대구 대곡동 맛집/대구 수목원 맛집 취팔선 본점 고급중화코스요리 대구 달서구 진천동 716-3053-633-154111:30~22:00 (평일 Break time : 15:00~17:00 / 마지막 점심 주문 : 14:30)100대 주차 가능( 발레파킹 서비스) 취팔선 진천점 대구광역시 달서구 상화로 55 내가 알고 있는 그 취팔선 진천 본점 이 얼마전에 건물을 아예 새로 하나 올려서리뉴얼 오픈을 했다고하기에남편이랑 궁금해서 방문해보기로했다.​취팔선은 우리 부부에게 특별한 인연이 있는데,연애할때 내가 처음 시부모님들과 만나서식사를 했던 바로 그 곳이었다.근데 이렇게 크게 새로 지어지다니! 원래 취팔선은 1999년 왕서방 으로 출발해서지금의 취팔선이 되기까지 거의 대구 중화요리 역사라고 할 수 있다.수준 높은 중화요리를 맛볼 수 있어서이렇게 성공 하신 듯 하다.​​​​​​​​ 주차장도 엄청 넓은데 100대 주차가 가능하다고 한다.근데 워낙 진천동 밥집 으로 유명해서그런지우리가 갔을땐 주차장이 꽉~ 차있어서우리 차는 골목에다가 주차했다.​​​​​​ 입구로 들어가니까 전광판에예약한 사람/예약된 룸이 한번에표시되어있었다.몇층으로 가야하는지 바로 알 수 있으니까 좋았다.대구 도원동 맛집 이라서 그런지 예약도 많음!​​​​​​ 대구 상인동 맛집 계단으로 올라가면 바로 2층 인데,2층은 예약없이 방문해서 이용이 가능하고단품 위주의 식사만 가능한 곳이다.​​​​​ 여긴 놀이방 , 수유실 도 있음!사실 요즘 대구 수목원 맛집 들은놀이방이랑 수유실 정도는 기본으로 가지고있는 것 같다.워낙 사람이 많이 오니까편의 시설에 신경을 쓰시는 듯?!​​​​​ 대구 달서구 술집 그리고 한 층 더 올라오니 3층이었는데,16개 독립룸 있는 곳이었다.사전 예약 이 필요한 곳이고코스요리 이용만 가능하다.조용하고 넓은 장소!​​​​ 인원수에 따라서 다양하게 준비된독립룸!우리가 갔을때는 옆방에서 누군가 생일을 맞으셨는지모여서 생일축하 노래도 부르고 하셨다.가족끼리 소소하게 오기에도 좋을 듯 하다.​여기저기 둘러보니까그림이 많이보였는데,산수화풍 그림이 전시 되어 있었다.​​​ 이렇게 원탁으로 생긴 룸에는테이블이 회전되기때문에음식을 나눠먹기에도 좋다.빙그르르 돌려서 먹고싶은 음식 덜어먹기 :)​​​​​​ 중국 에서 직접 구매한 소품 들로꾸며놓아서 마치 청나라 에 온 것 같은 느낌.화려하다.이거 인테리어하는데만해도신경을 많이쓰고돈도 많이 쓰셨겠구나~ 하는 생각이절로 들었다.​​​​​​​ 우리가 예약한 룸으로 들어가니까기본 반찬이 세팅되어있었고.룸 옆에는 앞접시들도 있어서음식먹다가 필요하면 바로바로 꺼내 쓸 수 있어서좋았다.​​​​​​ 대구 달서구 맛집 취팔선의 메뉴판. 대구 코스요리 중에서중화코스는 몇번 먹어본 적이 없어서(그때도 취팔선에 와서 먹었었음)이번에 기대를 했다.우리는 행복코스로 주문~!​베테랑 주방장 들과 중국 현지 에서 초청한중국인 요리사 가 만드는정통 요리는 어떨지 기대가 되었다.​​​​​​ 처음으로 등장한 요리는4품 냉채 그리고 에피타이저 게살 수프 였다.​​​​​ 나는 해파리 도 좋아하고 겨자도 좋아해서해파리냉채를 좋아하는편이라 무지 반가웠다.해파리뿐만 아니라 새우, 연어, 장육이 들어가서다양한 식감을 느낄 수 있다.​​​​​ 은은한 게살향이 좋고 부드러워서남편이 아주 마음에 들어했다.나는 뒤에 요리들이 많이 나올거라서 참았는데남편은 두 그릇이나 먹었다.​​​​​​ 이건 홍쇼 샥스핀 . 샥스핀은 중국 3대 진미라고 하는데,새우, 해삼 등 좋은 재료들이 듬뿍 들어가있다.남편한테 샥스핀이 뭔지 물어봤더니상어지느러미 라고 했다.먹어보니 상어지느러미랑 버섯들 식감이엄청 좋았다. 딱 내 스타일이었음!​​​​​​​ 그다음으로 나온 왕새우 요리 !바삭 하게 튀겨서 칠리 소스 곁들여 먹는요리 같았는데,새우가 엄청 컷다.거의 내 손만 했음.​​​​​​ 살도 엄청 실하고 거의 랍스터 수준의식감이라서 아주 맛있게 먹었다.특히나 나는 매콤한 칠리소스를 좋아하는편이라서더 열심히 먹었던 것 같다.​​​​​​ 대구 대곡동 맛집 다음은 자연송이 쇠고기 !이 요리는 처음먹어보는 것이었는데,얇은 쇠고기를 볶았고항암효과 있는 자연송이 와 함께 먹는 요리였는데,송이향이 강해서 건강한 느낌이 확 들었고쇠고기는 식감이 정말 부드러웠다.먹으면서 이거 소고기 맞아? 했음.​​​​ 다음으로 동파육!동파육 경우에는 TV에서 많이 봤어서궁금했던 요리다.입에서 사르르 녹는 돼지고기 요리!천년전에 중국 시인 소동파 의백성을 위한 마음이 담긴 요리라고 한다.같이 나온 팽이버섯이랑 함께먹으면부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었다.​​​​​​ 대구 월배 맛집 내사랑 새우고추잡채 ♥매콤한 고추기름 에다가 해물 그리고 채소를 넣어 볶은 요리다.사실 내가 고추잡채를 엄청 좋아해서매우 기대를 했던 요리이기도 하다.꽃빵에다가 요리를 올려 먹으니까더 꿀맛이었다. 역시 고추잡채~내 고추잡채는 배신을 하지 않는다.​​​​​​ 진천동 술집 샥스핀 동파육 등 명품 요리 를합리적 가격으로 즐길 수 있는 취팔선 코스의 마지막은짜장면 / 사천탕면 / 짬뽕 중에서 하나씩 고르기~​남편은 사천탕면 나는 짜장을 골랐다.짜장면은 조금 단 편이었지만 그래도 역시나~ 할 정도로맛있었고사천탕면은 나가사키짬뽕 느낌이었는데톡 쏘는 매콤함이 있어서 중화요리의 기름진 느낌을싹 씻어주었다.​​​​​ 마지막 디저트로 마무리!~나가는길에 새로 건물도 지었다고하니까대구 최대 규모의 중화요리 전문 취팔선의 내부를좀 구경해보자~ 하며 좀 돌아봤다.독립룸도 많고 음향설비 구비된연회장 그리고 홀까지 완비되어서쏠쏠한 구경거리가 될 듯 보였다.​​​​​​ 여기는 4층 대 연회장 .아주 넓어서 동창회 또는 회식 , 기업 행사 에알맞은 규모로 보였다.​얼마전에는 취팔선 신축 기념식도 열렸다고 한다.연말 연시나 회사에서 축하할 일 있으면다 모여서 함께 식사하는 자리로 매우 좋을 것 같다.​​​​​​ 옆에는 대연회장보다는 작은 규모의 룸이 있었는데여기도 엄청 고급지고 좋아보였다.다음에 대연회장으로 올 수 있는기회가 있었으면 좋겠다 :)대구 진천동 맛집 취팔선 진천본점 후기 끝~​​​​ #취팔선진천본점 #대구맛집 #대구달서구맛집 #대구달서구술집 #대구진천동맛집 #진천동맛집 #진천동술집 #진천동밥집 #대구월배맛집 #대구대곡동맛집 #대구수목원맛집 #대구도원동맛집 #대구상인동맛집 #대구코스요리 #대구중화요리 #이놀자데뷰 ​ {"title":"대구 대곡동 맛집/대구 수목원 맛집 취팔선 본점 고급중화코스요리","source":"https://blog.naver.com/ghdekdms__/221810991522","blogName":"6시간 전","domainIdOrBlogId":"ghdekdms__","nicknameOrBlogId":"홍꽃","logNo":221810991522,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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