​ ​ ​ ​ ​ 식사권을 제공받아 체험 후 솔직하게 작성하였습니다. ​ ​ ​ ​ ​ 대곡 2지구 맛집 ‘화진횟집 화원진천점’#협찬#대곡맛집#화원횟집#달서구횟집#수목원맛집 m.blog.naver.com ​ 얼마 전 부모님과 오랜만에 저녁 외식을 하게 되었어요. ​ 평소 회를 좋아하시는 아빠와 깔끔한 한식을 선호하시는 엄마가 모두 만족할 만한 곳을 찾다가 방문한 곳이 바로 대곡 2지구 맛집으로 입소문이 난 화진횟집 화원 진천점이었어요. ​ ​ 미리 예약을 하고 방문했는데 결과적으로 정말 만족스러운 식사였답니다. ​ 위치와 주차 안내 화진횟집 화원 진천점 대구광역시 달서구 명천로 6 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업시간 월~토 11:30~22:30 브레이크 타임 15:00~16:30 라스트 오더 21:00 ​ 대곡역 2번 출구에서67미터 거리에 위치해 있어 대중교통으로도 방문하기 편해요. ​ ​ 주차도 편리했는데요. 매장 앞 4대 주차 가능하고, 매장 옆 별도 주차장에 8대까지 주차가 가능해요. ​ ​ 여기에 수목원 가는 길 도로 갓길 주차도 가능해서 차량을 이용하는 분들도 부담 없이 방문할 수 있겠더라구요. ​ 넓고 쾌적한 실내 ​ 매장에 들어서자마자 생각보다 넓어서 놀랐어요. 총 70평 규모라 답답한 느낌이 전혀 없었고 홀과 룸 공간이 적절하게 나뉘어 있었어요. ​ ​ 특히 단체 모임이나 회식, 가족 모임을 하기 좋은 대형룸도 마련되어 있더라고요. ​ 룸이 아니더라도 홀 공간 자체가 독립적으로 구분되어 있어서 옆 테이블 소음이 크게 신경 쓰이지 않았어요. ​ ​ 오랜만에 부모님과 조용히 이야기 나누며 식사하기 딱 좋은 분위기였습니다. ​ 스페셜코스 주문 ​ 이번에 주문한 메뉴는 스페셜코스 3인과 물회를 추가로 주문했는데요, ​ 스페셜코스는 1인 38,000원으로 구성되어 있는데 20년 경력의 베테랑 일식 셰프가 준비하는 코스요리라 기대가 되더라고요. ​ ​ 주문은 테이블 오더로 간편하게 할 수 있었고 주문 후 얼마 지나지 않아 음식들이 순서대로 나옵니다! ​ ​ 먼저 입맛을 돋워주는 기본 구성들이 한 상 가득!! 꼬막무침, 냉수욕무침, 간장게장, 유부초밥이 나오고 묵은지와 꼬시래기, 쌈채소 그리고 화진만의 특제 마늘 다대기까지 준비되었어요. ​ ​ 새콤한 꼬막무침과 유부초밥을 먹고 있으니 김치우동도 가져다주셨는데요. 칼칼하면서도 시원한 국물에 쫄깃한 면발이 꽤 인상적이었어요. ​ ​ 특히 간장게장을 좋아하는 아빠는 정말 맛있다며 거의 혼자 다 드셨답니다.ㅎㅎ ​ 신선함이 느껴졌던 활어회 ​ 드디어 메인 회가 등장했어요. ​ 그날그날 들어오는 활어에 따라 구성은 달라진다고 하는데 저희가 방문한 날에는 부시리 뱃살과 등살, 우럭, 광어가 나왔어요. ​ ​ 무엇보다 방짜 유기에 담겨 나오는 모습이 인상적이었는데 회가 흐트러지지 않을 만큼 쫀득한 식감이 느껴졌어요. ​ ​ 첫 점은 역시 와사비 간장에 먹어봤는데 광어 특유의 담백함과 활어회의 탄탄한 식감이 좋더라구요. ​ 신선한 활어를 사용한다는 이야기가 괜히 나온 게 아니었어요. ​ ​ 부시리는 등살과 뱃살의 매력이 달랐는데 뱃살은 꼬들한 식감과 고소함이 좋았고 등살은 담백하면서 풍미가 살아 있었어요. ​ ​ 아빠랑 나는 소주 엄마는 하이볼에 짠! 그냥 술이 술술이였습니당! ​ 마늘 특제 다대기의 매력 ​ 함께 나온 초대리밥으로 초밥을 만들어 먹는 재미도 있었어요. ​ ​ 광어에 묵은지를 올려 먹으니 초밥 전문점 못지않게 조화가 좋았고, ​ ​ 우럭은 꼬시래기와 함께 먹으니 식감이 더욱 풍성해졌어요. ​ ​ 특히 기억에 남는 건 마늘 특제 다대기였어요. ​ 알싸한 마늘향이 은은하게 올라오는데 부시리와 정말 잘 어울리고 뭉티기장맛이랑 비슷한데 묽은 깔끔한 장맛이었어요! ​ ​ 신선한 활어와 다양한 곁들임 메뉴 덕분에 달서구 횟집을 찾는 분들이 만족할 만한 구 성이란 생각이 들었답니다. ​ 코스요리의 진짜 시작 회를 즐기고 있을 때쯤 또 다른 요리들이 차례 나왔어요. ​ ​ 따뜻한 아구수육과 시원한 육회물회가 등장했는데 코스 구성이라고 믿기 어려울 정도로 푸짐했어요. ​ ​ 육회물회는 배와 오이 등 채소가 넉넉하게 들어가 있었고 육수도 새콤달콤 시원해서 입맛을 살려주는데 ​ ​ 아빠는 회를 육회물회에 넣어 드시며 새로운 조합을 즐기셨는데 생각보다 잘 어울려서 저도 한입 얻어먹었어요. ​ ​ 이후 콘치즈와 차돌숙주볶음, 튀김까지 이어지면서 부모님은 벌써 배가 부르다며 더 못 먹겠다 선언ㅎㅎ 하지만 아직 끝이 아니었답니다. ​ 매운탕까지 완벽한 마무리 ​ 코스의 마지막은 매운탕이었어요. 보글보글 끓여 먹는 방식이라 따뜻하게 즐길 수 있었는데 부드러운 두부와 푹 익은 무가 정말 맛있었어요. ​ ​ 국물이 스며든 무를 한입 먹으니 배불러도 계속 먹게 되는 매직ㅎㅎ ​ ​ 회부터 요리, 식사까지 부족함 없는 구성이라 만족도가 높았어요. ​ 추가 주문한 물회 ​ 그리고 별도로 주문한 물회도 빼놓을 수 없어요. 양이 상당히 넉넉해서 거의 2인분처럼 느껴질 정도였는데요. ​ ​ 활어회와 배, 오이가 듬뿍 들어 있었고 살얼음이 동동 떠 있는 시원한 육수가 정말 매력적이었어요. ​ ​ 다만 이미 코스를 충분히 먹은 상태라 부모님은 더 이상 못 드시겠다고 선언하셨고 결국 포장을 부탁드렸어요ㅠㅠ (포장도 별도로 하시더라구요~) ​ ​ 직원분께서 친절하게 포장까지 도와주셔서 감사했답니다:) (집에 가져간 물회는 동생이 정말 맛있게 먹었습니당) ​ 부모님도 만족한 외식 ​ 식사를 마치고 나오면서 부모님이 다음 계모임 장소로도 좋겠다고 말씀하셨어요. ​ 넓은 공간에 음식 구성도 알차고 직원분들까지 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었거든요. ​ ​ 신선한 활어회와 다양한 코스요리를 즐기고 싶다면 대곡 2지구 맛집으로 알려진 화진횟집 화원 진천점을 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. ​ ​ 대곡역과 가까워 접근성도 좋고, 넉넉한 주차 공간까지 갖추고 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 만족스러웠습니다. ​ 특히 물회와 활어회가 인상적이었던 달서구 횟집이라 다음 모임 때 방문해볼려구요! ​ #대곡2지구맛집 #대곡맛집 #대곡역맛집 #대곡역술집 #화진횟집 #화진횟집화원진천점 #달서구횟집 #달서구물회 #달서구물회맛집 #화원횟집 #화원물회 #대곡물회 #대구달서구맛집 #대구수목원맛집 #진천동횟집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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(flag 는 트리거만 FE 로 넘긴다). // 이 파일에 두는 이유: 레거시 메뉴 마크업은 SE 버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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