추적 추적 비가오던 주말 오후 친구들과 함께 대구 수목원 맛집 다녀왔어요 평소에 가보고싶었던 취팔선 이야기 포스팅으로 자세히 풀어볼게요 진천역에서 걸어서 10분 거리에 위치한 취팔선 본점 입니다. 건물 안에 전용주차장이 있어서 자가용으로 오기에도 편한 구조에요 삐까번쩍한 입구중국 특유의 대륙미가 풍겨져 나오는 곳 입니다. 100대 정도로 넉넉한 주차공간과팔레파킹까지 되는 시스템이라서 더욱 편하게 이용가능합니다. 대구 수목원 맛집 이라고 부르기에 충분한 이곳은 총 4층으로 되어있는 큰 건물 입니다. 2층은 커다란 홀, 3층은 예약석, 4층은 대연회실 로 짜임새 있게 인테리어 되어 있습니다. 2층 홀에는 놀이방과 수유실이 완비되어 있어요 현재는 코로나로 인해 놀이방은 출입 금지입니다. 단품위주의 식사만 가능하고 예약없이 바로바로 이용 가능한 곳이 2층이에요 4층 연회장은 140명이 동시에 이용 가능한 구조입니다. 빔프로젝트가 준비되어 있어서동창회나 회식, 기업행사등 이용하기 좋습니다 저희가 이용하고 온 곳은 3층이였어요 :) 회전식 테이블 부터 프라이빗한 룸 까지 예약하고 온 다면 누구든지 즐길 수 있는 독창적인 구조 입니다. 튼튼한 베이비 체어까지 준비 완료 ! 너무나도 멋스러웠던 예약석 비행기를 타지 않아도 이국적인 중국의 문화에 깊에 빠져들 수 있었던 취팔선 만의 매력이담겨져 있는 공간입니다. ​ 대구 수목원 맛집 에서 즐길 수 있는다채로운 메뉴 구성이에요오늘은 큰맘 먹고 행복세트를 주문하였어요 샥스핀과 왕새우, 어향동고와 고추잡채 등등다양한 중화요리를 한꺼번에 맛 볼 수 있는이곳의 인기메뉴 입니다 오이피클, 단무지, 생양파 등등 기본적인 상차림이 먼저 나왔습니다. 새콤달콤한 단무지를 한조각 집어서 먹으니금방 입맛이 돋우워 지더라고요​ 행복코스 1. 냉채류 취팔선 본점 처음으로 나온 코스요리는 냉채류 입니다. 고소한 연어와 새우, 해파리냉채 등이 푸짐하게 담겨져서 나옵니다. 보기만해도 먹음직스러운 비쥬얼이죠4품 냉채는 톡 쏘는 해파리와 새우연어와 장육 등이 곁들여져서 다채로운 식감을 매력적으로 살려낸 메뉴입니다. 처음먹어보는 절여진 달걀쫀득하고 꼬들한 식감이 기억에 남습니다. 직원분께서 세심하게 분배를 해주셨어요 15년 이상의 베테랑 주방장들과 중국현지에서 초빙한 중국인 요리사가 만든정통 중화요리를 맛 볼 수 있는 곳 입니다. 모든것이 마음에 쏙 들었던 에피타이저 입니다. 끝맛자체가 깔끔하여서 부모님과 함께 와도 좋겠어요 ​ 행복코스 2. 홍쇼샥스핀 취팔선 본점 두번째로 나온 메뉴는 홍쇼샥스핀 입니다. 중국의 3대 진미라고 불리우는 샥스핀과 새우, 해삼등 김칠맛 나는산해진미가 듬뿍 들어있습니다. 식사하면서 무엇보다 좋았던 것은 모든 식재료를 아낌없이 넣어주셨다는 것 입니다. 해산물 시장이 생각날 정도로 싱싱한 새우와 해삼이 가득입니다. 대구 수목원 맛집 이라고 인정할 수 밖에 없더군요 느끼할거라는 예상과는 달리 소스 자체도 담백하고 다 먹고 나서도 속이 든든합니다. 따끈하게 갓 요리가 되어 있어 식사를 시작하는 첫 단계로 밟기에 딱 적합하였습니다. ​ 행복코스 3. 왕새우요리 취팔선 본점 가장 기대가 되었던 코스인 왕새우요리 드디어 등장입니다. 인원수에 맞게 세그릇에 커다란 새우가 한마리씩 공평하게 담겨져서 나왔어요 새콤달콤한 칠리소스로 맛을 내어 다채로운 풍미를 내고 있습니다. 바삭하게 튀겨진 왕 새우가 쫄깃한 식감을 더욱 살려내줍니다. 제 손바닥 보다도 커다란 크기에 그야말로 압도당해버렸어요 튀김옷은 쫀득쫀득한 찹쌀탕수육과 비슷하였고 그 안에는 오동통한 새우살이 가득입니다 이거때문에라도 취팔선 대구 코스요리한번 더 먹으러 가고싶네요 백점만점에 이백점 주고싶어요 행복코스 4.어향동고 취팔선 본점 다섯번째 요리로 나온 어향동고 입니다. 향긋한 표고버섯 안에 부드러운 새우살이 완자로 되어져 있어요 짭짤하면서도 달큰한 소스가 완자와 다채로운 채소와 어우러지면서 극강의 감칠맛을 완성하였습니다. 표고버섯과 새우의 속살이이렇게나 잘 어울리는 줄은 오늘 처음알았어요 :) 고급스러웠던 한접시 버섯과 오이, 대파 등등 평소 제가 좋아하는 채소들까지 다양하게 섭취할 수 있어 더욱 만족스럽습니다. 행복코스 5. 왕마늘과 소고기 취팔선 본점 여섯번째는 왕마늘과 소고기 입니다. 얇은 쇠고기를 볶아서 항암 효과에도 좋은 자연송이의 향을 은은하게 담아낸것이 특징입니다. 뿐만 아니라 커다란 왕마늘은 특유의 향을 내면서 맛깔스럽게 볶아져있었는데요 느끼함을 확실하게 잡아주는 역할을 합니다. 이번에도 먹기좋게 각 접시마다 담아내주셨어요 입안에서 살살 녹던 소고기 어디에서도 먹어본적 없는 특별함을대구 수목원 맛집 에서 맛보고왔어요​ 행복코스 6. 전복 누룽지탕 취팔선 본점 가장 입맛에 잘 맞았던 전복누룽지탕 오동통한 새우와 커다란 전복이 계산없이 아낌없이 가득입니다. 브로콜리, 양파, 각종 버섯 등 모든 식재료가 다채롭게 어우러진 한그릇 음식입니다. 입맛 없을때 이거 한그릇 먹으면 바로 직방이겠더라고요 :) 쫄깃한 누룽지까지 취향저격입니다. 은은한 게살향이 바다내음을 강하게 담고 있습니다. 진한 풍미가 아직도 여운이 깊습니다. 마치 보약을 먹는것 같았던 전복구수한 양념까지 더해져서 완벽합니다. ​ 행복코스 7. 새우고추잡채 취팔선 본점 다음은 새우고추잡채 입니다. 담백한 빵과 함께 고추기름에 센불로 볶아져서 나온 고추잡채를 함께 곁들여 볼 수 있는 메뉴이죠 매콤한 고추기름과 각종 해물 그리고 채소가 어우러진 맛을 자랑합니다. 굉장히 깔끔하고 담백하여 느끼함이 전혀 없습니다. 행복코스요리 자체로 평소 먹어보지 못했던 다양한 음식을 한자리에서 맛 볼 수 있어 좋았고, 새우나 전복 게살 등등 다채로운 해산물을 야무지게 먹을 수 있는 음식들로코스 구성이 되었더라고요. 상당히 흡족한 식사였습니다. ​ 행복코스 마지막. 식사 및 후식 취팔선 본점 경단과 오렌지가 후식으로 나오고 짬뽕과 짜장면 중에서 짜장면을 식사메뉴로 골라보았어요 진한 춘장맛이 제 입맛을 확 사로잡습니다. 쫄깃햇던 면발 또한 퍼팩트 ! 배부르게 너무나도 잘 먹고 왔어요 ​마지막까지 깔끔한 디저트로 박수를 자아내게 만들었던 대구 수목원 맛집 두고두고 기억에 남을 것 같아요 가족들과 꼭 다시 한번 재방문 할 계획입니다. ​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​ {"title":"대구 수목원 맛집 , 취팔선 진천 본점 대구 코스요리 먹고온 후기","source":"https://blog.naver.com/coco991666/222096536239","blogName":"보고 글 쓰..","domainIdOrBlogId":"coco991666","nicknameOrBlogId":"김보글","logNo":222096536239,"smartEditorVersion":4,"cafeDisplay":false,"outsideDisplay":false,"blogDisplay":false,"lineDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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