ViewArea220586750647">  #달서구 맛집 #용산동 맛집 #대구 죽전동 맛집 #대구 갈비찜 맛집 #장인옥 안녕하세요 이웃님들^^오랜만에 맛집 소개해드릴려고 해요~연말에 가족끼리 외식하러 갔어요~연말에는 밥을 하기 싫었지요마지막날 가족끼리 달서구 맛집 대구 용산동맛집에 소갈비 먹으러 다녀왔어요장인옥이라고 동네에 대구 갈비찜 맛집이있어 다녀왔답니다^^매운소갈비찜 진짜 부드러웠어요그냥 젓가락으로 스윽 했을 뿐인데 싹 갈비가 떨어지더라구요소갈비는 누린내도 역시 안나고 너무 연하고 매콤하게 맛있었어요너무 맵지도 않고 딱 맛있게 매워서 맛있게 먹었어요고기 좋아하는 비니파 먹더니 한마디 했지요~이거 맛있다~쌈도 싸먹어봐요~일부러 양념 가득 밑에 더 넣고 맵게 먹었어요맛있게 매워서 자꾸 끌렸어요~먹다보니 싹싹 비워가는~소갈비에 떡볶이 떡도 몇개 들어있었어요요것도 양념과 함께 먹는게 별미죠^^그때 또 나온 돼지 석쇠불고기~이거는 나오자마자 냄새부터가 끝내줬어요 입안가득 맛있는 숯불향이 퍼지는 석쇠불고기에요~국내산 질좋은 13가지의 재료로 만든 특제소스에 24시간 숙성시켜서돼지 전지부위만 사용해서 고소한 맛이 더 좋았어요매운 소갈비찜을 먼저 먹었지만 돼지석쇠불고기는 냄새가 석쇠향에안끌릴수가 없었어요~양도 얼마나 많던지~ 요것도 맛있게 먹어버렸어요재래기랑도 함께 먹고 역시 석쇠향이 최고최고쌈싸서도 먹고양상추와도 먹고 또 석쇠불고기밑에 양파채가 얇게 깔려있었는데 잘 익어서그것과 같이 먹으니 양파의 단맛과 더 잘어울려 맛있게 먹었어요이쯤 되면 배부르겠지만 저희는 밥을 먹었어요고기먹고 된장에 밥과 냉면은 필수죠^^보통은 된장찌개도 조그만하게 나오는데 이건 2~3명 먹어도 될 양이였어요큰 뚝배기에 두부도 크게 썰려 넣어져 있고 여러 채소가득 있더라구요된장을 밥에 쓱쓱 비벼서 한숟가락 떠서 그위에 석쇠불고기 올려서 먹었어요이거 꿀맛이였지요