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대구 한정식 맛집 : 상견례 장소로 추천 용지봉에서 명인의 손길을~!
--> 대구 한정식 맛집 : 상견례 장소로 추천 용지봉에서 명인의 손길을~!#대구한정식맛집#대구상견례장소#들안길용지봉#대구들안길맛집안녕하세요 짱미미 입니다 :)요즘 한정식, 건강식에 살짝 빠진 저는 이번 주에도 대구 한정식 맛집 찾아서 다녀왔답니다좋은 식재료로 만드는 제철 밥상을 먹고 오니 속도 편안하고 몸도 가벼워지는 느낌이더라고요.오랜만에 만난 친구와 함께 즐겼던 고급스러운 한정식 한번 보실까요~? 저녁시간 때 수성구 쪽으로 갈 일이 거의 없는데 이곳 들안길 맛집 용지봉 한정식을 먹기 위해서 신천대로의 어마 무시한 퇴근길 교통체증을 뚫고 갔어요. ㅋㅋㅋ 어후 북대구 ic에서 들안길까지 50분 실화냐며 ㅋㅋㅋㅋㅋ 후우 ㅋㅋㅋㅋㅋ암튼 입구에 도착하니 큼지막하게 걸려있는 한식대첩4 우승! 현수막! 와우 저 한식대첩 애청자였는데 이제야 와 보네요. 캬캬캬 신난다~ 대구 상견례 장소로도 이미 유명한 곳이라 주차장도 아주 넓고 주차 봐주시는 분도 계시기 때문에 걱정 없이 차 가지고 가셔도 문제없음! 입구에 들어서니 27년 경력의 한식 요리 전문가 다운 사장님의 각종 수상내역들이 전시되어 있네요. 대구 한정식 맛집 눈이 휘둥그레질 정도로 어마어마해요. 카운터에 예약자 이름을 이야기하고 자리를 안내받습니다.15개의 룸과 4인 전용부터 60명 모임 장소까지 다양하게 준비되어있다고 하네요. 저랑 친구는 창가 쪽 테이블로 자리를 잡았습니다. 창가 자리 옆으로 깔끔하게 정돈되어 있는 테이블들 대구 한정식 맛집 수성구 한정식 맛집은 정리정돈에 청결도 으뜸이네요. 향토 발효음식의 명가 수성못 맛집 용지봉상견례 장소 안성맞춤! 토속한정식을 지향하면서 신선하고 품질 좋은 재료로만 요리를 하는 이곳은 아주 고급 짐 철철 넘치네요. 자리에 앉으니 따뜻한 물과 수저가 세팅됩니다. 클릭하면 크게 보실 수 있어요. 클릭하면 크게 보실 수 있어요. 저희는 대구 코스요리 용지봉 코스를 주문!한정식과 한우를 같이 맛볼 수 있는 코스에요. 애피타이저 노릇을 톡톡히 해주는 연어샐러드.신선한 채소와 담백한 소스가 어우러진 두툼한 생연어 샐러드입니다 바삭하면서 쫄깃한 표고 탕수전분 튀김옷을 예쁘게 입고 있네요 ㅎㅎ 시원하고 칼칼한 얼갈이 물김치적당히 익어 새콤달콤 입맛을 확 돋우더라고요 그리고 이건 무엇인고?뚜껑을 여니 보기 좋은 떡이 맛도 좋다고 예쁜 배김치가 들어있네요. 동그란 배 안에 백김치가 쏙 들어있어요. 아삭아삭 맛있더라고요. 이건 유자소스와 함께 먹는 훈제오리 샐러드 쫀득하고 부드러운 늙은 호박 전 소라와 방풍나물 곤약이 함께 어우러진 초무침 그리고 한 사람당 하나씩 먹을 수 있는 부드러운 전복 간장 찜도 있어요. ㅎㅎ 역시 전문가의 손길은 다르더라고요. 전체적으로 간도 알맞고 재료 본연의 맛을 잘 살려서 너무 좋았어요.입맛 까다로운 분들도 충분히 사로잡을 수 있는 메뉴가 많아 상견례 장소로 적극 추천해요.어색하고 살짝 무거운 상견례 때 어른들의 입과 마음을 사르르 풀리게 할 마법 같은 음식들이 많이 있거든요 ㅎㅎㅎ 이렇게 첫 번째 상은 이렇게 준비되었고요.열심히 먹어줍니다 ㅋㅋㅋ 먹는 내내 계속 친구랑 맛있다! 역시! 이러면서 먹었네요 후후여기까지는 애피타이저라는 거? 실화?ㅋㅋ다 먹을 즘 되면 적당하게 타이밍 맞추어서 두 번째 테이블이 나옵니다! 장어 양념 튀김! 함께 나오는 마늘종의 향이 싸악 묻어나는 두툼한 장어~ 퀄리티 짱짱 이건 더덕 튀김과 인삼 대추 말이!저 인삼 대추 말이 완전 취향 저격 ㅎㅎㅎ 그리고 이거!!! 이거 진짜 친구랑 저랑 첨에 멍하니 보고 있다가 뭐지 뭐지 이랬는데, 한 입 먹고 서로 먹겠다고 난리 쳤던 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ메밀 묵이랑 김이랑 메밀싹 와... 진짜 고소하고 고소하고 고소하고?ㅋㅋ 이거 조만간 집에서 한번 도전해볼 거예요. 그리고 잡채! 한정식에 빠질 수 없는 우리네 잔치 음식 심심하니 당면의 탱글함이 굿~! 대구 한정식 맛집에서는 제철 나물 요리가 많이 나오는데요. 요즘은 방풍나물이 제철이라 살짝 무쳐서 먹으니 좋더라고요. 요건 친구가 좋아하는 양념게장! 살도 꽉 차있고 양념도 진하니 밥도둑 납시오~! ^^ 요건 장뇌삼 콩나물무침!소고기랑 곁들여먹기 딱 좋았어요. 두둥!!!! 1+등급 참품 한우와 명이나물 쌈 채소가 나옵니다. 저 윤이 반질반질 나는 등심 마블링도 좋고 고기 선도도 좋아 때깔이 무지 좋네요. ㅎㅎ 등심 부위에 두께도 두꺼워서 두 명이서 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양이랍니다. 그리고 옆에 함께 나온 명이나물과 마늘쫑 절임은 이곳 대구 상견례 장소 추천 장소인 용지봉에서 대구 최초로 울릉도 명물 명이나물을 절임으로 만들어냈다고 합니다 ^^고기와 찰떡궁합인 명이 절임이 이곳에서 출발했다니 너무 신기했어요. 쌈 채소와 고추, 아주 진한 우거짓국! 달궈진 불판에 이 아름다운 한우 느님을 올려줍니다~ ㅋㅋㅋ 헤에 진짜 먹음직스럽죠? 자칭 한우 굽기 달인(?) 친구가 맛있게 구워주네요. 고기와 함께 먹을 누룽지해물버섯탕구수하면서도 칼칼해서 입안을 깔끔하게 만들어 주더라고요. 소고기와 참 잘 어울렸어요 새우랑 꽃게도 너무 싱싱했고 걸쭉한 국물이 지금도 생각나는 맛이네요. 이렇게 두 번째 고깃 상이 완성되었습니다.^^ 착착 이쁘게 잘라서 적당히 미디엄!! 일 때 먹어야 부드럽다는 거 아시죠? 육즙 가득~ 자자 이제 먹어봅시다! 방풍나물과 함께 먹고요.소금만 살짝 찍어서도 먹고요. 이렇게 크게 한 쌈 싸서도 먹지요^^ 구수하고 칼칼한 해물탕과 함께라면 #JMT 소고기를 어느 정도 먹으면 서버분께서 식사 준비할지 물어보시더라고요. 식사는 밥이랑 누룽지 둘 중에서 선택 가능하다고 해서 하나씩 주문했어요. 짜잔 세 번째 식사 상이 차려졌어요.된장찌개랑 김치 멸치 볶음밥, 누룽지 전 뜨끈한 게 당겨서 누룽지 선택했어요.친구는 밥이랑 된장찌개 먹고 ㅎㅎ 아주 배가 뻥하고 터질 것 같았지만 누룽지에 숭늉을 먹으니 다시 정리되는 느낌?ㅋㅋㅋ하아 나란 여자 위대한 여자 ㅋㅋ 식사를 마치고 테이블 정리를 싸악 해주신 다음에 마무리 디저트를 내어 주셨어요.짜잔 냉동 베리와 녹차가루가 뿌려진 요구르트~ 멜론과 오렌지 포도 제철 과일들로 준비되네요.이 어마어마했던 한정식 코스요리의 대장정이 이렇게 마무리되네요. ㅎㅎ 한식대첩4 우승! 사장님의 손맛이 궁금하다!상견례와 귀빈 접대 장소로 고급 한정식 맛집을 찾고 계신다! 60명 단체 모임이 가능한, 50대까지 주차 가능한, 대구 한정식 맛집, 상견례 장소, 계모임 장소를 찾으신다면!용지봉 홈페이지 바로 가기http://0537838558.modoo.at [수성구들안길맛집 한정식용지봉 - 홈] 대구 들안길 맛집 상견례장소 추천 대구 한정식 용지봉 0537838558.modoo.at 용지봉053-783-8558대구광역시 수성구 들안로 910:00~22:00 (한정식 마지막 주문 21:00)50대 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 예약 전화 상세보기 지도보기