--> 장마비가 추적추적 내리는 월요일.지글지글 고기가 먹고 싶어 집근처 숯총각으로 온가족 총 출동!!ㅋ 주차장이 엄청 넓어요! 단체손님도 거뜬 할 듯~ 지나가다 보면 항상 연기가 솔솔~ 나더니... 요 참숯연기 였군요..^^국내산 참나무로 직접 100% 오리지날 참숯을 만들어 사용하더라고요.주차장 한쪽에 참나무가 가득 쌓여 있었어요. 주차장만큼 내부홀도 넓직해요~ 단체손님을 위한 별관이 별도로 있는데, 최대 30명이나 수용가능하다고..가족모임이나 회식모임에 딱 맞춤이네요..^^ 언제나 반가운 놀이터도 있네요~아이들은 들어가자 마자 놀이터로 직행~!!ㅋ칠곡 놀이터가 있는 식당만 골라다니는 듯~ㅎ 숯총각의 특징! 모든 고기는 참나무 숯불에 초벌되어 나온다는거~100% 국내산 1등 암돼지를 농가에서 직접 가져오셔서 사용해 더욱더 믿을 수 있고요,고기를 가져오셔서 또 3일간 저온 숙성시켰어요.그리고 숯총각은 불판을 직접 선택할수 있는데요, 요거 신선하네요~ㅋ두종류 모두 나름대로 매력이 다양한데.. 입맛에 맞게 골라먹으면 된답니다.저희는 참나무의 숯향을 느껴보고 싶어 석쇠로 선택했어요.^^ 고기를 주문하니 밑반찬이 세팅이 되어요~^^샐러드 양이 푸짐하게 나오고... 재레기는 다른 고기집과는 많이 달랐어요~초장양념에 상추, 파, 콩나물 등이 들어 있는 제레기~ㅋ 아이들이 좋아하는 고구마 맛탕과 보글보글 계란찜~ 고기 먹을 때 필수인 쌈무~ 민이가 너무너무 좋아하는 백김치!^^비오는날, 김치전도 너무 맛있었어요~ㅎㅎ 직접만든 참숯에 초벌되어온 삼겹살~삼겹살은 기름이 많아 조금씩 구워 먹으라며... 구워먹는 TIP도 알려주셨어요~^^ 짜잔~ 한상 푸짐하게 차려졌네요~ㅎ 역시 국내산 돼지고기라 고기가 아주 두툼 해요~적당한 고기와 비게~ 한번 초벌되어 나와서 금방 구워졌어요~한입 먹었을때 은은한 숯향이 솔솔~^^ 아이들이 먹기 좋을것 같아서 다음엔 목살을 주문했어요~참숯으로 바로 초벌을 해서인지 육즙이 촉촉하고 역시나 목살도 참나무향이 솔솔~ㅎ함께 나오는 액젓(?)에 살짝 찍어먹으면 더 맛있어요.^^ 그리고 입구에 들어올때 부터 눈에 확~ 띈 김치찜도 한번 먹어봤어요.^^아무래도 고기만 먹으면 느끼할수 있는데,김치찜이랑 참숯에 구운 고기랑 같이 먹으니까 너무 잘 어울리고 맛있었어요. 김치찜에 들어간 고기도 정말 뚜껍!!숯총각집 고기는 기본 두께가 2cm 이상이네요~ㅎ두꺼운 반면 너무너무 부드러워서 젓가락으로 살짝만 찢어도 툭툭 떨어지는 고기살점들~ㅎㅎ요 김치찜은 따로 포장도 가능하다고...^^ 고기 다먹고 전 김치찜과 밥한공기 뚝딱~!! 아이들은 국수가 먹고싶다고..^^"그래서 메뉴에 잔치국수를 주문했어요~서문시장 잔치국수를 참 좋아하는데.. 비쥬얼이 비슷해요~ 그리고 맛도 비슷~^^ 그릇째 흡입중인 민이~여기 돼지고기, 김치찜 외에 잔치국수 맛집이였네요~ㅎㅎㅎ 배부르게 먹고 기분좋아진 남매들~ㅋ사진찍으라며 알아서 포즈도 취해주네요.^^ 그리고 나서 아이들은 후식으로 아이스크림을...^^전 못봤는데..언제 또 아이스크림은 봤는지..ㅋ 후식을 아이스크림 1번씩 클리어~시원한 후식까지 너무너무 배부르게 잘 먹었네요.^^ SNS 이벤트도 진행중이더라고요.^^간단하게 SNS에 올리고 음료수 1병 꽁짜로 먹기~ 숯총각 대구광역시 북구 태전로 20 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 비오는날 지글지글~ 온가족 너무 맛있게 먹었어요.^^그때 남은 김치찜음 아직도 눈앞에 아른아른~ 남은거 포장해올걸...ㅠ_ㅠ놀이터가 있어서 가족모임으로도 좋고요.특히 주차장도 넓고 단체석이 있어서 회식장소나 모임장소로 너무 좋을것 같아요.숯총각~ 칠곡 삼겹살, 김치찜, 잔치국수 맛집~ 인정 인정~!!ㅎㅎ