만솥 주소 대구 달서구 달구벌대로 1589 만솥 대구 달서구 죽전동 279-4 ​ 영업시간 매일 11:00 - 22:00 20:40 라스트오더 ​ 전화번호 053-761-6789 ​ 주차장 O #협찬 #만솥 #중식맛집 #죽전역맛집 #죽전네거리맛집 #코스요리맛집 #서이추 #서이추환영 #오늘클립챌린지 m.blog.naver.com 안녕하세요 동그랑 입니다 :) 오늘은 오랜만에 엄마랑 저희3인가족 총 4인이서 밥을 먹게 되었어요 ​ 결혼을 하고나니 처가집은 한번씩 가도 본가는 잘 안가게 되더라고요 그래서 오랜만에 엄마한테 식사도 대접할 겸 대구 죽전동 감삼역에 중식잘하는 코스요리 중국집으로 방문을 하였어요 ​ 만솥 입구사진 입니다 만솥 단독건물로 엄청 크게 지어져 있어서 한눈에 잘 띄었어요 만솥 내부사진 입니다 우드톤의 인테리어로 따뜻한 느낌이었고 엄청 고급진 느낌이었어요 굉장히 넓고 테이블간격도 좋아서 일행들이랑 편하게 식사할 수 있었고 프라이빗한 룸이 있어서 회식이나 모임하기도 좋았어요 셀프바도 있는데 셀프바에는 죽이랑 볶음밥 등이 있었어요 ​ 만솥 메뉴판 입니다 만솥은 코스요리가 메인이지만 세트메뉴, 점심특선, 단품 등 정말 다양하게도 판매하고 있었어요 정성상 3인 96,000원 (해물스프, 해파리냉채, 전가복, 파이황과, 어향동고, 딤섬, 마파연두부, 누룽지탕, 식사, 후식) 으로 이어지는 코스였어요 먼저 해물스프는 부드럽고 따뜻한 식감으로 코스의 시작을 편안하게 열어주는 메뉴였어요 해산물의 은은한 감칠맛이 국물에 자연스럽게 녹아 있어 담백하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요 ​ 해파리냉채는 오독오독한 해파리의 식감이 매력적이었어요 새콤달콤한 소스와 어우러져 입맛을 돋워주고 깔끔한 맛 덕분에 다음 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요 전가복은 다양한 해산물과 채소가 푸짐하게 어우러진 고급 중식 요리였어요 걸쭉한 소스에 재료들의 감칠맛이 진하게 배어 있어 풍미가 깊었고 해산물의 쫄깃한 식감과 채소의 아삭함이 조화롭게 어우러졌어요 ​ 무엇보다 커다란 전복이 인당1개씩 나와서 푸짐하게 먹을 수 있었어요 전 개인적으로 전가복이 제일 맛있었어요 딤섬은 얇고 쫄깃한 피 안에 육즙 가득한 속재료가 들어 있어 한입 먹는 순간 풍미가 확 퍼졌어요 ​ 그리고 한가지는 밥안에 고기가 촉촉하게 다져져있어서 색다른 맛을 느낄 수 있었어요 파이황과는 아삭한 오이에 새콤하면서도 은은하게 매콤한 양념이 더해져 입안을 개운하게 만들어주는 메뉴였어요 깔끔한 맛 덕분에 중간중간 먹기 좋았고 입맛을 다시 살려주는 역할을 해주더라고요 ​ 마파연두부는 부드러운 연두부와 얼큰한 마파소스가 조화를 이루는 메뉴였어요 연두부는 입안에서 사르르 녹아내리고 마파소스의 매콤하면서도 감칠맛 나는 풍미가 더해져 중독성 있는 맛을 느낄 수 있었어요 어향동고는 가지안에 부드러운 표고버섯을 채우고 그안에 새우살로 속을 채워 풍성한 식감을 느낄 수 있는 튀김요리였어요 ​ 깐풍기 소스같은 진한 어향소스가 더해져 매콤달콤하면서도 감칠맛이 풍부했고 버섯의 쫄깃한 식감과 부드러운 속재료가 잘 어우러졌어요 마지막 누룽지탕은 바삭한 누룽지에 따뜻한 해물 소스를 부어 먹는 재미가 있는 메뉴였어요 ​ 누룽지가 국물을 머금으며 바삭함과 부드러움이 함께 느껴졌고 진한 해물의 감칠맛이 어우러져 든든하고 깔끔하게 마무리하기 좋았어요 ​ 짜장은 달큰하면서도 춘장 풍미가 살아 있어서 든든한 마무리 느낌이었어요 만솥은 건강을 생각해서 면도 톳을 사용해서 면을 직접 뽑아서 사용하고 춘장도 일반춘장과 다르게 좀 연한 춘장을 사용하여서 살짝 심심하다고 생각될 수 있지만 절대 싱겁지는 않았어요 ​ 살얼음짬뽕은 물회를 짬뽕버전으로 만들어 놓은 느낌이었고 얼큰한 느낌보단 새콤달콤한 소스가 베이스였어요 만솥 대구광역시 달서구 달구벌대로 1589 만솥 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 만솥 위치정보 입니다 만솥은 죽전네거리쪽에 위치하고 있었고 죽전역 5번출구에서 약200m떨어져 있어서 지하철타고오기 굉장히 편리한 위치였어요 1층이 통으로 대형주차장이라 주차걱정도 할 필요가 없었어요 #만솥 #대구맛집 #달서구맛집 #죽전동맛집 #죽전역맛집 #감삼동맛집 #감삼역맛집 #대구중국집 #달서구중국집 #죽전동중국집 #죽전역중국집 #감삼동중국집 #감삼역중국집 #대구짬뽕 #달서구짬뽕 #죽전동짬뽕 #죽전역짬뽕 #감삼동짬뽕 #감삼역짬뽕 #모두의회고 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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