대구 달서구 한정식 맛집가성비 좋은 소담뜰달서구/성서 밥집​글,사진©러블리포키 20년 경력의 한식 전문가가 건강하게 조리한 약선요리를 맛볼 수 있는대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰 오랜 정성과 노력이 담긴 따뜻하고 건강한 요리가 있는 가성비 좋은 달서구/성서 밥집이었어요 위치 및 정보 ▶대구 달서구 이곡서로 25▶영업시간 11:30-21:30 브레이크 타임15:00-17:00 매주 월요일 휴무▶주차 가능. 성서산업단지역 1번 출구에서 386m▶아기의자, 어린이 전용식비 완비 건물 2층에 위치한 대구 달서구 한정식 맛집밖에서 봤을때 규모가 엄청 크더라구요 주차장에서 매장이 바로 연결되어 있어방문하기 편했는데, 자차 방문시 매장에서주차 등록을 하셔야 무료 지원이 됩니다!! 내부 전경 가성비 좋은 달서구/성서 밥집소담뜰 내부 분위기 "넉넉하게 고객을 대접하겠다는 의미의 소담뜰"뜻만큼이나 내부 규모도 상당했는데요 다양한 규모의 독립룸과 대형룸이 있어 상견례나 단체 모임, 회식, 생일 등 가족행사하기 딱인곳이에요 살맛나는집, 용지봉등을 포함해 대구를 대표하는 오래된 한정식 전문점 중 하나로 이날 예약도 거의 풀이더라구요 미리 예약 후 방문했더니 조용한 룸으로안내해 주셔서 프라이빗하게 식사할 수 있었어요 메뉴 대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰 메뉴 이날 단체모임이 굉장히 많았는데요메뉴판을 보니 그럴만하더라구요전체적인 가성비가 굉장히 좋은편이었어요​특히 점심특선은 17,000원이라 가성비 좋은 달서구/성서 밥집을 찾는다면 딱인곳이에요 소갈비찜, 장어구이,새우구이,녹두전 등을추가로 주문해 더욱 푸짐한 한상도 가능!! 주문 내역과 음식 대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰 주문내역​다복상 3인 (25,000/1인)소갈비찜 400g (40,000)​ 저희는 가장 기본 코스인 다복상 3인에소갈비찜 400g을 추가로 주문했는데만족도 진심 대박이었습니다 여러분!! 첫 시작은 가볍게 야채죽 고소하고 따뜻해서 허기진 속을 채우기 좋았던 에피타이저였구요 다음 요리들은 상당히 스피디하게 나왔는데성질 급한 저희 가족은 대만족 기본 코스라 큰 기대는 없었는데구성이 상당히 괜찮더라구요?? 아빠가 좋아하셨던 흑임자 소스 샐러드에요​살짝 달달하고 고소한 드레싱이 맛있었는데기성품이 아니라 매장에서 만드신 듯 해요마지막까지 소스를 싹싹 긁어 먹었다는!! 다음은 훈제오리 냉채에요겨자소스가 들어가 상큼하고 톡 쏘는 맛이매력적이라 계속 손이 가더라구요 플레이팅이 예술이었던 우삼겹 유부초밥유부초밥이 이렇게 고급져도 되나?? 비주얼만큼 맛도 고급스러웠는데우삼겹이 듬뿍 들어가 고소하면서 달달한 맛이 너무 맛있는거 있죠​아이들도 잘 먹을만한 메뉴에요 표고탕수매콤 달달한 소스에 견과류가 듬뿍인데요 겉바속촉이라 씹는 식감도 좋고 고소한데다적당한 단맛이 있어 가볍게 순삭 바로 구워져나와 따끈따끈했던 녹두전 담백하지만 적당히 간이 되어 있어 소스 없이 그냥 먹으면 된답니다 메인요리인 갈비찜뚝배기에 지글지글 끓으면서 나왔는데요 하나 먹으려고 들어보니 뼈와 살이 스르륵 분리가 되요​대부분의 갈비찜은 어느정도 질기거나 퍽퍽함이있는데 소담뜰 갈비는 엄청 부드럽더라구요? 양념도 골고루 잘 베어있는데다 자극적이지 않고 은은한 단맛이 특징!!​알고보니 건강을 생각한 요리로천연재료는 물론, 과일을 사용한 단맛으로만만드는 설탕무첨가 요리라고 하셨어요 앞서 나온 요리들을 먹다보니 직원분이 오셔서전가복 스타일의 해물볶음과 돼지갈비찜을세팅해 주셨는데 와...솔직히 대박​25,000구성에 이런 메뉴들이라니!!!부모님도 이정도면 모임으로 올만한거 같다고가게 이름이 뭐냐고 다시 물어보셨어요 통통한 새우에 오징어, 버섯, 죽순등이푸짐하게 들어간 해물볶음은불맛이 제대로였는데요 역시나 간이 쏀편이 아니라 더 좋아요부모님이 젤 좋아하셨던 부분이간이 쎄지 않다는거 였는데​밍밍하고 담백하기만한게 아니라 적절하게 간이 잘 맞아요 오랫동안 사랑받는 집은 다 이유가 있죠 보자마자 군침 나왔던 돼지갈비찜은동인동 갈비찜이 절로 떠오르는 비주얼 다진 마늘과 통마늘, 후추가 듬뿍 들어가역시 한국인은 마늘이지 하면서 밥이랑 먹으려고 잠시 기다렸어요 요리 메뉴는 여기서 끝인줄 알았는데 갑자기 칠리새우 등장!! 엄청 크고 통통했던 새우 대체 메인요리가 몇개인지 모르겠어요 요리 메뉴가 끝나면 마지막으로 식사가 한상 가득 차려지는데요 ​대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰의마지막 한상은 돌솥밥과 된장찌개에요 삼색나물과 3가지 찬도 함께!! 뜨끈뜨끈한 돌솥밥을 그릇에 덜어 나물과 고추장을 넣고 슥슥 비비면 ... 뜨끈하고 감칠맛 나는 비빔밥이 되는데돼지갈비찜과 함께 먹으면 더 맛있어요​된장찌개도 집에서 먹던 맛이라 배부른데 나도 모르게 다 먹어버린... 마지막으로 숭늉!!구수하고 담백해서 역시나 된장이나갈비찜과 함께 먹기 좋구요 ​요건 후식으로 주신신 석류차에요시원하게 한잔하고 오늘의 식사 끝!! 대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰 방문 요약 간만에 퀄리티는 물론 가성비까지 좋은달서구/성서 밥집을 발견했어요!!​메뉴 하나하나 인위적인 맛 없이천연재료로 맛을내 간도 적당하고 깔끔해서어른들 모시고 가기 너무 좋더라구요​저희 부모님은 지인 선물로 식사상품권을 구매하셨는데 꽤 괜찮은 선물이 될것 같아요 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 소담뜰 20년 경력의 한정식 전문가가 신선한 제철재료로 만들어내는 건강한 약선요리 한정식 전문점 소담뜰 enolja.com ​ {"title":"대구 달서구 한정식 맛집 소담뜰 가성비 좋은 달서구/성서 밥집","source":"https://blog.naver.com/lovelypoky/223752165253","blogName":"러블리포키..","domainIdOrBlogId":"lovelypoky","nicknameOrBlogId":"러블리포키","logNo":223752165253,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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