대구 샤브샤브 맛집 찾아서 상인동 술집골목 인근으로 향했어요 ​깔끔하고 정갈하게 먹을수 있는 대구 달서구 맛집 더 담은 샤브 방문을 위해서 ^^ ​롯데시네마 뒷쪽으로 여러 음식점이 있는데 골목에 자리잡고 있는 더 담은 샤브 대구 상인동 맛집은 샤브샤브 전문점으로 한우, 동죽조개를 먹을수 있어서 어른 아이 할것 없이 함께 먹기 좋은 외식음식이랍니당 골목에 있어서 주차걱정을 했는데 다행히 가게 앞 주차장 있어요 한식집을 연상캐 하는 입구네요 ​ 10시30분 오픈 9시30분 마감 ​브레이크타임 3시~4시30분 까지 입니다 ​매주 월요일 휴무 대구 월성동 맛집 더 담은 샤브 내부는 깔끔합니다 ​ 샤브샤브집인데 버너는 어디있지?하면서 보고있는데 테이블 마다 회색 동그라미가 놓여져있는데 요게 스마트 언더 레인지 더라구요 ! 그냥 식탁인줄 알았는데 눈에 보이지 않는 깔끔한 스마트 언더 레인지는 더 위생적이고 더 안전하여서 좋아요 창가석으로 앉았어요 바깥이 보이니깐 기분이 좋더라구용^^ 동죽 한우 샤브 ​고기와 야채, 쌀국수, 죽 을 모두 먹을수 있는 동죽한우샤브 2인으로 주문했어요 육수는 담백한 순한맛과 알싸한 매운맛이 있는데 아이랑 갔으니 순한맛으로 초이스 ^^ 아기의자 비치되어있고 아이식판 스푼도 챙겨주십니당^^ 대구 상인역 맛집 더담은샤브 ​테이블 셋팅은 쌀국수소스,그리고 나머지 샤브소스 한가지와 집게 가위 국자가 있어요 이 소스가 매력포인트예요 샤브샤브 찍어 먹으면 되는 간장/매콤 한상이 푸짐하게 차려집니다 서해 갯벌에서 잡은 신선한 동죽을 2일에 한번씩 산지에서 직접 공수 받아 더욱 신선함을 자랑하고 깊은 육수의 맛은 덤이지요 ^^ 육수에 퐁당퐁당 담궈먹는 샤브샤브는 우리딸도 잘먹어서 좋아하는 메뉴예요 대구 상인역 맛집 20년 고기 전문가가 고르는 1등급 소고기 보들보들 식감을 자랑하는 소고기예요 ​ 매일 새벽 사장님이 직접 보고 고른다는 신선한 질좋은 채소들 넉넉하게 내어집니다 김치와 기본 샐러드 쌀국수,죽 쫄깃한 동죽 조개살도 먹고 부드러운 소고기에 신선한 채소, 거기에 쌀국수와 죽까지 먹을수 있는 대구 송현동 맛집 더 담은 샤브 ​​​ 정성으로 우려낸 진한 멸치육수에 바다의 향을 가득 담은 동죽을 담았고~ ​담백한 육수에 고추를 넣으면 칼칼함이 살아나요 ​우리는 아이랑 함께 먹기 위해 고추는 넣지 않고 먹다가 마지막즈음에 추가해서 먹었어요^^ ​ 동죽조개가 넉넉히 들어있어서 그런지 국물맛이 특히나 시원함이 느껴지네요 야채는 한꺼번에 모두 투하합니당 대구 샤브샤브 맛집 갖은 채소까지 함께 넣으니 진하게 우려낸 육수에는 깊고 풍부한 맛이 나고, 한우 소고기를 넣어서 제대로 먹어볼게요 일반적으로 육수를 뽑아낼때 사용되는 멸치양의 2~3배 달하는 양을 사용해 양파,대파,다시마와 함께 진하게 육수를 우려내서 그런지 고기 담궈서 먹어보니 깊고 진한 맛이 나네요 고기 넣자마자 거의 바로 건져내용^^ 바로 데쳐서 야채랑 먹는 이맛 잘 익은 소고기는 야채와함께 소스에 찍먹 매콤한 맛을 내는 해선장 소스와 단짠한 매력이 있는 간장소스 둘다 넘 맛있습니당 ​​ 달서구 샤브 맛집 고기 없이 야채만 먹어도 든든해요 양이 많거든요~ 전복은 살짝 데치듯 익혀주고 이 제거하고 잘라서 먹어줘요 소고기인줄, 세상 부들부들한 식감인거죠^^ 완전 맛납니다 달서구 샤브 맛집 더담은 샤브는 왠지 살 안찔꺼 같은 음식이예요 야채를 잔뜩 먹어서 그런지 기분상 ㅎㅎ 샤브샤브 먹는 동안에 주문한 어린이 메뉴 나왔네용 돈까스 딸 아이가 있어서 함께 먹기 위해 돈까스 주문했어요 큼직하게 두툼한 두께의 돈까스로 밥,야채,피클이 함께 내어지네용 먹기좋은 크기로 잘라주고~ 맛있게 먹었어용 달콤한 돈까스 소스라서 아이가 잘 먹네요 +.+ 쌀국수 대구 달서구 밥집 더욱 든든하게 먹을수 있는 쌀국수 먹어줘야죠 야채를 다 먹은후에는 그 육수에 쌀국수 끓여 줍니다 부담없이 호로록 하기 좋아요 이미 잘 우려낸 육수에 끓여 먹는 쌀국수 맛이 없을수가 없네요 부드럽고 꿀맛, 거기에 쌀국수 소스 넣어서 먹으면 끝판이네요^^ 매콤해서 더 맛있어요 신선함이 생명인 쫄깃쫄깃한 식감의 동죽조개 먹어도 먹어도 계속 있어요 ㅋㅋ맛있으니깐 남김없이 껍질까서 먹었어용 죽 진짜 마무리는 단호박죽이예요 국물양은 조금 넉넉하게 해서 죽을 넣고 졸여주세요 마지막에 계란을 풀어 넣으면 죽 완성 약간 묽으스름하게 만들어서 먹으면 고소하고 더 맛있어요​ 쫄깃하면서 부드러운 동죽조개를 기본으로 소고기,야채,쌀국수,죽 까지 왠만한 코스요리보다 더 푸짐하게 즐길수 있는 대구 달서구 술집 더 담은 샤브 ​속이 든든해 지는 기분좋은 식사를 할수 있어서 좋고 내부가 넘 깔끔하게 잘 되어있어서 아이 데리고 가기에도 좋았던 곳이예요 ​담에 또 든든한 식사 하러 갈께요 ​​ 더 담은 샤브 대구광역시 달서구 월배로46길 65 주소 : 대구 달서구 상인동 583-11전화번호 : 053-638-8881​​ ​ {"title":"상인동 맛집 달서구 맛집 더 담은 샤브","source":"https://blog.naver.com/ta486sun/222369859982","blogName":"써니홀릭의..","domainIdOrBlogId":"ta486sun","nicknameOrBlogId":"써니홀릭","logNo":222369859982,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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