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혹시 그거 아세요? 짭짤이 토마토의 비밀 사실 ‘짭짤이 토마토’는 토마토 종자가 없다?! 대저 짭짤이 토마토는 종자가 따로 있는 것이 아니라 까다로운 조건을 충족시키는 특별한 토양과 재배 노하우에 따라 결정돼요 그렇기에 같은 부산 대저에서 자라난 토마토라도 다 같은 토마토가 아니에요. 짭짤이 토마토는 선택받은 특별한 토양에서만 자라나는 까다로운 토마토로 한나무에서 조차 모두 상품성 좋은 짭짤이 토마토로 자라나지 않고 약40% 정도만 짭짤이 토마토로 자라나는 그야말로 토마토계의 산삼같은 비싸고 희소성이 있는 토마토랍니다. 젠틀후르츠가 알려주는 팩트확인! 짭짤이 토마토를 다른 지역에 심으면 일반 토마토로 자란다?? YES! 대저 짭짤이 토마토는 일반 토마토와 달리 오직 우리나라 최대 강인 낙동강과 청정바다 남해바다가 만나는 낙동강 하구의 삼각주 지역, 그 중에서도 특별한 토양에서만 자라나요 그렇기에 다른 지역에 짭짤이 토마토를 심어도 일반 토마토가 열린답니다. 오로지 부산 대저에서만! 한번 먹어본 사람은 절대 못잊는 쫄깃하고 달콤 짭짤한 그 맛 빨간 토마토는 가라 이제는 초록 토마토다! 대저 짭짤이 토마토 우리나라의 젖줄, 낙동강 하구 삼각주 강물과 바다가 만나는 비옥한 땅에서 자란 자연이 주는 가장 큰 선물 토마토 자라는 움짤 / 토마토에 맺힌 물방울 움짤 왔어요 왔어요~ 토마토의 왕, 대저 짭짤이 토마토가 싱그런 봄과 함께 돌아왔어요! 유일무이, 대한민국 유일! 민물과 바다가 만나는 미네랄과 염분이 풍부한 낙동강 하구 부산 대저동에서만 자라는 짭~짤한 토마토 잠깐! 그런데 이렇게 맛있는 짭짤이 토마토, 어디서 구매하시나요? 혹시 속아서 짭짤이가 아닌 덜익은 토마토를 구입하셨나요? 진짜 짭짤이 토마토를 선택하는 잊지말아야할 4가지 팩트! 어디서 생산하나요? 70년 역사를 가진 토마토 재배지, 부산 대저동에 위치한 착한 토마토 농가에서 생산된 토마토 중 15년 유통경력의 농산물 전문가인 젠틀맨이 엄격한 기준을 통해 엄선해 유통과정을 최소화해 불필요한 유통마진을 줄여 최상의 토마토를 합리적인 가격으로 판매하고 있어요. 부산 대저 평야 지역 지도 첨부 대저 짭짤이 토마토는 일반 토마토와 달리 우리나라 최대 강인 낙동강과 청정바다 남해바다가 만나는 낙동강 하구의 삼각주 지역의 미네랄 등 다양한 영양분이 가득한 퇴적층으로 이루진 대저 평야의 비옥한 땅에서 자라나 과육이 단단하며 짭짤한 맛과 함께 BRIX10의 뛰어난 당도와 감칠맛을 자랑해요. 부산 대저 토마토는 2012년 9월 국립농산물품질관리원에 ‘지리적 표시품’으로 등록이 되어지역 고유의 특산물로 그 가치를 인정받았어요 2.누가 판매하나요? 짭짤이 토마토를 판매하는 ’젠틀 후르츠’ 그들은 누구인가요? 5년 경력의 농산물 전문 유통 전문가로 젠틀 후르츠에서 판매하는 모든 제품을 체계적인 시스템을 통해 안정성, 맛, 영양 등 다양한 항목을 직접 체크하고 검증하는 전문가에요. 3.짭짤이 토마토의 품질을 보증하나요? 좋은 농법과 좋은 땅에서 자란 좋은 짭짤이 토마토 하지만! 저품질의 일반 토마토를 보낸다면 도대체 무슨의미? 그래서 짭짤이 토마토의 품질 보증이 가장 중요하다는 말씀! 오롯이 진짜 짭짤이 토마토를 하나하나 손으로 선별해 판매하는 너~무 젠틀한 과일 쇼핑몰 ‘젠틀후르츠’ 과일 전문 쇼핑몰 젠틀후르츠에서는 토마토 전문 농부가 한땀한땀 눈으로 직접 보고 맛있는 짭짤이 토마토를 선별해요! 궁금해요 인터넷 쇼핑몰에서 파는 초록빛을 띄는 40~70mm 크기인 토마토는 다~ 짭짤이 토마토인가요? NO! 짭짤이 토마토는 크기만 구분이 가능한 일반 선별기로는 단짠단짠한 맛이 매력적인 진짜 짭잘이 토마토를 구분할 수 없어요. 제대로된 구분을 하기위해서는 기계가 아닌 오랜 경력과 노하우를 가진 전문가가 직접 보고 선별하는 사람이 있는 선별 시스템이 필요하답니다. 기계선별 / 육안선별 선별과정 이미지 첨부 직접 사람이 선별하기에 기계보다 더디고 힘들어도 맛있는 짭짤이 토마토를 보내기위해 항상 최선을 다하고 있답니다. 짭짤이 토마토 구별 방법 위에서 보면 6~8개의 주름선이 나타나요. 꼭짓점이 선명하고 조금 숙성이 되었을 때 연주황색이 나타나요. 아래에서 보면 녹색의 잔주름이 골고루 펼쳐져 있어요. 위아래가 연주황색이 되었다면 잘 숙성된 짭짤이 토마토에요. 4.구매 후에도 품질관리가 되나요? 네! 젠틀후르츠는 가능합니다. 대저 짭짤이 토마토 농가 최초 짭짤이 토마토가 아닐 시 100% 교환 및 환불실시! 젠틀후르츠 대저 짭짤이 토마토 리.얼.후.기 대저 짭짤이 토마토! 한번 맛보면 일반 토마토도는 절대~ 못먹는다?!. ‘ 대저 짭짤이 토마토 한번 먹어보면 토마토가 이렇게 맛있을 수가 라는 말이 절로 나와요 ’ 후기글 캡쳐 이미지 첨부 블로그 / sns / 네이버 쇼핑 달콤 짭짤한 맛으로 전국을 휘어잡으셨다. SNS에 난리난 대저 짭짤이 토마토! 고객들이 인정한 믿을 수 있는 진짜 짭짤이토마토! 제품 구성 대저짭짤이 토마토 1kg 대저짭짤이 토마토 2.5kg 대저 짭짤이 토마토는 붉은색의 일반 토마토와 달리 초록빛을 띄며 크기가 작을수록 맛과 식감이 뛰어난 상품입니다. 어떻게 보관하나요? 토마토는 너무 차가운 곳에 보관하면 맛과 풍미가 떨어지기 때문에 냉장고가 아닌 서늘한 곳에 보관하여 약 3일간 후숙 후 7~10일 이내 섭취하는 것이 가장 맛있는 짭짤이 토마토를 즐기실 수 있어요. 단, 10일 이상 장기간 보관을 해야할 경우 냉장보관 해주세요! 어떻게 배송되나요? 매일 수확한 신선한 짭짤이 토마토를 콜드체인 저온배송으로 산지 직배송을 하기 때문에 더욱 신선한 대저 짭짤이 토마토를 만나볼 수 있어요. 짭짤이 토마토 이렇게 먹어요! 토마토 피자 / 토마토 샐러드 / 토마토 파스타 토마토 잼 / 토마토 양파 수프 / 달걀 토마토 볶음