팔공산 한우 맛집 성주한우명가 안녕하세요 먹스타 에스더에요 즐거운 불금팔공산 드라이브도 하고 맛있는 점심도 먹고 왔어요아직 단풍은 깊게 들지 않았지만 누런 들판도 보고 시원한 팔공산 바람도 느끼면서 즐거운 시간 보냈어요즐거운 시간 중에 가장 즐거운 성주한우명가에서의 한우를 소개할게요​​​ 성주한우명가는 팔공산 허브랜드 맞은편 골목으로 들어오시면 위치해 있는 대형 매장이에요주차장도 대형 주차장이에요전기차 충전소도 설치되어 있답니다​​​ 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 영업시간 11:30~21:30054-975-9090 성주한우명가는 본 건물과 방갈로, 연회장으로 매장이 분리되어 있어요여기는 본관이에요​​ 방갈로랑 연회장 모습입니다연회장과 야외 화장실은 공사 중에 있어요연회장에는 각종 모임을 할 수 있는 곳이에요대구 자타 공인 2대 한우 생갈비 명가 성주 숯불갈비의 45년 전통을 이어 팔공산 아름다운 곳에서 영업을 하고 있어요​​​ 본관 매장 모습이에요본관 매장은 우드톤의 고급스러운 매장이에요팔공산 경치를 보면서 한우를 드실 수 있어요​​ 방갈로 매장 모습이에요프라이빗하게 식사할 수 있어요 야외에 놀러와 캠핑하는 느낌의 멋진 공간이에요여기에서 고기도 먹고 하루 캠핑도 하면 좋겠더라고요아늑하니 너무 좋았어요팔공산의 아름다운 숲속 산장에서 즐기는 개별 방갈로 너무 행복한 곳이에요유아 의자도 준비되어 있어요가족들과 함께 오시면 최고의 장소가 되는거죠​​ 메뉴판입니다고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우를 3일 저온 숙성해서 2일 소진을 원칙으로 영업하고 있어요우리는 생갈비랑 갈비살 주문했어요사장님의 정성이 가득 담긴 손질 과정을 거쳐 풍미와 식감이 매력적인 생갈비에요​​​ 기본 찬이 차려졌어요물김치, 김치, 가지볶음, 샐러드, 겉절이, 장아찌, 도라지 숙회 등반찬들이 하나같이 자연의 맛 건강한 맛으로 맛까지 훌륭했어요매장 뒤 텃밭에서 직접 기른 신선한 채소들로 맛깔스럽게 조리하셨어요제철 무를 직접 손으로 썰어 담근 장아찌와 주문 즉시 만들어 더 신선하고 맛있는 반찬들이에요5년간 간수를 뺀 천일염을 사용합니다​​​ 위생적인 1회용 불판을 사용하고 있어요숯불 장착으로 한우님 등장만 기다렸어요숯불에 구운 고기고기 굽는 자신은 없지만 숯불에 구우면 맛은 좋잖아요​​​ 생갈비 2인분​​ 갈비살 1인분​​ 생갈비와 갈비살 때깔 보세요고기 일도 모르는 제가 봐도 와우 좋은 고기구나 딱 알겠더라고요고기에 진심인 식당입니다​​ 한우 한상 푸짐하게 차려졌죠월남쌈 말이랑 쌈 채소도 나왔어요보는 것만으로도 행복한 한상입니다맛이야 다 아는 맛아는 맛이 더 무서운 법이죠한우 맛 좀 아는 에스더한우 한번 뜯어볼게요​​ 지글지글 숯불에 명품 한우 얌전히 올려봅니다한우는 많이 안 뒤집는 거 아시죠하지만 고기 못 굽는 전 여러 번 뒤집어야 먹을 수가 있네요좀 더 노력해 볼게요​​ 생갈비 소금에 찍어 먹고쌈에도 싸 먹고양파 겉절이와도 먹고샐러드랑도 다양하게 먹었어요한우잖아요어떻게 먹던 한우잖아요한우는 달라요육즙이 살아있고 고소하고 한우 특유의 향이 있어요한우와 수입고기 블라인드 테스트 한번 해보고 싶어요진짜 제대로 알고 있는지를요​​​ 고기랑 냉면이랑 함께 먹고 싶어 냉면도 주문했어요좋아하는 비냉으로요​​ 냉면의 소스도 맛있고 고기랑 싸먹으니 최고네요한우랑 냉면좀 고급 지긴 해요이때쯤 살짝 부러울 타임 맞죠​​​ 아무리 좋은 한우도 밥 없으면 안 되는 에스더 공기밥 한 그릇 추가요공기밥 주문하니 된장찌개는 자동으로 나오네요된장찌개는 시골 된장 맛이에요쌈장의 된장은 살짝 짰는데 된장찌개는 전혀 짜지 않고 너무 맛있었어요꼭 공기밥 하나 주문해서 된장찌개 드셔보세요​​​ 갈비살도 구웠어요고기가 너무 고소해요입안이 너무 즐겁습니다고기 누린내가 뭔지 전혀 잡내가 없고 오직 고소함만 있어요생갈비도 갈비살도 연하고 부드러웠어요​​ 마지막으로 갈비에 붙어있는 살과 얇은 막제가 이거 뜯어 먹는 거 너무 좋아하거든요마지막은 거어 제 차지인 거 같아요불 위에 올려 뒀더니 자동으로 벗겨져서 먹기도 좋았어요​​​ 주차장 모습이에요불금 한우 드시는 분들 많으셨어요소개받고 오시는 분들이 많이 계시더라고요​​​ 불금성주한우명가에서 한우로 보신하고 팔공산 드라이브도 하고 신상 카페도 가서 브루잉커피도 마셨어요동화사, 파계사, 동명수변공원, 팔공산터널,갓바위, 팔공산케이블카 등 나들이 가기에 너무 좋은 전국 명산 팔공산 가셔서 한우도 드시고 멋진 가을도 느껴보세요​​​ ​​ ​​https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=4711 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 … enolja.com ​ {"title":"대구 방갈로, 팔공산 한우 맛집, 성주한우명가로 오세요","source":"https://blog.naver.com/lim0153/222545433232","blogName":"에스더의 ..","domainIdOrBlogId":"lim0153","nicknameOrBlogId":"에스더","logNo":222545433232,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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