미니입니당:) ​​​20년 경력의 베테랑 전문가가 음식의 궁합을 생각해서 건강하게 조리한 한정식 대구 성서 맛집 소담뜰 예전부터 있던 곳이라 알고 있었던 소담뜰을 오랜만에 부모님과 함께 방문해보았습니당 건강식 부모님과 같이 먹고싶었어요 ​ ​주차장으로 바로 들어가서 2층에 주차장을 통해 이렇게 들어가는 입구가 있더라구용 ​ ​점심시간엔 주차가 무료라고 하더라구용 저녁 주차도 오후11시 30분까지 소담뜰에서 주차도장 받아가시면 무료로 이용가능 2층에 소담뜰이 있고 2,3,4,5층 모두 주차장이라 주차공간 완전 넉넉하니 좋더라구용 ​ ​미리 예약해뒀던터라 수저와 그릇은 다 준비가 되어있어서 좋았어요친절하게 방으로 안내해주시더라구용 ​ ​소담실, VIP실 등을 포함한 다양한 실들이 있더라구요 저희는 수라실에 예약이 되어있어서 수라실에서 조용하게 가족끼리 맛있게 밥을 먹을 수 있었어요​ ​한정식집답게 넓기도 넓었고 깔끔하면서도 고급스러운 느낌도 나더라구요 차분한 느낌에 각 방으로 다 구성되어 있어서 모임하기 정말 좋겠다 싶었어요​ ​소담뜰 입구에는 이렇게 다녀가신 분들의 사인이 담긴 그릇도 진열되어 있었어요​ ​ ​ 원산지도 꼼꼼하게 표시되어 있었던 소담뜰 ​ ​입구에 들어서면 이렇게 신발장도 깔끔하게 마련되어 있었어요 한 번호 칸에 세개의 신발을 넣을 수 있더라구요 이런 신발장은 거의 처음 보는 것 같은데 딱 세개라 부모님과 제 신발 딱 넣을 수 있었답니당 ​ ​쇼핑월드 청우상가 2층에 위치한 이곡동 맛집 성서 한정식 소담뜰 ​​ ​소담뜰 메뉴판 완전 고급스러워보이더라구용 ​ ​소담뜰은 넉넉하게 고객을 대접하겠다는 의미 대구 달서구를 대표하는 한정식 전문점 그래서 가족외식하기도 상견례하기도 회식하기도 좋을 것 같더라구요 실제로 예약하고 방문했는데 같은 날 예약명단이 엄청 많더라구요 한정식 코스 외에도 단품 요리가 있더라구요 ​ ​대구 달서구 맛집 이곡동 한정식 소담뜰 엄빠랑 셋이서 수라상 3인분 주문했어요 점심특선도 완전 저렴하게 먹기 좋겠더라구용 한정식 코스는 소담상부터 군자상까지 다양하게 마련되어 있었어요 ​ ​돌잔치, 100일잔치, 회갑 등 다양한 행사도 열리고 좌석도 엄청 넓고 많더라구요 대구 이곡동 맛집 소담뜰은 천연재료와 과일을 사용한 단맛으로 설탕을 첨가하지 않은 건강식으로 음식들이 나온다고 합니당 ​ ​임금님의 밥상이라는 수라상은 20여가지의 요리로 상차림되며 종류와 음식들에 비해 가격도 괜찮더라구용 ​ ​가장 먼저 나온 호박죽 샛노란 호박색감이 정말 예쁘더라구용​ ​부드럽고 따뜻하게 먹기 좋았어요 속을 편안하게 해주는 느낌~​ ​웃음이야기 꽃피우는 퓨전한정식 소담뜰 티슈도 물티슈도 잘 마련되어 있었고 앞접시도 예쁘더라구용​ ​본격적으로 음식들이 나오기 시작, 하나씩 소개해드릴게용 가장 먼저 나온 깨샐러드 제가 좋아하는 흑임자소스가 들어있어서 더 고소하고 달콤하게 먹을 수 있었어요 아삭아삭 싱싱한 채소들 덕분에 깔끔한 느낌 ​ ​해파리와 겨자 소스가 푸짐하게 새싹까지 올라가있는 사태 냉채 부드러운 사태살까지 더해져서 더 맛있게 즐길 수 있었어요 ​ ​고기도 엄청 큼지막하죠 소스와 잘 섞어서 먹으라고 말씀해주셨어용 저는 겨자를 별로 좋아하지 않지만 부모님이 맛있다고 하시더라구용 ​ ​많은 분들이 좋아하는 잡채 저도 좋아하는 잡채도 먹음직스럽게 잘나왔어요 잡채 면도 쫄깃하고 채소도 푸짐하더라구요 ​ ​대구 달서구 한정식 소담뜰은 전체적으로 고급스럽게 플레이팅도 잘되어나와서 대접받는 느낌이 들더라구요 유부초밥도 아주 고급스럽게 나왔죠 ​ ​양쪽엔 고기와 채소가 들어있었고 중간에는 마요네즈로 추정되는 소스와 새우가 들어있더라구용 1인 1유부초밥 맛있었어요 ​ ​샐러드와 냉채는 비벼 덜어먹을 수 있게 집게와 젓가락도 따로 챙겨주시더라구요 하나씩 하나씩 맛보면서 대화나누는 즐거운 시간 ♥​ ​매콤하면서도 중독성있는 소스가 더해져서 맛있었던 대구 뽈살 튀김 겉은 바삭바삭 튀김 살은 부드러워서 식감도 좋았고 깔끔하더라구요 ​ ​다음으로 예쁘게도 나온 전복버터구이 전복은 언제먹어도 맛있는 건강식이죠 식감도 부드럽고 버터가 더해져서 고소한 맛도 나더라구요 ​ ​전복 끝에 은행으로 하나씩 포인트도 주고 껍데기로 데코까지 예쁘게 되어있어서 더 먹음직스러워보였어용 역시 1인 1전복 든든하게 섭취 ​ ​국내산 녹두를 직접 갈아 각종 채소와 함께 바삭바삭 맛있게 구운 녹두전 고소하면서도 속은 부드러워서 완전 맛있게 먹었구요 오랜만에 먹는 녹두전이라 더 신나게 먹은 듯​ ​날씨가 쌀쌀해졌다며 새끼 꽃게가 들어있는 꽃게탕을 하나씩 주시더라구용 음식과 곁들여 먹으면 좋을 것 같다고 내주셨는데 따끈하면서도 얼큰 매콤한 느낌이었어요 콩나물이 들어가있어서 시원한 느낌도 들더라구요 ​ ​엄마가 정말 좋아하셨던 수삼채 견과류가 더해져서 고소하면서도 향긋한 수삼을 그대로 썰어 예쁘게도 담아주셨던데 보기만해도 건강식 제대로:)​ 남녀노소 즐기기 좋은 등갈비찜 보글보글 따끈하게 즐기기 좋았어요 갈빗대가 그대로 붙어있는 갈비에 소스도 맛있더라구용 아이들도 좋아할만한 맛있는 소스​ ​게다가 살도 엄청 부드러워서 뜯어먹는 재미가 쏠쏠했어요 역시 밥이랑 같이 먹어도 맛있더라구요 각종 약재를 넣어 만들었다고해서 역시 건강식 제대로! 한정식은 이래서 좋은 것 같아요 좋은 재료, 건강식이라 속이 편안해요 ​ ​이 음식 역시 엄마가 완전 좋아하셨던건데이름을 까먹어버렸어요 들었는데.. 음식내주실때 설명해주시더라구용 새우, 가지, 버섯들이 푸짐하게 들어있어서 건강하게 먹을 수 있으면서도 부드럽기도 하고 소스가 맛있었어요​ ​한정식이라 전체적으로 아빠도 엄마도 맛있게 드셨고 저도 완전 든든하게먹고와서 좋았어요! 부모님께 건강한 한식 대접해드린 것 같아 기분도 좋더라구요 힛:)​ ​부드러운 식감에 맛있었던 너비아니 구이 남겨뒀다가 밥이랑 같이 먹어도 맛있더라구용 소고기 등심을 얇게 구웠다고 하더라구용 아이들도 좋아할만한 달콤 짭조롬한 맛 ​ ​마지막으로 대망의 돌솥밥과 반찬들 그리고 찌개가 나왔습니당 시금치, 멸치, 깻잎, 김치 등이 나왔고 ​ ​밥이랑 같이 먹기 좋은 구수한 된장찌개 역시 밥엔 찌개가 필수죠 자꾸만 손이가던 찌개였어요 밥이랑 딱 맛있게 먹었습니당 ​ ​마무리 겸 메인은 역시 돌솥밥 기존에 나왔던 음식들과 같이 곁들여 먹기도 정말 좋았어요 너비아니랑 등갈비, 잡채 등 반찬으로 먹기 좋았고 한 상 완전 푸짐~​ ​보기만해도 든든하고 건강해보이는 돌솥밥 은행과 콩들도 들어있는 흑미밥이라 더 맛있어보이더라구용 밥은 따로 나온 밥그릇에 덜고 ​ ​돌솥밥은 역시 숭늉부어서 뜨끈하게 먹는 맛이 있죠 엄마가 특히 좋아하셨어용 배부르다하신 엄마는 밥 대신 이 숭늉밥만 드셨어요​ ​뜨끈뜨끈 마무리로 속이 완전 편안해지는 느낌이라 배불러도 자꾸 먹게되더라구요 대구 달서구 한정식 소담뜰은 식사 상품권이 있어서 주위에 선물하기도 좋은 것 같더라구용 아기들을 위한 베이비체어와 어린이 전용식기도 있다고 하니 가족들과 방문하고 싶으신분들 참고해주세요 저도 이곡동맛집 소담뜰에서 부모님과 든든하게 외식 잘하고 왔어요 ​ ​밥먹고 난 후에는 시원한 석류차를 주셨는데요 깔끔 상큼 달달하게 먹기 좋았어요 시원한 석류차는 소화에도 도움을 주고 건강에 좋다는건 다들 알고 계시죠?! 다들 친절하셔서 더 좋았던 달서구 맛집 소담뜰 ​ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 소담뜰 위치: 대구시 달서구 이곡서로 25 T. 053-591-5233영업시간: 오전10시30분~저녁10시(명절 휴무)​​​소니 RX100Mk5 촬영 / 사진 무단도용 금지 공감(♥)은 환영합니다​ {"title":"대구 성서 맛집 소담뜰 달서구 맛집 가족외식 모임하기 좋은 곳","source":"https://blog.naver.com/lavenda27/221680221827","blogName":"미니민의 ..","domainIdOrBlogId":"lavenda27","nicknameOrBlogId":"미니민","logNo":221680221827,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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