--> 안녕하세요 계란반쪽입니다~ 지난주 뜨끈한 국밥 맛보러 대구 평리동 맛집에 다녀왔어요생고기 & 갈비찜 맛집으로 진하고 푸짐해서 더 맛있는 전통옛날소국밥 본가 소개해 드릴게요^^ 큰길가에 위치하고 있으며 주차장이 넓어 좋네요 전통옛날소국밥 본가 대구광역시 서구 서대구로 134 전화 상세보기 지도보기 주소 : 대구 서구 서대구로 134 (평리동 1371-4)문의 : 053-566-6033영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시 깔끔한 홀과 40명 이상 수용 가능한 넓은 룸이 있어 계모임이나 단체회식, 모임장소로도 좋은 대구 서구청 맛집! 앞접시, 컵 외에 김치, 깍두기 등 모자란 반찬은 셀프바를 이용하면 됩니다 점심특선 주문 시 솥밥이 제공되는데요나중에 점심 먹으러 가봐야겠어요^^ 대구 평리동 맛집의 대표 메뉴인 생고기는 당일 도축한 고기이고 육사시미는 하루 이상 숙성 시킨 고기라고 해요(평일 오후 4시 이후 주문 가능)오~ 좋은거 하나 또 배워갑니다 ㅋ 국밥이나 내장탕, 갈비찜은 포장 시 좀 더 저렴해서 좋네요3~4인분인데 저정도 가격이면 진짜 착하다는 ㅎ 대구 중리동 맛집 전통옛날소국밥 본가 김치, 깍두기, 물김치, 무장아찌, 청양고추&마늘, 쌈장이 기본찬으로 제공돼요 그리고 이건 생고기에 올려 먹는 비법 소스인데요고소한 참기름 향이 끝내줍니다 대구, 고령 등 경북에서 그날 잡은 싱싱한 한우를 매일 오후 4시쯤 들여와 최고의 신선도를 자랑하는 생고기!!때깔 쥑이죠??ㅎ 우둔살이라 쫀득하고 탱탱한 식감이 good~ 매콤하고 알싸한 양념장 덕분에 한우의 풍미를 제대로 느낄 수 있었던 대구 생고기 맛집!무장아찌와 함께 먹으면 개운한 뒷맛은 덤^^너무 맛있어서 게 눈 감추듯이 먹어 치웠네요 ㅎ 대구 국밥 맛집 전통 옛날 소국밥! 차돌, 업진살, 우삼겹 등 4가지 양지살과 소사골을 무쇠솥에 넣고 4시간 이상 끓여내 맑고 담백한 맛이 일품이었던~ 손으로 쭉쭉 찢어 넣은 부드러운 소고기가 어찌나 푸짐하게 들어있던지요국 안에 밥이 들어있는 옛날 국밥 스타일이었는데자극적이지 않은 맛이라 마지막 국물 한모금까지 싹~ 비워냈네요 대구 평리동 맛집 소내장탕 직접 만든 고추씨 기름으로 얼큰한 맛이 제대로였던 국물 맛! 소 내장, 양, 도가니가 푸짐하게 들어있어 성인 남자가 먹기에도 넉넉한 양이었어요매콤한데 뜨겁기까지해서 땀이 살짝 났던 ㅋㅋ푹~ 익은 시레기도 너무 맛있었어요^^ 대구 갈비찜 맛집의 소갈비찜 초이스 등급의 질 좋은 소갈비와 수제 고추기름으로 만든 숙성양념이 들어간 매콤한 갈비찜은 감칠맛이 끝내줬어요집개로 뜯으면 뼈와 살이 분리될만큼 부드러워 먹기 편했던^^ 흰쌀밥과 갈비는 사랑입니다 ㅋㅋ 식사 후 아메리카노 한잔으로 마무리~커피도 맛있네요 ㅎ대구 평리동 맛집 전통옛날소국밥 본가오랜만에 매콤한 맛 제대로 보고 왔네요ㅎ뜨끈하고 얼큰한게 생각날때 또 가야겠어요^^