안녕하세요 운수좋은날리입니다 ㅎㅎ 대구 신천동에서 회식이나 모임을 할 만한 횟집을 찾다가 이번에는 어랑회랑 대구 본점에 다녀왔어요. 어랑회랑은 7년 노하우를 바탕으로 매일 완도와 통영에서 활어를 직송으로 들여오고, 회 손질부터 수조 관리까지 신선도에 신경 쓰는 곳이라고 하는데요. 무엇보다 회만 단독으로 먹는 곳이 아니라 다양한 해산물과 식사 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 세트 구성이 잘 되어 있어서 신천동 술집이나 단체 모임 장소로도 괜찮아 보였어요. 어랑회랑 대구 본점 대구광역시 동구 국채보상로 797 1층, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 🏠위치 대구광역시 동구 국채보상로 797 1층,2층 어랑회랑 대구 본점 ​ ⏰영업시간 ​ 매일 12:00 - 22:00 14:30 - 16:30 브레이크타임 21:30 라스트오더 ​ 📞 전화 : 0507-1475-8906 ​ 🚗 주차 : 주차가능 (건물 뒤편 주차장 위치. 무료 이용 가능) ​ ✔️단체/포장/배달/예약 이용 가능 ✔️남녀화장실구분/무선인터넷 이용가능 ✔️출입구휠체어이용가능/장애인주차구역 ✔️유아시설(놀이방)/키즈메뉴/유아의자/무한리필 대구 신천동 맛집 어랑회랑 대구 본점 횟집에 방문하면 음식뿐만 아니라 활어가 어떻게 관리되는지도 은근 신경 쓰이는데요. 어랑회랑은 완도와 통영에서 활어를 매일 물차로 들여오는 방식으로 운영한다고 해요. 수족관은 주기적으로 대청소를 하고 해수도 2~3일마다 교체한다고 하니 활어를 관리하는 부분에도 신경을 쓰고 있다는 느낌이었어요. 바닥까지 비치는 수조를 보니 믿음이 가더라구요 ㅎ 활어는 하루 쉬게 한 뒤 손질, 이틀 안에 모두 소진하는 방식으로 싱싱한 회를 즐길 수 있다고 합니다 ㅎ 주차장도 넓게 관리가 되고 있어 차를 가지고 방문하기에도 좋더라구요 ㅎㅎ 가족 외식부터 신천동 술집까지 1층과 2층을 사용하는 대형 매장으로 규모가 약 200평이라고 하는데요. 특히 30인까지 이용할 수 있는 단체룸과 아이들이 이용할 수 있는 대형 7평 놀이방과 베이비체어까지 갖추고 있어서 가족 단위 손님들에게도 장점이 있겠더라고요. 어른들끼리 방문한다면 빔프로젝터·마이크를 구비한 회식룸과 다양한 회와 해산물에 튀김, 구이, 매운탕까지 함께 먹을 수 있어서 신천동 술집으로 이용하기에도 괜찮아 보였어요. 4인 세트가 99,000원이니 1인 기준으로 약 24,750원에 여러 메뉴를 함께 즐길 수 있다는 점도 장점이었어요. 여기에 풍성하게 마련된 셀프바까지 아주 합리적인 신천동 횟집이라는 생각이 들더군요 ㅎㅎ 어랑회랑 4인세트 99,000원 이날 저희는 4인 세트로 주문했어요. 가격은 99,000원으로 4명이 먹는다면 1인당 약 24,750원 정도인데요. 모둠회부터 해물모둠, 무침회, 반반튀김, 치즈볼, 전복버터구이, 통우럭매운탕까지 한 번에 나오는 구성이라 꽤 푸짐했어요. 회와 해산물뿐만 아니라 튀김과 구이, 매운탕까지 함께 나오기 때문에 메뉴를 따로 여러 가지 주문하지 않아도 된다는 점이 마음에 들더라고요. 현재 어랑회랑은 활어모둠회와 해산물모둠, 시그니처 어랑물회 등도 판매하고 있어 메뉴 선택의 폭도 다양한 편이에요. 예약하고 먹어본 숙성회 스시 어랑회랑에서 눈에 띄었던 건 예약 고객을 위한 숙성회 스시였어요. 1℃ 정도의 저온에서 숙성한 회를 사용하는 방식이라고 하는데요. 일반 활어회와 비교하면 식감이나 풍미가 조금 다르게 느껴져서 회를 좋아한다면 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴였어요. 어랑회랑은 20년 경력의 베테랑 실장이 신경시메 기술을 활용해 회 손질을 담당한다고 해요. 활어 특유의 질긴 식감을 줄이고 회의 감칠맛을 끌어내기 위한 방식이라고 하는데, 이날 먹은 회도 도톰하게 썰려 있어 한 점씩 먹었을 때 식감이 꽤 탄탄하게 느껴졌어요. 도톰한 모둠회부터 해산물까지 가장 먼저 모둠회를 먹어봤는데요. 회가 전체적으로 도톰하게 썰려 있어서 한 점 집었을 때부터 탄탄한 식감이 느껴졌어요. 광어, 우럭, 엔가와, 전어 마다 식감이 조금씩 달라서 종류별로 하나씩 먹어보는 재미도 있었고요. 간장이나 초장에 찍어 먹어도 좋지만 처음에는 아무것도 찍지 않고 회 자체의 담백한 맛을 느껴보는 것도 괜찮았어요. 함께 나온 해산물모둠은 회와는 또 다른 식감과 바다향을 느낄 수 있어서 중간중간 곁들여 먹기 좋았고요. 새콤달콤하게 양념된 무침회는 담백한 회와 다른 맛이라 입맛을 환기해주는 느낌이었어요. 특히 가을철이라 전어로 무침회가 제공되서 너무 별미더라구요 ㅎㅎ 반반튀김과 전복버터구이 회만 계속 먹는 게 아니라 반반튀김과 전복버터구이도 함께 나왔어요. 반반튀김은 새우와 오징어를 바삭하게 튀겨낸 메뉴라 따뜻할 때 먹으니 회와는 또 다른 매력이 있었고요. 치즈볼도 함께 나와서 아이들과 방문했을 때 곁들이기 좋겠다는 생각이 들었어요. 전복버터구이는 고소한 버터 향과 전복의 쫄깃한 식감이 잘 어울렸는데, 술안주로도 괜찮고 회를 잘 먹지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴였어요. 생새우가 들어간 통우럭매운탕 마지막에는 통우럭매운탕을 먹어봤어요. 어랑회랑의 시그니처 메뉴 중 하나로 생새우와 통우럭을 넣어 끓이는 매운탕이라고 하는데요. 처음보다 끓일수록 국물이 점점 깊어지는 맛이 느껴졌고, 우럭 살을 발라 얼큰한 국물과 함께 먹으니 식사 마무리로 잘 어울렸어요. 특히 이 통우럭매운탕은 대구 100대 밀키트에 선정된 메뉴라고 해서 더욱 궁금했던 메뉴였어요. 회 먹고 마지막에 따뜻한 국물까지 먹어주니 든든하게 한 끼를 마무리한 느낌이었습니다. ​ 대구 신천동 맛집 어랑회랑 총평 이번에 먹어본 어랑회랑 4인 세트는 회 하나만 집중해서 먹는 구성이라기보다 다양한 메뉴를 한 상에서 골고루 즐길 수 있다는 점이 좋았어요. 도톰한 모둠회와 해산물모둠, 무침회부터 반반튀김, 치즈볼, 전복버터구이, 통우럭매운탕까지 메뉴가 다양해서 여러 명이 함께 먹기에 특히 잘 맞는 구성이었고요. 여기에 200평 규모의 넓은 매장과 30인 단체룸, 셀프바, 대형 놀이방까지 갖추고 있어서 가족 외식부터 회식, 모임까지 폭넓게 이용하기 좋은 대구 신천동 횟집이라는 생각이 들었습니다. 신천동에서 회식할 곳이나 가족과 함께 편하게 식사할 수 있는 횟집, 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 술집을 찾는다면 어랑회랑 대구 본점을 참고해보셔도 좋을 것 같아요. 태그 #어랑회랑대구본점 #범어동맛집 #신천시장맛집 #대구신천동맛집 #대구범어동맛집 #신천역맛집 #대구신천시장맛집 #신천시장술집 #동인동맛집 #대구신암동맛집 #신천동맛집 #대구동인동맛집 #칠성동맛집 #신암동맛집 #대구은행역맛집 #신천시장횟집 #대구칠성동맛집 #범어동술집 #수성동맛집 #대구신천시장술집 #범어동횟집 #신천동횟집 #대구신천시장횟집 #대구신천역맛집 #대구수성동맛집 #대구신천동횟집 #신암동횟집 #대구범어동횟집 #대구신암동횟집 #신천역술집 #대구범어동술집 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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