이 글은 성주한우명가에서 서비스를 제공받아 작성된 글입니다 ​ ​ ​ 오늘은 #동화사 , #갓바위 , #팔공산케이블카 등 주변으로 다양한 볼거리와 즐길거리가 가득한 #팔공산 에 왔습니다 역시나 드라이브 길 장난 아닙니다 하늘도 예쁘고 나무도 예쁘고 ㅎㅎㅎ ​ ​ 목적지에 도착했습니다 !! 자타 공인 대구 2대 한우 생갈비 명가 #성주숯불갈비 의 45년 전통을 이어 팔공산에서 #성주한우명가 가 되었어요 팔공산에 있어서 그런가? 고기도 더욱 맛있고 고기와 있으니 더욱 아름다워요 (풍경이랑 고기 둘 다 ^^)ㅎㅎㅎ ​ ​ 가게가 너무 예쁘죠 나무에 둘러싸여서 푸르르고 하늘은 또 어찌나 예쁘던지~ 가게도 나무로 되어 있어서 더 예뻤어요 ​ ​ 앞에는 크게 주차장이 있구요 전기차 충전기도 있습니다 밑에 사진은 #성주한우명가 내에 있는 #식육식당 입니다 규모가 장난 아니죠? ​ ​ 회식 등 단체 모임을 바로 여기다 싶네요 단상도 있고 마이크고 있고 뭐 진짜 단체로 행사도 가능한 공간이었어요 여기 많은 인원부터 적은 인원까지 그리고 아이들과 함께 먹을 수 있는 온돌룸까지 다 있었습니다 ​ ​ 내부도 전체 나무로 편안한 분위기네요 저는 요 안쪽 말고 방갈로로 갔어요 사진 찍는 공간도 있습니다 ​ ​ 방갈로 내부에는 전화기가 있어서 주문이 가능해요 그리고 미니 냉장고와 서랍이 있었는데요 ​ ​ 안을 보니까 술과 음료가 있었구요 밑에 서랍에는 컵이랑 휴지도 있었어요 왠만한건 방갈로 안에 준비해 놓으신 것 같아요 ​ ​ #메뉴판 입니다 소고기가 주를 이루는 곳이라고 생각하심되요 저희는 생갈비 2인분과 양념갈비살 1인분 시켰어요 ​ ​ 고기랑 다양한 반찬들이 나왔습니다 매장 뒤 텃밭에서 직접 기른 신선한 채소로 만든 반찬들이라고 해요 신선함이 느껴지시나요 ㅎㅎㅎ ​ ​ 고기도 엄청 좋아보여요 고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우 3일 저온숙성, 2일 소진 원칙으로 운영하는 곳입니다 역시 고기가 신선해 보이더라니 ㅎㅎㅎ ​ ​ 요건 버섯이랑 브로콜리 튀김입니다 따끈따끈 바로 먹으니까 진짜 맛있었어요 ​ ​ 일단 생갈비를 먼저 구워줬어요 주인장의 정성이 듬뿍 담긴 손질 과정으로 풍미와 식감이 매력적인 생갈비입니다 크~ 색감 죽여주지요? ​ ​ 여기 반찬들은 텃밭에서 기른 채소들이기도 하고 주문 즉시 만들어서 더 신선한 반찬들이예요 제철 무를 직접 손으로 썰어 담근 '오그락지 장아찌' 도 있어요 고기랑 잘 어울린답니다 ​ ​ 고기는 참숯으로 구워요 깨끗하게 두번 구운 참숯으로 육즙을 그대로, 풍미는 두배로 !! ​ ​ 불판은 위생적인 1회용 불판이라 깔끔해서 좋아요 첫 고기는 소금에 찍어 먹었어요 5년간 간수를 뺀 천일염이라고 하시던데 넘 맛있었습니다 ​ ​ 한우 생갈비는 진짜 살살 녹네요 갈비까지 야무지게 뜯어줬습니다 이어서 양념갈비살도 구워줬어요 ​ ​ 마늘로 양념으로 된 양념갈비살인데 한입먹고 바로 밥 시켰습니다 된장찌개도 같이요 역시 밥이랑 같이 싸서 먹으니까 맛있어요 그리고 된장찌개 슥~ 먹어주면 크~ ㅎㅎㅎ 난리 납니다 ​ ​ 된장찌개도 칼칼하니 맛있더라구요 계속 떠먹다가 밥 하나 더 시킬뻔 했네요 ㅎㅎㅎ 암튼 넘 맛있게 마무리했습니다 행복행복 ^^ 풍경좋고 공기좋은 곳에서 좋은 고기 좋은 반찬, 채소들까지 힐링 제대로 하고 왔습니다 좀 덥지만 화창한 날씨에 드라이브도 하고 맛는 생갈비까지 완전 좋아요 잘 먹었습니다 이상 끝 ​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #성주한우명가 #팔공산맛집 #대구팔공산맛집 #대구소고기맛집 #팔공산가볼만한곳 #대구한우맛집 #팔공산한식 #팔공산한우맛집 #팔공산밥집 #팔공산한우 #팔공산방갈로 #파계사맛집 #팔공산방갈로식당 #팔공산소고기 #팔공산드라이브 #팔공산고기집 #경북칠곡맛집 #대구방갈로식당 #팔공산데이트 #대구팔공산밥집 #팔공산고기 #대구방갈로 #팔공산방갈로맛집 #팔공산고깃집 #팔공산갈만한곳 #대구방갈로맛집 #대구팔공산방갈로 #대구파계사맛집 #칠곡방갈로 https://enolja.com/t/054-975-9090 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 | 054-975-9090 | 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 enolja.com https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=7043 성주한우명가 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 맛 enolja.com ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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