달서구 이곡동 개별룸 식당, 정갈한 한정식 코스요리의 진수 , 달서구 상견례장소 ,소규모 돌잔치로도 딱 ~ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 ​​안녕하세요 저는 이번에 좋은 기회를 이용해 대구 한정식 맛집, 달서구 소담뜰 한정식을방문했어요 -​사실 이곳은 아주 옛날부터 한정식집으로 유명하다 보니 일대에 계시는 분들은소담뜰 모르시는 분이 없으시리라 생각됩니다 ​상견레나 소규모로 돌잔치 혹은 접대장소로도많이 방문해주는 이곳 -​저도 이곳에서 꽤나 모임을 많이했었고 어른들 생일모임장소로도 택했던곳입니다 -​​그리고 그냥 간단하게 식사를 할때소담뜰의 점심특선을 종종 이용했죠 (점심특선 구성도 꽤나 괜찮아서 간단하게 점심모임할때 장소로도 추천드려요 자리도 좋기때문에 더더욱 모임장소로 딱이죠 ~ )​​ ​​​소담뜰 한정식은 쇼핑월드 2층에 위치하고 있어요.주차장이 잘되어있어 주차걱정은 하지않으셔도 됩니다 ~!!​​​ ​​내부에 신발을 넣을수 있는 신발장도깔금하게 구비되어있고요 ​ ​​내부는 모두 룸으로 되어있고 입식/ 좌식나뉘어져 있으니 예약하시기 전에 선택하시면되겠죠 ~!?​복도도 굉장히 넓어 들어오는순간쾌적한 느낌을 받을 수 있답니다 ​​​ ​​​복도를 따라 다양한 타입의 룸이 있고 룸을 트면 대형홀롣 이용이 가능해서 회식생일 등의 단체모임을 하기에도 손색이 없는곳입니다 -​어린이 전용식기나 베이비체어 도 구비되어있어요 ​​ ​​소담뜰의 내부모습, 동영상으로 간단하게찍어보았습니다 ​​​ 소담뜰 코스요리 가격 ​소담뜰 메뉴는 찍지 못해서 소담뜰페이지에서 가지고 왔어요 ​점심특선 15000원 부터 소담상 20000원 다복상 25000원수라상 30000원 태평상 40000원 군자상 50000원 ​으로 그날의 행사나 모임 성격에 따라 고르시면 될것같아요 -​가격이 비싸질수록 좀더 고급 요리가추가가 되겠죠 ?!​우리는 수라상으로 3인을 주문했습니다 ​​​ ​​20년 경력의 베테랑 전문가가 음식의궁합을 생각해서 건강하게 조리한 요리들로 구성되어 있기 때문에 맛도 맛이지만건강까지 든든히 챙겨가실수 있는 소담뜰 ~​제가 어렸을때부터 소담뜰을 갔으니 성서 에서는 오래된 한정식 맛집으로알려진 만큼 음식들도 모두 구성이 좋은데요 ​수라상 코스 메뉴 하나하나 살펴보도록 할게요 ~!​​ ​​​수라상은 임금님의 밥상이 라는 뜻으로 실제 상다리가 휘어지듯 요리의 향연으로 식사가 끝날때쯤 배가 터질뻔 했다는 ~!!​20여가지의 요리로 상차림한 수라상의 구성,​첫번째는 식전죽 부터 등장합니다 ​​ ​​그리고 소고기, 새우가 들어간 유부밥 -플레이팅도 너무 예쁘고 맛도 좋았습니다 ​ ​그 다음은 샐러드로 소스도 좋고 야채도신선해서 본격적인 식사전에 먹기에참좋았어요 ​​ ​​잡채 -​ ​​시원하고 아삭한 야채와 고기의조합이 좋았던 냉채 -​​요리마다 개별 젓가락 및 집게가 있어 위생적으로 덜어서 먹기도 좋았습니다 ​ ​​두툼하게 구워낸 녹두전 ​ ​​​이건 대구 뽈살튀김으로 의외의 맛에모두들 만족했습니다 -​밀가루를 발라 오븐에 구워낸 음식으로양념도 과일을 사용하여 감칠맛이 가득 ~​ ​​그리고 요 너비아니 구이는 소 등심을 저며서 숯불에 구워낸 후 특제양념을 사용하였다고 해요 ​그래서 그런지 약하게 솔솔 숯불향이나면서 고기가 부드러웠습니다 ​​ ​​수삼채는 쓰지만 그만큼 각종견과류와 야채 송송 ~ 건강에 너무 좋을것 같아요 ​나이가 들수록 건강에 신경쓰다보니 요런영양가득 음식이 한두가지 함께 나오면 음식의 발란스도 맞고 그렇게 좋더라고요 ​​ ​​중국집에서 나오는 음식이 떠로으는해물 버섯 볶음 -전분을 넣었는지 꾸덕하면서 입에착착 감기는 소스맛이 딱 좋았답니다 ​​​ ​​그리고 등장하는 등갈비찜은 7가지 약재를 넣었으며 보기보다 크게맵지 않고 고기도 부드럽게 씹히는맛이밥한그릇 뚝딱 하고싶은맛 이였답니다 ​​ ​​​개별 접시에 하나하나 떠주는 꽃게탕 -​국물맛이 시원하고 좋았어요 ​ ​​그리고 눈을 사로잡는 전복 버터구이 까지 ~​버터향이 솔솔 나서 쏙 빼서 한입그대로 먹으니 전복과 버터의 조합이너무 좋았습니다 -​개인적으로 전복회나 그냥 찌는전복보다요런 버터구이가 가장 맛이 좋은것 같아요 ​​ ​​젓가락을 어디 둘지 모르는 갖가지맛있는 메뉴들로 구성되어 있어 접대용으로도너무 좋을것 같구요 ​독립룸에서 조용하게 먹을수 있는점도대구 한정식 맛집 소담뜰의 장점이 아닐까 해요 ​​ ​​​이렇게 요리가 끝나고 마지막으로 된장찌개와밑반찬과 함께 돌솥밥이 나와요 ​ ​​뚜껑을 여니 김이 모락모락 나는 돌솥밥이 보이네요 ​맛도 좋고 건강까지 신경쓴 소담뜰의식사까지~!!​모든 요리 하나하나 오랜정성과 노력이 담긴 건강요리를 선보이는 곳으로​맛과 건강 모든것을 만족시키는 곳이 아닐까 합니다 ​ ​​​솥밥은 삭삭 긁어 공기밥 그릇에 두고솥에 붙어있는 누룽지는 숭늉을 부어 먹는데, 저는 그냥 솥에 붙은 밥을 슥슥 긁어서 생누룽지 자체로 먹는것을 좋아해서그렇게 먹었답니다 ​된장찌개도 맛이좋아 마지막 밥까지 뚝딱비우고 나니 정말 배가 너무나 부르더라는요 ​ ​​식사 마지막으로는 소화에 좋은 석류차로마무리까지 깔끔하게 잘 하고 왔어요 -​분위기좋아 각종 모임장소로 좋은 대구 한정식 맛집, 성서 소담뜰 ~!!!​간단하게 모임할때 점심특선 한정식 주문하셔도가성비 깔끔하고 괜찮게 나오니 드셔보시길추천드리고요 ~!​상품권도 판매하고 있어 고마운 분들에게마음을 전하는 이색선물로 소담뜰 상품권선물해보시는것도 좋을것 같아요 ​성서 한정식으로 오랜 시간을 이어오는 맛집, 소담뜰 추천드리고 갑니다 ~~~!!​​ 소담뜰 대구광역시 달서구 이곡서로 25 ​​​​​​#소담뜰한정식 #대구맛집 #이곡동맛집 #대구성서맛집 #성서맛집 #대구달서구한정식 #성서한정식 #성서산업단지역맛집 #성서밥집 #달서구밥집 #대구한정식 #대구한정식맛집 #대구달서구맛집 #달서구맛집 #대구이곡동맛집 ##대구상견례장소 #성서산업단지역맛집 #성서롯데시네마맛집 #성서밥집 #달서구밥집 #대구한정식 #대구한정식맛집 #대구달서구맛집 #달서구맛집#성서롯데시네마 #이놀자데뷰​​​​​ ​ {"title":"대구 한정식 맛집 , 달서구 성서 밥집 :: 소담뜰 한정식","source":"https://blog.naver.com/ym0in/221683059739","blogName":"자유와행복..","domainIdOrBlogId":"ym0in","nicknameOrBlogId":"이치밀","logNo":221683059739,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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