성이 가득했어요​울산에서 한우 잘하는 맛집 찾으신다면무거동 보성녹돈 명품한우방문 추천드립니다!​ ​ 무거동 보성녹돈 명품한우 울산광역시 남구 대학로 30 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ 무거동 보성녹돈 명품한우 무거동 보성녹돈 명품한우 | 052-222-3779 | 울산광역시 남구 대학로 30 enolja.com ​ {"title":"울산대 무거동 보성녹돈 명품한우 최상급만 취급하는 소고기 맛집","source":"https://blog.naver.com/cezi1422/223716612207","blogName":"하고재비 ..","domainIdOrBlogId":"cezi1422","nicknameOrBlogId":"채지","logNo":223716612207,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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