#용지봉 #대구들안길맛집 #대구수성구맛집 #대구수성못맛집 #대구한정식맛집 #대구상견례장소 #대구룸식당 #대구코스요리 #들안길한정식 #수성구한정식 #수성못한정식 #수성못밥집 #수성구밥집 #수성구상견례 #한식대첩4 #이놀자데뷰체험단​​안녕하세요. 신랑이랑 용지봉 다녀왔어요ㅎㅎ용지봉은 들안길에서 상견례 장소나 모임장소로 유명한 한정식집이에요! ​주소: 대구광역시 수성구 들안로 9전화: 053-783-8558​주차: 50대영업시간: 10:00~22:00 (한정식 마지막 주문 21:00)​용지봉 홈페이지 바로가기 용지봉 귀한 인연과 함께 찾는 숯불구이와 한정식 전문점 | 053-783-8558 | 대구광역시 수성구 들안로 9 enolja.com ​용지봉 주차장이에요ㅎㅎ 넓게 잘되어 있어요.​ ​입구에서 용지봉의 코스요리 및 점심특선 가격표예요.​ ​곧곧에 붙여진 마스크 안내문구도 보이네요ㅎㅎ매장에서는 코로나 확산을 막기위해 손소독, 방문명단, 안면인식 시스템으로 코로나를 철처하게 관리하고 있어요:)​ ​각양각색 경북의 수운잡방, 음식 디미방, 시의전서 등 고조리서 연구로 500년 역사로 우리 전통 반가음식을 기본근원 그대로 현대인의 입맛에 맞게 재해석 했다고 해요:)​ ​용지봉 대표님은 한식대첩4에서 최종우승 하셨고 우승자 답게 이력이 대단하세요👏 양반가 내림 요리, 한식대첩 최종우승 대표님의 손맛으로 음식 먹기도 전에 엄청 기대되는거 있죠!!​ ​용지봉에서는 국종류 또는 반찬류를 판매하고 있어요ㅎㅎ품격있는 용지봉의 음식들은 택배 배송으로 전국 어디서든 편리하게 받아볼 수 있어요. 또한 프리미엄 갈비탕도 온, 오프라인에서 절찬 판매중이에요. ​용지봉 갈비탕 카카오톡 주문 용지봉 - 한식대첩 최종우승자의 집 용지봉 포장택배 상담채널 - 주문을 원하시면 상담원과 상담하기 눌러주세요 pf.kakao.com ​ ​단체석도 수용가능한 곳이에요.​ ​저희는 미리 예약한 룸으로 안내받았어요:)오는 시간에 맞춰서 세팅도 해놓으셨어요ㅎㅎ​ ​코시국에 단독룸이라서 신랑이랑 둘이 안심하고 식사 할 수 있어서 좋았어요ㅎㅎ​ ​*메뉴판*​ ​저희는 용지봉코스 2인 했어요. 1인 55,000원.한정식 코스요리는 처음 먹어봐서 기대됐어요><​​[콩죽]​ ​먼저 나온 콩죽이에요.콩을 갈아서 흑임자를 넣고 끓인건데 부드럽고 고소했어요ㅎㅎ ​ ​콩죽과 같이 나온 삶은 콩이에요. 평소에 콩을 별로 좋아하지 않지만 용지봉에서 나온 콩은 다 먹었어요ㅋㅋㅋ​​[물김치]​ ​물김치예요. 저희가 먹었을때는 조금 덜 익은 상태였는데 맛이 더 들면 맛있을 것 같아요ㅎㅎ​​[양파김치]​ ​양파김치예요. 모양이 꼭 꽃 같죠ㅎㅎ​ ​직원분께서 먹기 편하게 직접 잘라주세요ㅎㅎ양파김치 너무 맛있게 익어서 잘 먹었어요ㅎㅎ​​[해파리냉채]​ 평소에 해파리냉채 좋아하는데 나와서 넘 좋았어요ㅎㅎ새콤하니 맛있어서 신랑도 잘 먹었네요ㅎㅎ ​​[가지튀김]​ ​가지튀김이에요ㅎㅎ 전 가지 큰건 잘 못먹는데 큰 가지를 튀긴건 먹겠더라고요ㅎㅎ 바삭바삭해서 다 먹어갈때쯤에는 더 먹고싶어서 아쉬웠네요ㅋㅋㅋ​​[문어튀김]​ ​문어랑 미나리무침이에요ㅎㅎ 문어가 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋았어요. 문어랑 미나리무침의 조합도 좋았고요.​​[뽕잎전]​ ​뽕잎전이에요ㅎㅎ 직원분께서 먹기 편하게 잘라주세요. 뽕잎전은 처음 먹어봤는데 맛있었어요ㅎㅎ​​[전복]​ ​전복이에요ㅎㅎ 전복도 예쁜 뚜껑 덮어 나왔어요.용지봉은 그릇도 참 예뻐요ㅎㅎ​ ​전복 말해 뭐해요. 쫀득한 식감으로 언제 먹어도 맛있어요ㅎㅎ​​[해물모듬구이]​ ​산해진미 해물모듬구이이에요. 가리비를 메인으로, 새우, 버섯, 토마토구이에요ㅎㅎ​ ​저희 입맛에 쏙 맞던 해물모듬구이. 너무 맛있었어요ㅎㅎ소스도 달달구리 넘 맛있어서 숟가락으로 싹싹 긁어먹었어요ㅋㅋㅋ ​특히 가리비ㅎㅎ 가리비는 다져서 동그랗게 만든거라고 하셨어요. 가리비를 수백개를 먹고있다고 직원분께서 설명해주셨어요:)​​[칠리새우와&가지]​ 튀긴 라이스페이퍼에 같이 나왔어요ㅎㅎ튀긴 라이스페이퍼 처음 봤는데 튀겨놓으니 모양이 예쁘네요ㅎㅎ ​ ​빨강, 노랑 파프리카로 데코해서 색감도 알록달록 예쁘고 넘 먹음직스러워요!​ ​가지랑 새우를 기름에 튀겨서 칠리소스에 볶볶🎶직원분께서 튀긴 라이스페이퍼랑 주재료를 싸먹는거라고 알려주셔서 먹어봤는데 맛있었네요👍​​[더덕튀김]​ ​용지봉에서만 맛볼수 있는 섭산삼(더덕튀김)조선시대 궁중 음식으로 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 더덕튀김이에요:)​평소 더덕을 선호하지 않는 저랑 신랑이지만 용지봉 더덕튀김은 넘 맛있게 먹었어요ㅎㅎ​ ​찹쌀도 들어가서 진짜 부드럽고 쫀득쫀득해요ㅎㅎ꿀까지 발려서 달달함 최고👏 ​[우엉잡채]​ ​우엉잡채예요ㅎㅎ 잡채가 따뜻했어요:)우엉잡채 답게 우엉이 많아서 씹는 식감도 좋고 간도 딱이어서 잡채 맛있게 먹었어요ㅎㅎ​​[한우]​ ​새송이 버섯과 같이 나온 투플러스 등급의 명품 한우!붉은 빛깔에 적당한 마블링. 고기 넘 좋죠🤗​ ​고기는 원적외선 그릴에 굽굽ㅎㅎ 직원분께서 고기 먹기 전 미리 불판도 준비해주세요:)​ ​고기도 먹기 편하게 다 잘라주세요ㅎㅎ입안에서 살살 녹는 한우ㅎㅎ 넘 맛있어요😍​​[고기 밑반찬]​ ​쌈장, 마늘, 고추, 쌈 채소예요ㅎㅎ​ ​직원분께서 말씀하시길 명이나물은 울릉도 해풍을 맞고 자라서 뛰어난 맛과 영양을 자랑하며 대구 최초로 개발 하고 널리 알린건 용지봉이라고하네요. ​ ​고기 쌈에 빠질 수 없는 명이나물이에요ㅎㅎ 명이나물에 고기 쌈 싸먹으면 꿀맛🥰​ ​나물무침이에요ㅎㅎ 쌈 싸먹는 나물로 궁합 딱!​ ​양념게장이에요ㅎㅎ 빨간 양념에 비해 매콤한 맛은 없어요ㅎㅎ 알이 꽉 차있어서 먹을게 있더라고요😄​ ​맑은 조개탕이에요ㅎㅎ 개인적으로 맑은탕 진짜 좋아하는데 나와서 좋았어요ㅎㅎ 시원한 국물이 일품👍​ ​시래기국이에요ㅎㅎ 푹 삶아진 시래기랑 구수한 국물이 맛있었어요.​​[누룽지 밑반찬]​ ​이제 다 먹었나했더니 밥을 주시더라구요ㅎㅎ쌀밥이랑 누룽지 선택 할 수 있는데 저희는 누룽지 했어요.​ ​된장찌개와 함께나온 김치랑 나물반찬이에요ㅎㅎ​​[누룽지&된장찌개]​ ​누룽지 엄청 고소해요ㅎㅎ 배가 너무 불렀지만 부드러워서 잘 넘어가더라고요. 남김 없이 다 먹었네요ㅋㅋㅋ​ ​보글보글 맛있게 끓는 된장찌개 구수하니 넘 맛났어요ㅎㅎ 건더기도 완전 푸짐!! 누룽지랑도 궁합이 좋았어요ㅎㅎ​​[후식]​ ​후식으로 나온 수박이랑 복분자예요. 새콤하고 향이 좋은 차가 입안을 상쾌하게 해줘서 좋았어요. 정성스러운 음식은 물론 대접 제대로 받았어요🤗​ 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 ​용지봉 추천드려요.공감과 댓글은 큰 힘이돼요.오늘도 제 블로그에 와주셔서 감사합니다♡​ 용지봉 대한명인 변미자 대표가 선사하는 500년 우리 반가음식의 아름다움 경북의 자랑스러운 향토음식을 용지봉에서 맛보다! enolja.com {"title":"[대구룸식당/수성구한정식] 용지봉","source":"https://blog.naver.com/beuvelyna/222396967101","blogName":"♡일상다반..","domainIdOrBlogId":"beuvelyna","nicknameOrBlogId":"뷰블리나","logNo":222396967101,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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