명절 연휴가 시작되던 토요일 오후저희는 집 근처 진천동으로 외식을 나섰답니다 평소 진천동 맛집으로 소문난 ⭐대복식당⭐​항상 사람으로 북적이는 곳이라 궁금했었는데이제서야 와보게 되네요 대복식당의 위치는 진천청구타운 맞은편,도로가에 자리하고 있습니다​주차장은 건물뒷편 또는 진천역 환승주차장을 이용하실 수 있는데 가게주차장이 조금 협소한 편이라 기왕이면 환승주차장을 이용하시는게 좋을듯 싶습니다 대복식당 대구광역시 달서구 진천로 46 대복식당 1층 [대복식당]​영업시간: 17:00 - 02:00일요일 휴무주차가능​※코로나로 인해 현재는 21시까지 영업※ ⬆️⬆️⬆️대복식당의 주소 및 연락처는 위의 사진을 통해서도 확인이 가능합니다 입구에서 발열체크 및 방역패스 확인 후입장을 합니다 자리를 잡기 위해 매장을 쭉 둘러보니 생각보다 훨씬 넓더라구요 이렇게 한쪽은 오픈홀로 이뤄져 있고안쪽은 완전 격리까진 아니지만 공간이 분리되어 있는 작은 룸으로 이뤄져 있어 신기했습니다 특히 이 공간은 뭔가 이국적인 느낌도 나는 인테리어라 잼있더라구요 대복식당을 전체적으로 둘러본바 4인-6인 정도 되는 가족단위 모임부터 많게는 100여명까지 수용할 수 있는 넓은 홀공간까지 마련되어 있어 다양한 단체 모임장소로도 훌륭해 보인단 생각이 들었습니다 저는 어디에 앉을까 고민하다 다른 곳과 격리되어 있어 조용하고 아늑함을 느낄 수 있는 창가 자리를 선택해 착석했어요 메뉴는 매장 외부에서도 확인이 가능합니다만 이렇게 테이블에 부착된 메뉴를 참고하셔도 좋습니다​대복식당의 메뉴는 술안주와 식사를동시에 즐길 수 있는 메뉴가 많은데 이 중에서특히 유명한 메뉴는 바로 두루치기 메뉴에요​ 두루치기는 대복식당의 필수 메뉴인셈이라 저흰 두루치기를 포함 이것저것푸짐하게 주문했습니다👋 주문 후 벽면을 보니 대복식당에 대한 설명과매장 이용 중 겪은 불편 사항을 접수할 수 있는 카카오톡 채팅창에 대한 설명을 적은안내판이 있더라구요​쭉 읽어보니 이곳 사장님께서 가게에 대해가지고 계신 깊은 애정이 사뭇 느껴졌습니다 주문 후 잠시 뒤 밑반찬이 차려지기 시작하는데요 종류를 나열해보면 다음과 같습니다​미역줄기볶음, 무생채, 쌈채소, 마늘, 쌈장​꽤 단촐한 편이지만 두루치기 자체가 이미 완벽한 메인 반찬과 같기 때문에 쓸데없이 많은 가짓 수의 찬은 필요 없습니다 요건 서비스로 제공된 홍합탕 겨울철에 만나는 홍합탕은 길게 말할 필요도 없는 최고의 국물 메뉴 중 하나죠 추운 날씨에 만나는 뜨끈하고 시원한 맛​이것만 있어도 소주, 맥주 1병은 그냥 들이킬 수 있습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 홍합탕과 함께 주문한 살얼음 생맥주도 도착했습니다​저희는 식사를 하려 방문했던터라 사이즈는 작은걸로 주문했어요 살얼음이 껴 너무나 시원한 생맥주❤속이 뻥 뚫리네​메인 메뉴 도착 전 시원하게 한 모금 해줍니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 드뎌 기다리던 매운 중화 두루치기와 코코넛 새우튀김 도착​🤩🤩🤩비쥬얼 대박대박!!!! 대복식당의 두루치기는 한국인이 제일사랑하는 두루치기의 맛에 강한 화력의 중화식 웍맛을 더해 불향이가득한게 특징인 중화식 두루치기로 입맛에 따라 맵기의 조절 및 재료의 선택이 가능한 메뉴라 취향껏 고를 수 있는게 특징이에요 저희는 돼지와 오징어 중 고민하다 아무래도첫 방문이니 오리지널이 좋지 않을까 싶어 돼지를 선택했답니다​매운맛은 맵찔이들이라 중간맛을 선택 중간맛의 중화식 두루치기는 신라면 정도의맵기라 저희같은 맵찔이들에게도많이 맵지 않아서 좋았던거 같아요​*매운맛 좋아하시면 기본 또는 매운맛 선택 권장* 게다가 도톰한 두께의 고기에 불향도 가득해맛과 식감 모두 만족스럽습니다​맨날 손님이 북적이는 이유를 잘 알겠달까??진심 두루치기 맛집👍 첨에는 밥 없이 그냥 먹어봅니다​쌈도 싸서 먹고🎵 안주로도 먹고🎵 그 후에는 공기밥을 시켜서 함께 먹어봅니다​두루치기엔 역시 뜨끈한 쌀밥을 곁들여야 제맛!!! 대복식당의 쌀밥은 두루치기를 더 맛있게 즐길 수 있게끔 신동진 햅쌀로 사용한 윤기가 흐르는 좋은 쌀밥을 제공한다고 해요​맛있는 밥 + 맛있는 두루치기 = 더 맛있음​*tip - 요청시 밥을 비벼 먹을 수 있게 김가루와 참기름 제공 가능* 공기밥을 어느정도 먹었을 때 우동사리 요청​저흰 요거 먹으려고 일부러 밥 안비벼 먹었다니깐요😆 두루치기에 우동사리를 넣고잘 비벼주면 완성!!!! 매콤한 양념에 탱글한 우동 면발완전 별미라니깐요꼭 드셔보셔야해요👏 2분이 오셨을 경우공기밥 하나에 우동사리 하나 추천!!! 두루치기는 이쯤하고 이제 다음 메뉴인코코넛 새우튀김으로 넘어가도록 하겠습니다​첨엔 정통 덴뿌라 방식으로 튀겨내 바삭함이 일품이라는 눈꽃 모듬 튀김을주문하려 했으나 둘이 먹기엔 양이 넘 많을거같아서 요걸로 대체했는데 나름 완벽한 선택이아니었나 싶습니다 바삭한 코코넛 튀김옷, 그리고 그 속에큼지막한 새우가 가득 든 이 튀김요리는맥주안주, 그리고 매운맛 중화에 탁월한 역할은하지 않나 생각이 되는데요​갯수도 총 9개로 2~3인이 나눠먹기 적당해모둠튀김이 부담스러우실 경우 차선책으로적절하겠습니다 새우튀김의 소스는 스윗칠리, 화이트, 그리고간장소스 이렇게 총 3가지가 제공되는데요 소스가 전부 튀김과 잘어울려 번갈아가며 냠냠 맛있게 잘 먹었습니다 정말 열심히 먹었지만 양이 많다보니 결국 음식이 좀 남더라구요​평소 많은 양이 남지 않았을 때는 포장요청 드리는게 조금 민망한 부분도 있어 아깝지만그냥 포기하고 나오는 경우가 있는데 여기 대복식당의 경우 포장용기만 따로 요청드려서셀프로 포장해서 갈 수 있는 시스템이더라구요​대박!!!!!​이 얼마나 좋은 시스템인지!!!!!​맘 편하고 간편하게 셀프포장해서 들고 나왔습니다😆😆😆😆 진천동 맛집으로 소문난 대복식당의 첫 방문은역시 소문만큼 맛있고 친절한 식당이었다 싶었네요​불황에도 인기있는 곳은 역시 그 가게만의 시그니처, 차별점이 있는거 같습니다​이번에 먹어보지 못한 오징어 두루치기, 간장맛의 연탄 석쇠 불고기, 사누키면의 소고기우동 등다양한 메뉴를 먹어보고 싶게 만드는 곳이라자동 다음 방문을 예약하게 만드는 식당이 아닌가 생각됩니다​저는 특히나 집에서 무척 가까운 곳에 위치해있어 앞으로 자주 들를거 같은 느낌적인 느낌​여기까지 대복식당의 후기를 남겨보았는데요첫 방문이다보니 해당 식당을 살피는데 좀 부족했을 수 있어요​더 맛있게 즐길 수 있는 방법 남겨주시면 담 방문에 참고해 이용해보겠습니다👋​​대구 대복식당, 대구 달서구 맛집, 달서구 술집, 대구 월배 맛집, 월배 술집, 대구 진천동 맛집, 진천동 술집, 대구 상인동 맛집, 상인동 술집, 대구 진천역 맛집, 진천역 술집, 대구 진천역 맛집, 두루치기, 코다리찜, 연탄불고기, 석쇠불고기 ​ {"title":"[ 대구 진천동 맛집 ] 불향 가득한 두루치기가 매력적인 월배 맛집 : 대복식당","source":"https://blog.naver.com/applend/222636496775","blogName":"즐겁고 맛..","domainIdOrBlogId":"applend","nicknameOrBlogId":"데굴데굴","logNo":222636496775,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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