화진회초밥 대구 달서구 명천로 6매일11:30-21:30 일요일 휴무053-641-7071 안녕하세요 구미님들마이구미에요 ​오늘은 몇일 전 엄마랑 점심 때다녀온 맛있는 횟집 소개해드릴게요​자연산 도다리, 광어, 우럭, 밀치, 참돔감성돔, 등 다양하고 싱싱한 활어가 있는맛집이었네요 대구 진천동 맛집, 대구 달서구 횟집으로 추천드립니다화진회초밥 시작해볼게요 외관 대구 진천동 맛집, 대구 달서구 횟집으로 추천드리는화진회초밥 외관입니다주차는 가게앞에 공간이 마련되어있어서편했어요 가게 내부로 진입 전대표 메뉴를 미리 맛보기로 구경할 수 있네요ㅎㅎ 가게 내부 가게 내부 모습입니다깔끔하고 깨끗하게 정돈이 잘 된 모습이네요 총 70평 규모의 넓은 매장이라서답답하지 않으면서독립적인 홀과 단체 모임이 가능한 대형룸도구비하고 있는 큰 매장이에요 온도체크와 출입 방문자 명부, 손소독제 까지구비하고 있어서 코로나 확산을 막기 위해방문객들을 철저히 관리하고 있어서 안심되었어요 주문메뉴 & 원산지 포장메뉴입니다 참고하세요 스페셜모둠 2인회 덮밥 2인 ​주문했습니다. 대구 진천동 맛집, 대구 달서구 횟집으로 추천드리는화진회초밥의 원산지 입니다 기본 상차림 쌈장, 고추와 마늘 화진회초밥 특제소스, 깻잎과 상추 테이블 세팅 엄마와 제가 앉은 자리에요방으로 안내해주셔서 프라이빗한 식사를만족스럽게 즐길 수 있었어요 테이블 뒤쪽에는 간이 수납공간을 두셔서컵이나 앞접시 필요한 것들을 바로바로 꺼내 쓸 수 있게 되어있어서매우 편했어요 ㅎㅎㅎ 특히나 센스 만점이었던 점은음료와 물을 요렇게 예쁜 조개모양 대야에얼음 가득 넣어서 주신다는 것이지요 스페셜 모듬 미역국 미역국 스페셜 모듬은 거의 코스요리라고 보시면되는데준비되어 있는 음식이 아주 많았어요2인 주문을 했지만,,음식의 양은 3~4인은 되는 것 같아요​가볍게 미역국 부터 시작해봅니다횟집 답게 미역국은 해산물 육수를 써서깊은 맛이 낫어요ㅎㅎ 회가 나오기 전!! 입맛을 돋구어 주는 에피타이저 등장했습니다가짓 수가 무려 9가지에요 싱싱한 멍게, 양념 게장 후르츠, 김밥 해조류와 씻은 김치, 메추리알 샐러드, 고동 무침회 9가지 에피타이저가 하나하나 맛이 좋았어요 총 22가지의 풍성한 일식메뉴들로 먹는 즐거움이 가득한 화진 코스 메뉴입니당ㅎㅎㅎ 대구 진천동 맛집, 대구 달서구 횟집으로 추천드립니다화진회초밥 광어, 참돔, 도다리 오늘의 메인메뉴 회가 등장했습니다화진회초밥에서는 잡은 지 2일내 소진을 원칙으로최고의 신선함을 자랑하는 활어 맛집이에요!! 왼쪽부터 광어, 참돔, 도다리 회입니다 김국현 대표, 20년 경력의 베테랑 일식 전문가가직접 손질해 한 차원 높은 남다른 회에 대한자부심이 대단한 달서구 횟집 화진회초밥. 광어레몬으로 소독한 소나무 원목에 무와 함께 담아내더욱 위생적이고 품격이 있는 화진 활어 회네요. 참돔참곰은 겉 부분에 칼집까지 내주셔서씹는 맛이 일품이었어요역시 베테랑 전문가의 솜씨는 다르네요 도다리도다리는 씹는 맛과 식감이 좋았습니다오들오들하면서 잡내도 나지 않았어요 화진회초밥을 즐기는 법 1. 초밥 위에 와사비와 회를 올려드세요2. 야채에 초밥과 다데기장과 회를 싸드세요3, 묵은지를 곁들이시면 더욱 깔끔합니다​회를 즐기는 법까지 자세히안내가 되어있어서 1번 부터 순서대로해보시면 됩니다ㅎㅎㅎ​곳곳에서 고객님들의 행복한 식사를 위해노력하는 화진의 경영철학이 돋보이네요. 초밥용 밥 초밥용 밥을 따로 주시는데요요건 부족하면 요청하면 더 주시더라구요​밥이 거의 떡처럼 쫀득쫀득하면서도꼬들꼬들하고 새콤하고 달큰하고초밥용 밥으로 최고의 간이었어요 초밥용 밥위에 와사비를 올리고회 한점을 올려 초밥을 만들어 먹는 재미가쏠쏠 했어요 내가 만들어 먹는 참돔 초밥!무순까지 함께 먹으니 더욱 꿀맛입니다 화진만의 매력이 가득한알싸한 마늘 특제 다대기에도 푸-욱 찍먹합니다참기름 향이 고소하니 좋네요 참돔에 묵은지를 함께 곁들여먹어도금상첨화였어요 여기서 끝난게 아니었어요...이거 다음으로도 수많은 코스요리가기다리고 있었더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ 콘치즈 횟집에서 빠질 수 없는 콘치즈뜨끈뜨끈하니 허겁지겁숟가락으로 옥수수 퍼먹었어요 홍합 술찜 마가린이 들어간 홍합술찜이었어요홍합이 어찌나 싱싱한지한 그릇 먹고 추가 한 그릇더 먹었지 뭐에요 물회 스페셜 모둠에 물회가 포함되어있어요특히, 물회에 들어가는 회는 도다리회라고 합니다 지금까지 나온 모습그렇지마 여기서 끝이 아니었습니다.. 회 덮밥 회덮밥도 양이 푸짐했어요회덮밥에 들어가는 횟감역시도도다리 회입니다​재료를 아끼지 않는 좋은 식당이에요최고최고 삼치구이 이렇게 큰 삼치구이는 처음 봤어요사장님이 경주바다에서 직접 잡아오신 삼치라고 해요 대박 살점이 두툼하니 삼치 스테이크 급이었어요 아구찜 아구살도 튼실하고 통통해서살이 가득찬 아구찜을 행복하게 먹었어요 매운탕 뜨끈한 매운탕도 나왔습니다야채나 이런 식재료도 직접기른청정식재료 만을 사용하기 때문에더욱 신선하고 믿을 수 있는 화진회초밥!! 코다리 탕수육 코다리찜도 맛이 일품이었습니다 돼지 탕수육과는 다르게뒷맛이 깔끔했어요​하얀 친구는 당면을 튀긴거라고 해요 새우튀김 도대체 언제끝나는거지 하면서입은 계속 먹고 있었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ새우튀김도 인수에 딱 맞게 나와서하나씩 먹으니 끝이났어요! 마지막 과일 식사 후에는 입가심할 수 있도록과일이 나옵니다깔끔하게 정리하고 식사를 마칠 수 있도록과일까지 나오다니 ㅎㅎㅎ감동적인 식당이네요​엄마와 함께 점심에 매우 만족스러운 식사를 화진회초밥에서 멋지게 하고 왔습니다​오늘도 방문 감사합니다 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 이놀자 데뷰 - 대구 블로그 마케팅, SNS 체험단 마케팅 압도적인 대구 1등 마케팅, 3,600명 블로거 등록, 17년간 3,200회 마케팅 진행의 엄청난 노하우, 바이럴 블로그 마케팅 교육 enolja.com ​ {"title":"달서구횟집 | 싱싱한 활어회와 22가지 코스요리가 만족스러웠던, 화진회초밥","source":"https://blog.naver.com/xjvmgks5303/222552868178","blogName":"MYGUM..","domainIdOrBlogId":"xjvmgks5303","nicknameOrBlogId":"그미","logNo":222552868178,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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