청송 맛집 추천 불로촌식당 약수 백숙 닭 불고기 포장 후기 송글랑 ​ 부모님과 청송 여행을 하면서 든든하게 먹을 수 있는 청송 맛집을 찾다가 불로촌식당에 다녀왔어요. ​ 청송 신촌 약수를 활용한 음식으로 알려진 곳인데 2026년 블루리본에도 선정된 곳이라 여행 전부터 어떤 맛일지 기대되더라고요. ​ 넓은 홀과 독립된 룸이 있어 가족 식사로 편했고 동청송IC와 영양IC에서도 찾아가기 좋은 위치라 청송과 영양 여행 중 들르기에도 괜찮았는데요. ​ 부드러운 백숙과 매콤한 닭 불고기를 한 번에 맛볼 수 있었던 후기 소개해볼게요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 1. 기본 정보 및 위치 불로촌식당 경상북도 청송군 진보면 경동로 5173-5 , 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 : 경북 청송군 진보면 경동로 5173-5 전화 : 0507-1356-6337 영업시간 : 매일 10:30-20:00 휴무 : 7~8월 정기 휴무 없이 매일 영업 주차 : 매장 앞 전용 주차장 이용 ​ 대구에서는 차로 약 1시간 30분 정도 걸렸고 동청송IC에서 접근하기도 어렵지 않았어요. ​ ​ 매장 바로 앞에 주차 공간이 있어 부모님과 함께 방문했을 때도 편하게 이동할 수 있었답니다. ​ ​ 무엇보다 7월과 8월에는 정기 휴무 없이 매일 영업한다는 점도 꼭 알아두시면 좋아요. ​ ​ 다만 토요일과 일요일 점심에는 손님이 많아 조금 여유롭게 식사하고 싶다면 오후 2시 이후 방문하는 것을 추천해요. ​ ​ 2. 2026 블루리본 선정과 편안한 내부 ​ 입구에는 2026년 블루리본 선정 표시가 보여서 들어가기 전부터 기대감이 생기더라고요. ​ ​ 여러 방송에 소개된 청송 현지인 맛집으로 오랫동안 사랑받고 있는 곳이었어요. ​ ​ 내부에는 쾌적하고 넓은 홀과 독립된 룸이 마련되어 있었는데요. ​ ​ 오픈키친으로 믿고 방문할 수 있고요. 가족 외식은 물론 단체모임, 청송 골프장이나 청송 파크골프장 방문 후 함께 식사할 장소로도 잘 맞아 보였답니다. ​ ​ 3. 예약하고 즐기는 닭 불백숙 ​ 저희는 부모님과 함께 방문해 닭불백숙 3인과 하루 10접시만 판매하는 닭어깨봉 구이를 주문했어요. ​ ​ 닭불백숙은 닭 불고기와 닭백숙을 함께 맛볼 수 있어 한 가지만 고르기 어려울 때 주문하기 좋은 구성이에요. ​ ​ 백숙은 미리 만들어두는 음식이 아니라 주문 후 약 40분 동안 정성껏 끓여 나오기 때문에 방문 전 네이버 예약이나 전화 예약은 필수랍니다. ​ ​ 상추겉절이와 샐러드, 장아찌, 쌈무와 나물 등 밑반찬도 푸짐하게 차려졌는데요. ​ ​ 메인 메뉴와 하나씩 곁들여 먹는 재미가 있었어요. ​ ​ 셀프 코너가 있어서 부족한 반찬도 가져다 먹을 수 있었고 셀프 포장도 가능했답니다. 4. 약수로 숙성한 청송 닭 불고기 ​ 백숙을 기다리는 동안 청송 닭불고기와 구이가 먼저 한 접시 가득 나왔어요. ​ ​ 태양초와 청송 약수로 만든 특제 소스에 숙성해 매콤한 감칠맛이 제대로 살아 있었는데요. ​ ​ 겉은 먹기 좋은 정도로 구워지고 속살은 부드러워 그냥 먹어도 맛있고 상추에 마늘과 겉절이를 올려 쌈으로 먹어도 정말 잘 어울렸어요. ​ ​ 느끼함이 적고 적당히 매콤해서 부모님도 맛있다며 계속 손이 간다고 하시더라고요. ​ ​ 5. 하루 10접시 닭어깨봉 구이 ​ ​ 추가로 주문한 닭어깨봉 구이는 하루 10접시만 한정 판매해 재료가 있을 때 꼭 먹어봐야 하는 메뉴예요. ​ ​ 약수와 간장으로 만든 특제 양념에 숙성한 뒤 오븐에 구워 껍질은 쫄깃하고 살코기는 고소했어요. ​ ​ 양이 넉넉해 남은 음식은 셀프로 포장했는데 집에서 에어프라이어에 데워 먹어도 맛있었어요. ​ ​ 남는 닭 불고기나 구이는 부담 없이 포장할 수 있으니 처음부터 넉넉하게 주문해도 괜찮을 것 같아요. ​ ​ 6. 청송 신촌 약수로 끓인 백숙 ​ 40분 동안 푹 끓여 나온 청송 백숙에는 통통한 닭다리와 녹두가 푸짐하게 들어 있었어요. ​ ​ 냉장 닭을 사용하고 청송 신촌 약수로 숙성해 잡내는 거의 느껴지지 않고 육질은 부드러웠는데요. ​ ​ 진하고 고소한 국물에 쫄깃한 닭고기를 곁들이니 여행 중 든든하게 기운을 채우기 좋았어요. ​ ​ 닭백숙 위에 매콤한 닭 불고기를 조금 올려 먹으면 담백함과 감칠맛이 어우러져 특히 맛있답니다. ​ ​ 식사 후에는 우리나라 3대 약수로 알려진 신촌 약수도 직접 맛볼 수 있었어요. ​ 철분과 망간 성분을 함유한 것으로 알려져 있고 기포가 뽀글뽀글 올라오는 강한 탄산감과 독특한 맛이 인상적이었어요. ​ ​ 청송 여행에서 주왕산과 청송 얼음골, 송소고택이나 백석탄계곡을 둘러볼 계획이라면 식사 코스로 함께 넣어보셔도 좋아요. ​ ​ 2026년 블루리본에 선정된 불로촌식당은 청송 약수로 만든 백숙과 닭 불고기를 한 상에서 푸짐하게 즐길 수 있어 만족스러웠어요. ​ 7월과 8월에는 휴무 없이 매일 영업하지만 주말 점심은 붐빌 수 있으니 미리 예약하거나 오후 2시 이후 방문하는 것을 추천해요. ​ 남은 음식은 포장도 가능해 청송 맛집을 찾는다면 가족과 함께 든든하게 다녀와 보세요 :) ​ ​ 불로촌식당 침을 고이게 하는 감칠맛과 담백한 식감이 일품인 닭 어깨봉 구이의 원조! 불로촌식당 enolja.com #불로촌 #청송불로촌 #청송맛집 #경북청송맛집 #청송진보맛집 #진보맛집 #청송닭불고기 #청송닭불고기맛집 #청송백숙 #청송백숙맛집 #청송신촌약수 #청송약수 #청송약수터맛집 #닭어깨봉구이 #주왕산 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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