​ ​'자연산회'오늘 방문한 곳은대구 달서구 맛집으로이미 저희 동네에서 유명한 횟집인데요예약없인 자리 잡기 힘들어요​양식회 수준의 부담없는합리적인 가격으로동해의 신선한 자연산 회를 즐길 수 있는 곳!​회맛을 아는 사람들에게 소문난 맛집 소개할게요 ​​ 자연산회 대구광역시 달서구 장기로 285 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 대구광역시 달서구 장기로 285​☎️ 053-551-2590​⏰️ 영업시간16:00 ~ 01:00매주 일요일 휴무​ 🅿️ 매장 옆 공용주차장 ​자연산 회라는 간판답게우리나라 1등 자연산 활어의 성지 동해,수심이 깊고 차가운 동해의자연산 활어만을 고집하는 곳!!🐟​ ​동해는 수심이 깊고 수온이 차가워고기의 활동성이 높다고 해요그래서 타 지역의 활어에 비해육질이 좋고 담백하고 고소해​자연산 활어 중 최고로 손꼽힌대요!!​ ​매일 아침 동해에서산지 직송, 어종에 맞는해수 최적 온도 관리하신다고 해요​수조 청소도깨끗하게 되어있는게사장님 청결함 👍👍​​ ​대구 장기동 먹자골목바로 앞에 공영주차장도있어서 주차하기 좋아요~​포항 감포가 고향인 친구가여기 수조보고는진짜 자연산이라면서 이집 회 맛있겠다고 하더라구요!​ 내부 ​한 7시쯤 되니 평일 저녁인데도만석!!!​역시 맛집은 달라요​ ​자연산 회도맛있지만 15가지 종류의풍성한 스끼다시도 유명한 곳이에요​저희는 도다리 시켜봤어요​​ ​7ㅡ8 테이블 정도 자리가 있어요미리 꼭 예약하고​방문하시길 추천드릴게요!!​ 메뉴 ​우럭, 게르치, 놀래미, 참가자미, 줄돔, 홍치 등10여 종의 먹는 재미가가득한 자연산 잡어~​실제로 다른 테이블을 보니잡어로 드시는 분들이많더라구요~​제가 간 날은농어랑 가자미가잡어로 나오네요​ ​한번 사용한 도마는 매일 소독, 생선 손질과 횟감을 뜨는도마 분리로 ✨️청결 유지✨️​ ​20년 경력의 활어 전문가님께서활어의 종류에 따라 손질도 숙성도 다르게섬세하게 요리하시고요​10여년간 일식을 해왔을 뿐만 아니라7년간 활어 횟집을 직접 운영하시는대구의 찐 전문가!🐟​​ 밑반찬 ​1차 밑반찬!여기서 계속 쭉쭉 추가가 돼요상이 차고 넘쳐서 놓을 자리가없을정도에요제가 횟집을 찾는 이유중 하나죠 ㅎㅎ​ ​나름 통통한 홍게!차갑게 나오는데 게살은 입안에서 살살녹고요게딱지 안을 싹싹 긁어서 내장 한스푼 입안에 넣으면 고소함이 폭발합니다아주 맛나요~​ ​신선한 소라도 쫄깃쫄깃!초고추장 듬북찍어서 먹으면또 기가 막히죠~​ ​생표고버섯을 참기름장에 찍어서 먹으면입안에서 버섯향이 확 퍼져요버섯 씹을때마다 버섯향이 팡팡 거기에 참기름 고소함이👍 ​자 슬슬 본격적으로 먹어 볼게요밑반찬 소개 들어갑니다​ ​달콤짭짤한 간장게장도 맛있었구요요 백김치 회랑 먹으니 넘 맛나더라구요~그냥 먹어도 굿이에요샐러드도 아삭아삭 싱싱하고 소스도 부드럽고 상큼해서 맛있어요​ ​전복도 해삼도 넘 싱싱해서 오독오독씹는 식감이 최고였어요넘 맛있어서 순삭했네요​ ​생새우초밥과 유부초밥가자미구이, 튀김까지끊임없이 나오는밑반찬들~​튀김은 고구마, 게맛살, 고추네요🌶새우 초밥도 새우살이 탱글탱글해서한입에 쏙쏙 들어갑니다​ ​가자미를 쪄서 양념장을 얹어 나오는 가자미찜또 요 메뉴가 별미네요우리딸이 야무지게 잘 먹더라구요그래서 저는 맛만보고 딸에게 양보했어요ㅎㅎ​ 도다리 ​처음은 간장 살짝 찍어 먹었는데자연산 활어 이름에 걸맞게식감이 탱글탱글쫄깃쫄깃하더라고요~​ ​참기름과 된장에청양고추와 마늘 쫑쫑 썰어 넣은 다대기쌈장을 찍어서먹으면 엄지 척입니다👍 ​요 쌈장 다대기도 넘 맛있어서더욱 맛있게 먹을 수 있었어요​ ​세꼬시의 꼬들함도너무 맛있었구요~​깻잎에 쌈장에 찍어서 고추하나 마늘하나얹어서 싸먹으면 탱글한 도다리와 매콤한 고추와 알싸한 마늘에 향긋한 깻잎과어우려져서 캬~~~~끝내줍니다​ ​대 사이즈의 도다리4인용이고요​자연산이라 쫄깃한 것도 좋지만두툼하니 회 써시는 실력도👍👍​ ​진짜 오늘의 mvp!!!들깨황태미역국진짜 개운하니 시원한 미역국미역국 장사하셔야 할 맛!!​이집은 회는 두말하면 잔소리고요미역국은 전문 미역국집 보다도 더 맛있어요미역국 전문점 하셔도 대박 나지 싶어요​ ​신선한 가자미 구이도통통하니 고소해서회 안 먹는 아이들반찬으로 좋을 것 같아요​ 매운탕 ​밥과 함께 뚝배기에 매운탕이 나왔는데요​칼칼하니 개운한게시원해서마무리로 너무 좋더라구요🌶​콩나물과 무가 듬뿍 들어가서너무 맛있었어요자연산 횟집은 김치도 고추가루도 쌀도회도 모두 국산이에요그래서 넘 맘에 들어요꼭 드셔보세요~ ...쫄깃하니 신선한자연산 활어맛있게 드시고 싶다면대구 달서구 맛집자연산 회방문해보세요~~​먹단지가 자신있게 추천드립니다~^^​ ​#자연산회 #대구도다리맛집 #대구장기동맛집 #장기동맛집 #장기동횟집 #장기술집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #달서구횟집 #대구달서구술집 #달서구술집 #대구감삼동맛집 #감삼동맛집 #감삼동횟집 #대구본리동맛집 #본리동맛집 #본리동횟집 #대구용산동맛집 #용산동맛집 #용산동횟집 #죽전네거리맛집 #죽전네거리횟집 #본리네거리맛집 #본리네거리횟집 #대구장기동먹자골목 #대구도다리 #달서구자연산회 #죽전동횟집 #대구자연산회 #대구자연산회횟집 #대구자연산횟집 #대구자연산회맛집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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