스끼다시 기다릴 필요 없이 한 번에 쫙 깔리는 대구 신천시장 횟집 클라스 두툼한 모둠회부터 전복버터구이, 국물 장난 아닌 통우럭 매운탕까지 4인 세트로 배 터지게 먹고 왔습니다! 7평 대형 놀이방도 있어서 가족 외식 장소로 완전 강추합니다. #협찬 #어랑회랑대구본점 #대구신천시장맛집 #대구신천시장술집 #대구신천시장횟집 : 클립 m.blog.naver.com ​ [어랑회랑 방문 핵심 요약] ​ 수조만 봐도 느껴지는 깐깐함: 매일 완도·통영에서 활어가 들어오고, 이틀 안에 모두 소진한다고 해요. 20년 경력 실장님이 신경시메로 손질해 씹는 맛이 확실히 다릅니다. 아이 동반, 단체 모임에 최적화: 1·2층 200평 규모라 답답함이 없고, 특히 7평짜리 대형 놀이방과 30인 단체룸이 있어서 가족 외식이나 회식 장소로 꽤 괜찮은 선택지입니다. 기다림 없는 푸짐한 한 상: 4인 세트를 시키면 모둠회부터 전복버터구이, 통우럭매운탕까지 한 번에 쫙 깔려서 흐름 끊기지 않게 식사할 수 있습니다. 가실 분들 예약 꿀팁: 네이버 예약을 하고 방문하면 1°C에서 저온 숙성한 '숙성회 스시'가 서비스로 제공되니 혜택 꼭 챙겨서 방문해 보세요. ​ ​ ​ 지난 주말, 퇴근 후 부모님 모시고 든든하게 회 한 접시 하러 다녀왔습니다. 보통 횟집 가면 반찬만 하나씩 찔끔찔끔 나와서 메인 회를 한참 기다리곤 했는데, 여긴 세트 메뉴가 한 번에 나와서 부모님 모시고 밥 먹기 참 편했습니다. ​ ​ ​ ​ 7년째 운영 중이라는 어랑회랑 대구 본점입니다. 신천시장이나 대구은행역 쪽 상권이라 접근성도 괜찮은 편입니다. ​ ​ ​ ​ 본격적인 후기 시작해 봅니다. ​ ​ 어랑회랑 대구 본점 대구광역시 동구 국채보상로 797 1층, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ 매장 앞 전경입니다. 보통 이 근처 범어동이나 신천시장 술집 골목 쪽이 차 끌고 오면 주차하기가 좀 힘들더라고요. ​ ​ ​ ​ 그런데 여긴 건물 뒤편에 꽤 넓은 전용 주차장이 따로 마련되어 있어서 주차 스트레스 없이 아주 편하게 댔습니다. ​ ​ ​ ​ 식당 앞 수족관은 바닥이 보일 정도로 관리가 깨끗하게 되어 있어 인상적이었습니다. ​ ​ ​ ​ 매일 완도와 통영에서 활어를 직송으로 들여오고, 주 2~3회씩 수족관 대청소에 2~3일마다 해수까지 교체한다고 하더라고요. 들어온 생선은 하루 푹 쉬게 한 뒤 이틀 안에 전량 소진하는 게 원칙이라는데, 직접 맑은 수조를 눈으로 보고 나니 신선도에 대한 믿음이 확 갔습니다 ​ . ​ ​ 매장 내부입니다. 1·2층 200평 규모라 답답함 없이 탁 트여서 아주 쾌적하네요. ​ ​ ​ ​ 위생에도 꽤 신경 쓰는 티가 나서 부모님 모시고 오길 잘했다 싶었습니다. ​ ​ ​ ​ 안쪽에는 빔프로젝터랑 마이크까지 세팅된 30인 단체룸도 있습니다. 이 근방에서 단체 회식이나 대가족 모임 장소 찾으실 때 무난하게 커버 가능할 듯합니다. ​ ​ ​ ​ 2층에는 무려 7평짜리 대형 놀이방과 베이비체어가 잘 갖춰져 있었습니다. 조카 녀석들 데리고 밥 먹으러 가면 정신없는데, 이렇게 놀이방 큰 횟집이라면 아이 동반 가족들도 맘 편히 회 한 접시 할 수 있겠다 싶네요. ​ ​ ​ ​ 메뉴판입니다. 고민이 된다 싶으면 이것저것 고를 필요 없이 구성이 알찬 어랑 세트로 주문하시면 되지 않을까 싶습니다. 생과일로 꾸덕하게 양념을 만든다는 수제 물회부터 돈까스나 구이 같은 메뉴도 있어서 회 잘 못 먹는 일행이 있어도 부담 없겠네요. 점심특선 정식도 14,000원이라 가격대가 합리적입니다. ​ ​ ​ ​ 회 맛을 살려줄 쌈장과 초장 기본 세팅이고요. ​ ​ ​ ​ 기본 찬이 세팅되고 부족한 건 셀프바에서 편하게 가져오면 됩니다. 그리고 방문하실 분들 꿀팁! 네이버 예약을 하고 방문하면 1°C에서 48시간 저온 숙성한 '숙성회 스시'가 서비스로 나오는데, 수분이 빠지고 기름기가 응축돼서 녹진한 맛이 꽤 좋으니 예약 혜택 꼭 챙겨보세요. ​ ​ ​ ​ 셀프바도 깔끔하게 관리되고 있었습니다. ​ ​ ​ ​ 점심때 오면 스시정식이나 물회를 14,000원에 가성비 있게 즐기기 괜찮겠네요. ​ ​ ​ ​ 어랑 4인 세트 입니다. 전 이렇게 한 번에 쫙 깔려서 흐름 끊기지 않고 먹는 걸 선호하거든요. 부모님 모시고 셋이서 먹었는데 양이 진짜 넉넉했습니다. ​ ​ ​ ​ 모둠회입니다. 광어, 우럭, 참돔에 전어 세꼬시까지 그날그날 좋은 어종으로 두툼하게 썰려 나옵니다. ​ ​ ​ ​ 20년 경력 실장님이 신경시메(신경을 끊어 감칠맛을 살리는 기술)로 손질하셨다더니 눈으로 보기에도 윤기가 확실히 달랐습니다. ​ ​ ​ ​ 젓가락으로 집어 보니 두툼하게 썰어내어 묵직함이 느껴지고, 입에 넣고 씹었을 때 부서지지 않고 감기는 탄력이 좋았습니다. ​ ​ ​ ​ 저는 초장 듬뿍 찍어서 쌈 싸 먹는 걸 좋아하는데요. 찰진 식감에 와사비 살짝 얹으니 풍미가 더욱 좋았습니다. ​ ​ ​ ​ 광어랑 우럭은 누구나 아는 쫄깃한 맛이고, 뼈째 씹을수록 고소한 세꼬시가 은근히 별미더라고요. 어종별로 식감 비교하며 먹기 좋습니다. ​ ​ ​ ​ 회 먹을 때 빠지면 섭섭한 튀김 세트입니다. ​ ​ ​ ​ 오징어, 양파, 새우튀김이 섞여 나오는데 새우 크기가 제법 큼직해서 마음에 드네요. ​ ​ ​ ​ 갓 튀겨내어 뜨겁고 바삭바삭합니다. 튀김옷이 너무 두껍지 않아 새우는 꼬리까지 씹어 먹었네요. ​ ​ ​ ​ 바다 내음 훅 풍기는 해물모둠도 세트에 포함되어 있습니다. ​ ​ ​ ​ 싱싱해서 꼬들꼬들하게 씹히는 전복 식감이 소주 한잔 생각나게 하더군요. ​ ​ ​ ​ 새콤달콤하게 무쳐낸 무침회는 중간중간 입맛 살려주는 거 같았습니다. ​ ​ ​ ​ 불고기랑 버터 향 진하게 나는 전복 버터구이입니다. 어른들 술안주로도 좋지만, 조카들 오면 밥반찬으로 인기좋을듯 한 메뉴입니다. ​ ​ ​ ​ 콘치즈에 길게 늘어나는 치즈볼까지 이것저것 집어 먹다 보니 회를 다 먹기도 전에 슬슬 배가 차오르기 시작합니다. 아이들이 딱 좋아할 만한 구성이네요. ​ ​ ​ ​ 차를 가져온 바람에 시원한 소주 대신 아쉽게나마 탄산음료로 짠을 했습니다. 워낙 안주가 실해서 기분 내기엔 충분했습니다. ​ ​ ​ ​ '이제 진짜 배부르다' 싶을 때 마지막 통우럭 매운탕이 나왔습니다. ​ ​ ​ ​ 일반 횟집에서 회 치고 남은 서더리 뼈로 끓여주는 그런 흔한 매운탕이 아니더군요. ​ ​ ​ ​ 생새우가 들어가서 국물이 달큰하고, 큼지막한 우럭이 통으로 들어가 있어 끓일수록 국물 깊이가 장난 아닙니다. 대구 100대 밀키트로도 선정된 맛이라는데, 배가 부른데도 계속 숟가락이 가는 매운탕이었습니다. 양이 워낙 많아서 셋이서 먹기에도 벅찼네요. ​ ​ ​ ​ 해물 전복 라면이 궁금해서 같이 주문해 보았습니다. ​ ​ ​ ​ 전복이랑 해산물이 듬뿍 들어가 있어서 든든하게 속 푸는 해장 메뉴로 딱입니다. ​ ​ ​ ​ 다 먹고 일어서면서 부모님께서 "근래 간 횟집 중에 제일 푸짐하고 맛있었다"고 하셔서 모시고 온 제가 기분이 좋네요. ​ ​ ​ ​ 배가 너무 불러서 소화 좀 시키려고 근처 경대병원 쪽을 꽤 오래 걷다가 들어왔습니다. 매장 퀄리티 그대로 포장, 배달도 된다니 배달권에 계신 분들은 집에서 편하게 시켜 드셔도 괜찮겠다 싶네요. 가족 외식이나 깔끔한 모임 장소 찾으신다면 한 번쯤 들러보셔도 좋을 듯합니다. 기분 좋게 잘 먹은 주말이었습니다. ​ ​ ​ #어랑회랑대구본점 #범어동맛집 #신천시장맛집 #대구신천동맛집 #대구범어동맛집 #신천역맛집 #대구신천시장맛집 #신천시장술집 #동인동맛집 #대구신암동맛집 #신천동맛집 #대구동인동맛집 #칠성동맛집 #신암동맛집 #대구은행역맛집 ​ ​ ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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