대구 대곡 맛집 / 푸짐한 코스 화진회초밥, 제철 대방어 먹었어요! 일주일을 열심히 달려왔으니 금요일엔자유부인해도 되지 않겠어요? 지난주 금요일 소주한잔에 회 한점이생각나던 날, 친친들~대구 대곡 맛집 화진회초밥으로 모엿! 여기는 급행8번 종점앞에 있는달서구맛집 화진회초밥.매운탕도 맛있고 회도 맛잇고~맛과 서비스가 너무 좋았던터라 푸짐한 코스로 먹을꺼면화진으로 가자고 했죠~!! ​​​ 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 대구 대곡 맛집 , 대구 화원 맛집화진회초밥주소 : 대구 달서구 대곡동 42-1전화 : 053-640-7071영업시간 : 11시반 ~ 24시주차 : 화진앞 주차가능​​​ 화려함 보다는 진심을 담는다!는화진의 뜻은 정성껏 손님을 대접한다는마음으로 가게운영을 한다는 대표님의마인드가 너무 좋은거 같아요. 1인메뉴, 2인세트메뉴 여럿이즐길 수 있는 모듬세트도 있고포장도 된답니다. ​​​​ 미리 예약을 했지만 금요일 저녁이라대구 대곡 맛집 역시나 룸은 다 찼네요~홀도 저녁시간때는 예약해야 자리가있을 정도~~ 인기뿜뿜 ​홀이 탁트인게 아니라 독립적인파티션으로 되어 있어서 편히 먹을수있어 좋더라구요~​​​ 화진회초밥 메뉴판 오늘은 뭘 먹으면서 달려보까나?대구 대곡 맛집 활어회 코스 중 스페샬모둠으로 주문했어요.고급어종 제철인 대방어 나온다고하더라구요~조아조아~^^​​ 홀에 앉으면 눈에 들어오는화진회초밥 맛있게 즐기는 방법~~그 맛의 중심 마늘다데기는 미리세팅이 되어 있네요~ 알싸하면서참기름냄새 고소한 새콤달콤한 초고추장 굿~~!! ​​​ 화진회초밥 식전에피타이저 홍합탕, 바야흐로 이제 겨울이네요~칼칼한 국물이 소주와 달리기는 최적의 궁합이 아닐런지....​​​ 홍합탕 국물에 간단하게 한잔 어때요?메인이 나오기전에 술부터 주문하는친친들~~ 역시 우리는 술조!​​​ 넓은 광주리가 들어오니 화진회초밥처음 방문하신 친친님께서놀라심... 몇번 와본 저는 뭐 이정도쯤이야~이것이 대구 대곡 맛집 클라쓰 ㅋㅋ​​​ 김치가 들어간 김초밥~ 마요네즈 소복하게 뿌려주셨는데~~ 한가지 바램이 있다면이거 먹고 살 안찌고 싶어요.:D​​ 화진회초밥 초장이 특히나 맛있어요.그 초장에 고소한 참기름에 상큼한나물과 쫄깃한 활어회가 올라간 무침회!이것 먹고 리필각~​​ 싱싱한 돌멍게, 바다향 가득~ 멍게에서 달큰한 맛이나요~​​​ ​ 짭조름한 간장게장... 너무 좋아하신친친님 덕분에 맛도 못봤네요~유자맛이 나는 상큼한 샐러드,단호박샐러드에 씻은지까지한정식 수준의 풍성한 음식들기본으로 깔고 갑니다.​​​ 고퀄리티 안주가 가득한데 참을쏘냐한잔 합시다~!!멋지게 빛나는 우리를 위해~^^​​​ 으~~ 시원하니 술이 다네요~^^안주발 시작! 고소한 무침회 한접냠냠촵촵 ~ 이집 무침회 맛남. ​​ 기다리던 회가 나왔어요. 소나무 원목으로 된 길다란 접시에무를 얇게 썰어 깔고 그 위에 회를썰어주 나오는 것이 화진회초밥 포인트​​​ 회마다 손질 하는 방법이 다른가봐요전에 왔을때랑 틀리게 칼질이 되어 있네요굵직한 광어~ 하얀 빛깔 보소​​​ 이것은 제철맞은 대방어 랍니다.​​ 금가루도 솔솔~ 뿌려져 있고 부위마다다른식감과 맛이 나는 대방어.개인적으로 저는 참치보다 대방어가더 고소하고 맛있더라구요.​​ 쭉~ 길게 썰어서 나오는 화진회초밥눈도 즐거운곳이지요~​​​ 내가 원하는 스타일대로 초밥을 만들어 먹을 수 있게 초밥밥도 따로나오고 리필도 가능합니다.​​​ 대방어 대뱃살이라고 했던가? 생와사비에 간장 살짝 찍어서 먹으면더 맛있다고 알려주셔서 그렇게 먹어봤어요.​​​ 김위에 대방어 한 점을 올리고대방어 위에 생와사비를 얹은 다음묵은지를 올려서 내용물이 흐트러지지않게 잘 감싸서 기름장에 찍어 한입!​​​ 맛있는 활어회는 깻잎에다 초밥밥을 올리고 마늘다대기를 올려서한쌈~!! 쩝 입맛이 절로 다셔집니다.​​​ 우럭대가리, 삼치가 나왔어요.그중에서 사장님께서 직접 낚시로 잡으셨다는 삼치~ 삼치가 이렇게 맛있는 생선이였나?싶을정도로 부드럽고 담백하네요.역시 손맛~!!​​ 마요네즈랑 옥수수콘 넣은옥수수콘 철판, 커다란 새우를 통째로튀겨낸 왕새우 튀김, 감칠맛 나는안주물회도 나옵니다~^^​대방어, 광어회 먹기도 바쁜데 아직도 나올께 많은 코스 음식들~그저 좋아요.​​​​ 뜨끈한 누룽지탕~!! 해장으로 좋죠 조금 지나 누룽지가 불면 담백한 누룽지탕~ 부담없이 먹기 좋습니다.​​​ 달짝지근한 소불고기 뚝배기밥한공기 말아 먹으면 딱 식사메뉴그래서 요기 아이들 데리고 와도먹일 수 있는게 많아요.​​​ 이제 마지막으로 식사를 할 차례매운탕 안먹고가면 섭섭하죠~식사는 밥하고 우동중에 선택가능요.​​ 국물이 진한게 어탕국수? 느낌이나는게 깊은 맛이 나요. 먹으면 먹을수록밥을 부르는... 앞전에 맛있고 많은 음식을먹었지만 매운탕으로 마무리를 해줘야다~ 먹었다고 할 수 있죠. ​​​ 저는 이날 우동을 먹었는데요.우동도 생면이라 부드럽고 식감이좋더라구요. 밥이 부담스러우시면우동도 추천해봅니다.​​ 마지막으로 새콤달콤한 귤까지야무지게 챙겨먹고 나왔네요. ​​​ 대구 대곡 맛집 직원분들 친절하시고부족한거 있으면 말씀하시라면서 먼저 챙겨주시고~ 서비스가 굿이였어요.그리고 마지막 카톡플친 등록해서방문횟수 적립하면 서비스도 받을 수 있다는 사실~!!​혜자스러운 음식들에 맛있는 활어회그리고 제철인 대방어 까지 불금자유부인 제대로 즐겼네요~​​​ [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at ​ {"title":"대구 대곡 맛집 / 푸짐한 코스 화진회초밥, 제철 대방어 먹었어요!","source":"https://blog.naver.com/vm0812/221713289345","blogName":"단디골퍼 ..","domainIdOrBlogId":"vm0812","nicknameOrBlogId":"단디골퍼 효리씨","logNo":221713289345,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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