안녕하세요~ 준입니다!오늘은 정말 유명한 대구 달서구 맛집, 대구 코스요리 및 대구 중화요리 전문점 취팔선 진천 본점을 갔다왔습니다!! 진짜 코스요리 대박이었습니다~​ ​대구 상인동 맛집 취팔선 진천 본점은 1999년 왕서방에서부터 지금의 취팔선까지 대구 중화요리의 역사와 함께하다, 수준 높은 중화요리 제공을 하고 있습니다. 아는 사람은 다 아는 유명한 곳이죠~​ ​유명한 만큼 100대 이상 주차 가능한 넉넉한 주차공간은 물론 발레파킹 서비스로 더욱 편안하게 이용이 가능합니다. (화요일인데 벌써 차가 가득 찼네요!!??)​ ​오우 진천역 맛집 취팔선은 15년 이상의 베테랑 주방장들과 중국 현지에서 초빙한 중국인 요리사가 만든 정통 중화요리로 나오는 만큼 코스요리가 정말 기대가 되었습니다. 입구부터 화려하네요~​ ​취팔선은 대구 단체모임, 대구 회식장소로 유명하기 때문에 이렇게 예약이 가득 차있습니다.(우아하게 예약을 확인하는 아나운서?ㅋㅋ) 취팔선 진천 본점 영업시간매일 11:30~22:00 평일 Break time 15:00~17:00마지막 점심 주문 14:30 ​대구 진천동 맛집 취팔선 진천 본점은 대구 최대 규모의 중화요리 전문점, 2인부터 60인까지 이용 가능한 16개의 독립룸, 음향설비가 구비된 대형 연회장과 홀 까지 완비가 되어있습니다.(마카오방은 너무 가고 싶네요ㅋㅋ)​ ​요즘 코로나로 인해서 정말 많은 소독과 명단관리에 신경을 쓰고 있는 만큼 진천동 밥집 취팔선도 관리와 소독에 잘 동참을 하고 있는거 같네요~​ 대구 대곡 맛집 취팔선 2층 홀에는 놀이방과 수유실 완비, 단품 위주의 식사만 가능하며 예약없이 이용 가능합니다. 매장이 정말 크죠?​ ​놀이방이 생각보다 엄청 큰데 무엇보다 이렇게 깔끔한 놀이방은 처음보는거 같네요. 관리 대박!(코로나라 끝나면 애들 데리구 와야지~)​ ​4층 연회장에는 140명이 동시에 이용 가능, 빔프로젝트 준비, 동창회, 회식, 기업 행사등이 가능합니다. 오늘은 열지 않은거 같네요ㅠㅠ크기가 대구 칠순잔치, 대구 돌잔치로 좋을거 같네요.​ ​그리고 메인층이라고 할 수 있는 3층입니다! 대구 대곡 맛집 취팔선은 코스요리 전문점이기 때문에 이렇게 3층에는 16개의 독립룸, 가족단위부터 60인까지 이용 가능, 코스요리만 이용 가능하며 사전 예약 필요합니다! ​3층 룸의 경우는 중국에서 직접 구매한 소품들로 더욱 화려한 매장, 청나라에 온것 같은 화려하면서도 고급스러운 미가 물씬 풍겨서 가족 단위로 오기 딱입니다~​ ​3층 룸으로 들어가면 이렇게 깔끔하게 되어있습니다. 저희는 3명이서 코스요리를 먹기로 했고 진짜 대구 상견례 장소로도 엄청 좋을거 같네요. 룸이 화려하면서 깔끔해서 딱 좋습니다. ​ ​메뉴판이 많았는데 일단 취팔선 진천 본점에서는 코스요리가 메인이기 때문에 저희는 취팔선 특선 코스요리인 3인 행복코스!로 주문을 했습니다~​ ​이야 역시 코스요리 전문점이라는 생각이 들더라구요. 이렇게 다양한 요리가 나올때 마다 접시를 새로 사용할 수 있고 또 이건 물이 시원한 물, 따뜻한 물 둘다 마련되어 있어요!!​ ​기본 세팅부터 진짜 앞으로 나올 요리들을 너무 기대하게 만드는거 같네요. 접시도 너무 이쁩니다~​ ​가장 먼저 나온 냉채류 입니다! 4품 냉채는 톡쏘는 해파리와 새우, 연어, 장육 등이 곁들여져 다채로운 식감이 매력적이었습니다. 특히 냉체류에 연어가 들어가 있다니~처음은 새콤한 느낌으로 입가심으로 시작한다는 느낌의 냉채류 인거같아요. ​다음으로는 홍쇼샥스핀이 나왔습니다. 샥스핀은 처음 먹어보는데 홍쇼 샥스핀에는 중국 3대 진미인 샥스핀과 새우, 해삼 등 산해진미가 듬뿍~ 일단 맛은 확실히 담백함이 입안에 퍼지면서 해산물의 그 시원함이 느껴지더라구요~​ ​다음 나온 요리는 왕새우요리입니다! 왕새우 요리는 바삭하게 튀긴 왕 새우에 칠리소스를 입혀 매콤달콤한 맛이 매력적입니다. 진짜 이 왕새우요리는 무조건 추천합니다. 진짜 소스도 너무 맛있고 일단 새우가 짱 커요ㅋㅋ취팔선 코스요리중에 마음속 1등입니다~ ​진짜 왕새우요리는 꼭 드셔보세요!!​ ​다음으로는 어향동고가 나왔습니다~ 처음에는 이름도 그렇고 뭔지 물어보니까 자연산 송이에 쇠고기가 들어갔다고 하는데 자연송이 쇠고기는 얇은 쇠고기를 볶아 항암 효과에도 좋은 자연송이의 향을 은은하게 담아내다. 일단 제가 버섯이랑 고기 좋아하는데 둘다 들어가있어서 너무 좋았습니다ㅋㅋㅋ​ ​이렇게 쇠고기가 만두처럼 감싸고 있어요~(엄청난 칼솜씨?ㅋㅋ)​ ​다음으로 나온 왕마늘과 소고기 즉 돈파육입니다.동파육은 입에서 녹는 돼지고기의 부드러운 식감, 천년 전 중국 시인 소동파가 백성들을 위해 만들어 주었다고 합니다. ​​​ ​다음으로 나온 전복 누룽지탕입니다~ 와 진짜 전복의 그 담백함과 해산물에서 나오는 그 개운함이 너무 잘 어울렸습니다!​ ​전복 누룽지탕이 진짜 속이 꽉찼쥬?~​게살수프는 식사전 에피타이저로 딱, 은은한 게살향이 입맛을 돋구어주다는데 전복도 맛있어요~​ ​다음으로는 제가 제일 좋아하는 새우고추잡채가 나왔습니다~ 새우고추잡채는 매콤한 고추기름과 각종 해물과 채소가 어우러진 맛을 자랑합니다~ 일단 저는 꽃빵을 너무 좋아하는데 역시 먹을 수록 달달하고 고추잡채가 느끼하지 않고 매콤해서 최고였습니다!​ ​마지막으로 식사는 3명인까 다 먹고 싶어서 짜장, 짬뽕, 사천탕면 하나씩 했습니다ㅎㅎ와 진짜 코스요리가 너무 알차게 나와서 샥스핀부터 동파육 등 다양한 명품 요리들로 가득, 합리적인 가격으로 부담없이 즐기다라는게 딱 맞는거 같더라구요.​ ​대구 대곡동 맛집, 대구 수목원 맛집으로 유명한 중화요리, 코스요리 전문점 취팔선 진천 본점에서 제대로된 코스요리를 먹었는데 그냥 너무 행복했습니다ㅎㅎ(행복 코스라 그런가?ㅋㅋ)진짜 코스요리로 꼭 한번 방문해보세요~​ 취팔선 진천점 대구광역시 달서구 상화로 55 {"title":"[대구 진천동 맛집] 대구 중식 코스요리 1순위 취팔선 진천 본점(feat.대구 돌잔치)","source":"https://blog.naver.com/erere9988/222081408805","blogName":"일상 story","domainIdOrBlogId":"erere9988","nicknameOrBlogId":"LB준","logNo":222081408805,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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