경북대 후문쪽에서 20년동안 2대에 걸쳐 따뜻한 어머니의 마음으로 자리를 지켜온 곳을 소개해볼게요. 오랜 세월 대학가와 주민들에게 큰 사랑을 받아온 이유를 직접 방문해서 맛보고 제대로 느끼고 왔습니다! 제17회 대구 음식박람회 금상 수상과 2017년 대구 친절 음식점 선정에 빛나는 대구 경북대 맛집, 고기한마당입니다. 고기한마당 대구광역시 북구 대현로9길 52 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 1. 업체 정보 안내 -주소: 대구 북구 대현로9길 52 -영업시간: 11:00 ~ 24:00 (매주 일요일 정기휴무) -전화번호: 053-952-7671 -기타: 배달의민족 주문 가능 / [고기한마당 홈페이지 바로가기] 네이버 modoo!   네이버   modoo! 네이버 modoo!가 2025년 6월 26일 종료 되었습니다. 그동안 modoo! 서비스를 이용해주셔서 진심으로 감사드립니다. 네이버 내부 서비스 운영 정책에 따라 modoo!는 2025년 6월 26일부로 서비스를 종료 하였습니다. 이에 따라 해당 서비스를 통해 제공되던 홈페이지는 더 이상 네이버에서 운영되지 않습니다. 이용해주신 모든 분들께 다시 한 번 깊이 감사드리며, 앞으로 더 나은 서비스로 보답할 수 있도록 노력하겠습니다. 0539527671.modoo.at ​ 경북대후문쪽에 위치해 있어서 대구 대현동 맛집이나 산격동, 복현동 맛집, 회식장소를 찾는 분들께 강추하는곳이에요. 일단 매장 내부는 노포지만 깔끔하게 되어 있었는데요. 특히 최대 80명까지 수용 가능한 대형 룸이 완비되어 있어서 경북대 학생분들의 동아리, 과 모임이나 대현동 회식 장소로도 이만한곳 없어요 ㅎㅎ 2. 주문메뉴 : 한돈한판(600g), 가브리살, 한우육회, 냉면까지! 삼겹, 목살, 항정, 가브리, 갈매기살 등을 다채롭게 즐길 수 있는 한돈한판(600g)을 먼저 주문해봤고요. 선홍빛의 신선한 고기 위에 칼집이 칼같이 들어간 비주얼이 압도적! 잘 구워진 비장참숯 위에 고기를 올려 구우니 참숯의 풍미가 고기에 촉촉하게 베어듭니다. 고기의 두께감 덕분에 씹는 순간 팡 터지는 육즙과 부드러운 식감이 정말 예술이었습니다,, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가브리살도 너무 맛있어서 추가 주문을 참을수없었어요 ㅎㅎ - 한우육회 ​ 빛깔부터 남다른 한우육회는 계란 노른자를 터뜨려 쓱쓱 비벼 먹으니 입안에서 사르르 녹아내리는 매력이 일품이었습니다. 고기 구우면서 술안주로 함께 곁들이기에 더할 나위 없는 탁월한 메뉴 선택이었어요. -고기드신후메뉴 (물냉면 & 비빔냉면) ​ 고기를 맛있게 구워 먹은 후 깔끔한 마무리를 위해 물냉면과 비빔냉면을 주문했습니다. 시원하고 감칠맛 나는 육수의 물냉면과 매콤달콤한 양념이 잘 어우러진 비빔냉면에 고기하나 딱 올려서 먹어주니 역시 최고의 궁합이라 할수있죠. 한약재와 대파, 파인애플 등 11가지 재료로 만든 20년 전통의 한약돼지갈비나, ​ 점심 특선으로 매콤하게 볶아낸 돼지고기에 밥을 비벼 먹는 메뉴도 인기가 많으니 방문 시 참고해 보세요! 3. 고기한마당만의 고기 & 숯불 노하우 고기한마당의 가장 큰 매력은 독보적인 원육과 참숯 시스템이라 할수있었는데요. ​ 1. 최고급 한돈 사용: 고령에서 잡아온 최고급 우리 한돈 중에서도 도축일로부터 3일 이내의 신선한 고기만을 사용한다고 해요. ​ 2. 비장참숯 & 최고급 불판: 일반 열탄이 아닌 두 번 구운 비장참숯을 사용해 향이 은은하고 은은한 훈연 향이 입혀졌는데요. ​ 덕분에 기름이 튀거나 불이 갑자기 올라오지 않아 구울때 너무 편했습니다. 3. 비밀소스 & 1.8cm 두께: 손님상에 내기 전 뿌리는 비밀소스로 잡내를 ​ 싹 잡고 육즙을 최대로 가두는 1.8cm 최적의 두께에 칼집을 내어 고기의 결을 끊어주기때문에 식감이 아주 부드럽다고 합니다. ​ 4. 정성 가득한 밑반찬: 매일 아침 공급되는 국내산 식재료와 함께 3년간 간수를 뺀 신안군 천일염을 직접 볶아내어 주셔서 짠맛은 덜했고 달콤하고 고소한 풍미가 좋았습니다. 4. 20년 전통이 증명하는 대구 경북대 맛집! 친절한 어머니의 정성과 깊은 손맛, 신선한 최고급 한돈과 비장참숯의 조화까지 모든 것이 대박스러웠던 고기한마당! 맛있는 삼겹살과 돼지갈비에 술 한잔 기울이기 좋은 대구 경북대 맛집이나 대현동 회식장소를 찾으신다면 한번 방문해 보시길 강력히 추천합니다! #고기한마당경대점 #대구북구맛집 #대구삼겹살맛집 #경북대맛집 #대구돼지갈비맛집 #복현동맛집 #복현동술집 #대구산격동맛집 #경북대술집 #경북대근처맛집 #대구경대맛집 #대구대현동맛집 #대구북구밥집 #대구북구술집 #경북대삼겹살 #경대가성비맛집 #경대삼겹살맛집 #대구경대술집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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