[협찬] ​ 은은한 연탄불에 노릇하게 구워진 고기 향에 매료되어 끝없이 젓가락질을 하게 만든 매장이었어요. 달콤 짭조름한 왕갈비를 특제 마늘 소스에 살짝 찍어 먹는 그 첫 점의 풍미는 완전 만족스러웠습니다. 양기생돼지양념구이 복현점은 감칠맛 나는 양념구이부터 뜨끈한 우동 마무리까지 완벽한 조화를 보여주는 대구 복현동 맛집입니다. ​ ​ 복현오거리 맛집 중에서도 레트로하면서도 정겨운 분위기를 고스란히 간직한 곳이었어요. 가게 앞 3대정도 가능한 주차 공간이 있어 자차로 오기에도 편리합니다. ​ ​ 양기생돼지양념구이 복현점은 영진전문대 맛집 및 경북대 고기 맛집으로도 잘 알려져 있어 만석이었고, 새로운 손님들도 계속 들어오셨어요. 원통형 정겨운 포차 테이블 형태로 되어 있어 가족 외식은 물론 동료들과 술 한잔 기울이기 좋은 복현동 술집 분위기를 갖추고 있습니다. ​ ​ 연탄불의 화력과 깔끔하고 정갈한 기본 찬 ​ 기본 상차림으로는 고기의 기름진 맛을 싹 잡아주는 아삭한 오이, 무생채, 양파장, 그리고 입안을 시원하게 정리해 주는 오이냉국이 나와요. 특히 알싸한 매운맛과 느끼함을 단번에 잡아주는 오이냉국은 고기를 먹는 내내 깔끔한 리프레시 역할을 해줍니다. ​ ​ 이곳이 복현동 연탄불고기 맛집으로 사랑받는 가장 큰 이유는 바로 진짜 연탄불을 사용한다는 점이에요. 석쇠 아래로 타오르는 은은한 연탄불 위에서 구워내어 고기 겉면이 쉽게 타지 않으면서도 불향이 깊게 베어듭니다. ​ 매콤달콤 생돼지양념구이와 육즙 가득 왕갈비 ​ 저희는 대표 메뉴인 생돼지양념구이와 왕갈비를 주문했습니다. 양념이 잘 배어있는 고기를 연탄불 석쇠 위에 올리자마자 퍼지는 고소하고 매콤달콤한 향이 식욕을 제대로 자극하더라고요. ​ ​ 잘 구워진 복현동 돼지고기 한 점을 상추에 얹고, 알싸한 고추와 양파장을 더해 한 쌈 크게 싸서 먹으면 입안 가득 감칠맛이 폭발합니다. ​ ​ 이어 구워낸 왕갈비는 특제 마늘 소스에 찍어 먹는 조합이 정말 환상적이었어요. 알싸한 마늘 향과 달콤한 갈비 양념이 조화롭게 어우러져 질리지 않고 계속 들어가는 맛입니다. ​ 뜨끈한 우동과 보글보글 된장찌개로 완벽한 마무리 ​ 고기를 먹은 후 식사 마무리로는 우동과 된장찌개, 공기밥을 추가로 주문했어요. 김가루와 유부가 듬뿍 들어간 뜨끈한 우동은 쫄깃한 면발과 함께 깔끔한 국물 맛이 일품이라 고기 뒤풀이 메뉴로 손색이 없었습니다 ​ ​ 구수한 된장찌개는 두부와 야채가 아낌없이 들어가 칼칼하면서도 깊은 맛을 자랑해 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만들었어요. 처음부터 끝까지 대만족이었던 복현동 석쇠구이 전문점이라 앞으로도 자주 찾아올 것 같아요. 양기생돼지양념구이 복현점 대구광역시 북구 경진로1길 42 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 ​ ☎️ 연락처 : 053-955-5450 ⏱️ 영업시간 : 16:30 ~ 24:00 (lais-order 23:00) 휴무 : 둘째, 넷째주 일요일 ​ ​ 불향 가득한 고기와 정겨운 분위기를 함께 즐기고 싶다면 대구 복현동 맛집 및 경대 북문 맛집 찾으실 때 꼭 한번 들러보세요! ​ ​ ​ #양기생돼지양념구이복현점 #복현동맛집 #산격동맛집 #복현오거리맛집 #대구복현동맛집 #대구산격동맛집 #복현동술집 #복현오거리술집 #복현동고기집 #영진전문대맛집 #복현동밥집 #대구복현오거리맛집 #산격동술집 #대구복현동술집 #복현동고기 #복현동삼겹살 #경대북문맛집 #경대근처맛집 #대구경대맛집 #대구경북대맛집 #경북대술집 #경북대근처맛집 #대구경대술집 #대구경북대술집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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