울산 남구 소고기 울산 무거동 맛집 무거동 보성녹돈 명품한우 몇 달전 한우를 맛있게 먹은 기억이있어서 재방문한 울산 한우 맛집무거동 보성녹돈 명품한우!원하는 부위의 고기를 눈으로 보고직접 골라서 먹을 수 있어서 좋은데실제로 고기 질이 좋아서한 입 먹을때 마다 살살 녹았었다.아무래도 30년이상 고기를 취급하신사장님의 노하우 때문에 고기 맛 하나는알아주는것 같다.​ 무거동 보성녹돈 명품한우 울산광역시 남구 대학로 30 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 무거동 보성녹돈 명품한우 ​주소 : 울산 남구 대학로 30전화 :052-222-3779영업시간 : 11시 30분~22시주차, 단체​ 울산 남구 맛집이라고 해도 주차가 불편하면 요즘 같은 날씨에진짜 너무 고통스러운데 전용 주차장이완전 넓게 되어 있어서 좋았다.단체회식, 모임 하는 분들에게 딱! 정문이 있지만 주차하고 이쪽으로바로 들어가면 된다. 1층에서 고기를 구매하고2층 신관에서 상차림비 6000원을내고 식사하면 된다. 1층은 고기 백화점, 식육 코너인데포장판매용, 식당용 구분 되어 있어서필요한걸 직접 고르면 된다.​ 울산대 맛집 울산 무거동 고기집 품질 좋은 고기는 베테랑 육부장,전담팀의 노하우 덕분이라고 해도과언이 아닌데 갈 때마다고기 손질을 열심히 하고 계셨다. 울산 남구 식육식당 울산 한우 맛집한우 한 마리 전체를 직접 손질해서 한우 모든 부위를 즐길 수 있다. 2층 식당에 먹을 고기 고르는곳! 먼저 돼지고기! 삼원교잡과 발효 녹차로 맛있는 돼지맛을낸다고 하는데 5개월간 보성 녹차로 만든 특제 숙성 사료를 먹여서 키운 돼지라불필요한 지방이 빠져서 고급 육질을느낄 수 있다고 한다. 울산 대공원 맛집 돼지갈비도유명하다고 들었는데 비법 특제 양념에48시간 숙성시켜 풍미가득이라고!​ 여긴 한우! 바로 도축한 신선한 A++ 한우 암소를 21일~ 30일간의 저온 진공 숙성시켜그 맛이 알아준다. 손질해둔걸 취향껏 골라도 되고부위, 양을 직원분께 말씀드리면또 맞춰서 준비해주신다. 여긴 포장코너!돼지고기, 소고기 필요한걸 고르면 된다. 고기 먹을때 또 버섯이 빠지면아쉬운데 가지런히 세팅되어 있는 버섯들! 울산 문수 축구장 맛집 보성녹돈한우고기에 진심인게 보이는 숙성고!정성을 다해 숙성시키고 있는게 보였다. 이건 워터에이징!항상 올때마다 보는데도늘 신기하다. 울산 맛집 추천 카페도 있는데식후에는50% 할인된 가격으로이용도 가능하다. 고기 골라서 2층으로 올라왔는데입구에 점심특선 메뉴라 각종 식사류가격이 안내되어 있었다. 돌솥밥도 주문 가능한 무거동 밥집! 본관과 신관 독립 룸부터 100명까지도수용가능한 대형 룸까지 400평 규모라 각종 모임에 딱이다. 미리 예약하고 갔더니 빠르게 차려주신 상차림! 쌈채소, 콩나물, 쌈무, 씻은 김치,김치전, 다시마채무침, 샐러드,다시마, 양파 장아찌, 김치!김치는 직접 담근 맛이 나던데맛있어서 셀프바에서 더 가져다 먹었다. 따뜻한 미역국도 나오던데집에서 자주 먹는 국인데도항상 맛있는거 같다. 우리가 골라온 고기는한우갈비살, 한우양념갈비!!양념갈비는 늘 수입 소고기만 먹어봤는데이 날 특별히 한우로!! 고기랑 같이 구워 먹을 버섯도 하나 골랐는데표고버섯, 새송이, 팽이 골고루 들어있었다.​ 울산 남구 소고기 보성녹돈명품한우갈비살로 부탁드렸는데 두툼하고마블링 좋은걸로 손질해서 주셨다.이렇게 블링블링한데 맛이 없을 수가 없겠다. 한우양념갈비는 직원분께서 포장된거들고가서 접시에 옮겨 담아주셨다. 고기만큼이나 숯, 불도 중요한데1300도에 구워낸 숯이라 불순물 없이깨끗하고 화력이 짱짱이었다. 한 점 한 점 바로 구워서 먹어야 맛인 한우라조금 올리고 버섯도 같이 구워줬다. 역시 소고기의 매력은 금방 익는 단 거!다른 거 곁들이지 않고 고기만 먹어보는데엄청 부드럽고 육즙이 쭙쭙~~​ 쫄깃한 버섯이랑 먹어도 좋은 맛!! 상추쌈도 싸 먹는데 오빠는 한우 맛을 제대로 느끼려면 쌈은 패스 해야한다며ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​ 흐름 끊기지 않게 계속 계속 올려 올려~~ 그 사이 계란찜도 나왔다. 흔히 말하는 폭탄 계란찜!!봉긋하게 올라온게 진짜 먹음직스러워 보였다. 바로 한 숟갈 떠 먹기!!뜨거워도 포기할 수 없는 맛이다.​ 파재래기도 커다란 그릇에 주셔서앞접시에 덜어서 먹었다. 다시 먹어볼까!?처음에는 고기양이 적은건가 했는데두툼하게 손질해 주셔서 절대 적은 양이 아니었다.살짝 두툼하게 썰어 주셔서 씹는 맛도너무 좋던데 오랜만에 찐 맛있는 고기 먹었다. 다익은 고기는 타지 않게 따로 올려두고먹으면 된다. 고소함 두배로 올려줄 기름장에도 콕!!​ 문수 월드컵 경기장 맛집 다음은 한우양념갈비!불판 한 번 갈고 바로 굽굽해줬다. 파재래기랑 상추는 한번 더 리필! 처음처럼 가득 가득 주셨는데저걸 또 다 먹었네.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생고기보다는 확실히 양념고기는 굽기 난이도가있긴한데 타지 않게 굽굽해줬다. 그래도 돼지갈비보다는 금방 익어서 좋았다.(고기 익는 시간이 제일 지루...ㅋㅋ) 태운거 1도 없이 완벽하게 구워진 양념갈비!!진짜 너무 너무 잘구웠다. 이제 바로 쌈 싸먹어야지~단짠단짠이 매력인 양념갈비는 쌈이 필수다.​ 양념갈비는 밥이랑 같이 먹고 싶어서된장찌개랑 밥 주문했다.예전에 와서 냉면을 먹었었는데된찌는 안 먹어봐서 주문한건데여기 된장찌개 자극적이지 않으면서슴슴하면서 완전 맛있었다. 생고기는 밥 생각이 안나는데왜 양념고기는 밥이 땡길까...ㅋㅋ 갈비도 뜯어줘야지~~뼈가 뜨거워도 이겨내는 나! 된장찌개는 인덕션에 끓여 먹게 나와서보글보글 끓여줬다. 앞접시에 덜어 먹을 필요 없이바로 밥공기에 덜어서 슥슥 비벼 먹기!! 아빠는 양념갈비도 작게 잘라서 된장찌개에 넣어서 드셨다. 이 조합 모르는 사람 없게 해주세요 ㅎㅎㅎ 된찌 먹으니깐 또 맛있는 김치 생각이 나서셀프바에서 김치만 리필했다. 된장찌개에 밥 슥슥 비벼서 김치 올려서 먹으면서 더위야 내가 살찌워서 너 이겨낸다 다짐하게 된다. 울산 남구 소고기 무거동 보성녹돈 명품한우고기 구입 후 2층에서 식사하면10% 할인권도 준다.올 여름 너무 너무 더운데 잘 챙겨 먹고 무탈하게 이겨 냈음 좋겠다.다음에 또 가야지~~ 무거동 보성녹돈 명품한우 무거동 보성녹돈 명품한우 | 052-222-3779 | 울산광역시 남구 대학로 30 enolja.com 무거동 보성녹돈 명품한우 30년간 지켜온 한결같은 정성 소고기 맛집 인정 enolja.com #무거동보성녹돈 #무거동보성녹돈명품한우 #울산한우맛집 #울산맛집추천 #울산남구식육식당 #울산남구맛집 #울산남구소고기 #울산남구한우 #울산대공원근처맛집 #무거동맛집 #울산무거동맛집 #울산무거동한우 #무거동소고기 #울산무거동소고기 #무거동한우 #울산무거동고깃집 #울산대맛집 #울산대학교맛집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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