--> 대구혁신도시맛집 대구동구맛집 대구 율하 맛집 각산동맛집 다중헌 대구광역시 동구 과학로2길 14-1 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 ▲ 대구 한정식 맛집 연요리 전문점 다중헌 주소 :대구광역시 동구 과학로 2길 14-1 대구 한정식 맛집 다중헌은 연잎밥으로 유명한 혁신도시 맛집이에요.대구에는 10미가 있는데( 복어, 따로국밥, 생고기, 찜갈비, 누른 국수, 납작만두, 소막창구이, 야끼우동, 무침회, 메기매운탕)이건 전부 단품메뉴잖아요.그래서 대구에서 정찬 음식으로 연 요리를 발전시키려고 특성화 사업을 하고 있는데여기가 그 중 한 곳이랍니다^^ 전통 한옥 느낌의 매장 내부한옥 느낌과 현대적인 느낌을 모두 느낄 수 있었어요.엄마가 막 이런데서 살고싶다고 ㅎㅎ 20년간 다도를 해오신 사장님답게한쪽에는 차들이 전시되어 있어요.구경하는 재미도 쏠쏠했답니다. 자리에 앉아서 찍은 바깥 풍경비가 오는 중이라 더 운치있어 보여요.전통 한옥 느낌의 매장과 너무 잘 어울렸던 분위기! 대구 연요리전문점 다중헌은화학 조미료 없이 전통 방식으로 한 상을 차려내요.대구시가 인정한 전통레시피 그대로 요리에 들어가는 조미료도 직접 만들어서 사용하는 곳이랍니다.화학 조미료 미사용 매장이에요!! 대구 혁신도시 맛집 다중헌 메뉴는 행복상, 기쁨상, 연인밥이 있고단품메뉴로 고추장불고기와 파전이 있어요. 저희는 행복상 4인으로 주문했습니다.연잎밥과 연요리 완전 기대♡ 1차로 나온 메뉴들다중헌은 음식이 빠르게 제공되지 않아요.시간이 걸리더라고 전통방식 그대로 조리한다고 해서 저희도 미리 예약하고 방문했어요.방문 전에 꼭 예약하고 가세요! 초무침도 맛있었고 잡채도 맛있었어요.잡채의 경우는 기름을 최소한으로 사용해서 맛이 담백하더라고요.떡갈비는 연근을 갈아넣어서 몸에도 좋고 맛도 좋았고 샐러드?는 마랑 배가 들어있는데 배의 단맛때문에 마를 거부감없이 먹을 수 있었던 것 같아요.새우파전은 비주얼짱! 맛은 특별할 건 없었고마지막으로 연근탕수는 동생이 극찬한 맛 ㅋㅋㅋ노란색은 감귤 소스에요. 탕수는 고기없이 연근으로 만든 탕수였답니다. 연근탕수는 파인애플이랑 소스랑 같이 한번에 떠서 먹을 때 가장 맛있었어요.떡갈비는 연근맛이나 식감이 전혀 안나고 고기맛만 나서 애기들도 잘 먹을 맛이었답니다. 다먹어갈때쯤 연잎밥과 반찬들이 나와요.다시 한 상이 차려졌어요! 우엉깨소스무침, 두부, 오이소박이, 멸치, 삼색나물, 김치, 꽁치조림이렇게 일곱가지의 반찬이 나와요. 시래기국과 연잎밥도 나온답니다.정말 건강해보이죠?ㅎㅎ 연잎밥을 펼쳐봤어요.쫀득쫀득해보이는 밥이 나왔답니다. 진짜 쫀득쫀득해보이지않나요.밥에 연잎 향이 잘 배여있었어요. 밥에 꽁치조림 올려서 한 입 앙-고기파인 동생도 너무 맛있다고 하더라고요. 그래도 소주랑 먹어야한다고 굳이 제육볶음을 주문하자고 해서 했는데이것까지 맛있는 ㅠㅠㅋㅋㅋ여러명 방문하면 단품메뉴 하나쯤 추가하는 것도 좋을 것 같아요!배부르게 잘 먹고 식사 다했어요^^라고 얘기하면 후식을 준비해주세요. 전통차와 전통과자?가 준비된답니다.차 종류는 매일 바뀌는데 이날은 녹차였어요. 말린생강, 고구마말랭이, 과자가 나오는데생강 달콤하고 맛있어서 계속 집어먹게 되던...ㅎㅎ후식까지 넘 완벽했던 대구 맛집 다중헌이었어요!넘 친절하셨던 사장님과 정갈하고 깔끔했던 음식들, 후식까지 너무 괜찮아서재방문의사 100000000%인 곳이에요.이웃님들도 꼭 한번 방문해보세요^^ [대구 혁신도시 맛집 다중헌 - 홈] 대구시 지정 연요리 정찬 전문점, 율하 맛집 다중헌 www.dajunghun.modoo.at