​수성구 한정식 대구 칠순잔치 생각한다면 살맛나는집​올해에는 그간 못간 맛집들을선별해서 가는게 저희 민셀럽부부의야심찬 버킷리스트 중 하나랍니다😄먹는거에 진심인데 그중에서도 와이프가유난히 좋아하는 한정식을먹으러 고즈넉하고 분위기 있는대구 수성구 한정식집‘살맛나는 집’에 들렀습니다.​​ ​​조선시대 대감집이 이렇게 생겼을까요?한옥으로 전통적인 분위기 뿜뿜 넘치는대구들안길먹거리 거리에서도 모르는분들이없다는 그곳인 살맛나는집베테랑 육부장도 울고 갈 한우 외길인생 20년 경력의 문준성 대표가 운영하는곳으로최고 중에 최고, 빛깔 조차 영롱한 소 한마리에 단 1kg만 나오는 황금부위꽃등심 새우살 메뉴가 유명한데 사전 예약제로만 판매하고 있어서꼭 예약 필수랍니다!​ ​​수성구한정식 맛집으로 소문난 곳이니 만큼유명인사들이 엄청 많이 다녀갔어요.워낙 소문난 곳이다 보니 주말에는 룸마다북적북적 손님들이 넘친답니다.그래서 주말 이용 시엔 일주일 전에 반드시예약을 하고 방문하셔야 해요. 꼭!​​​ ​​고급 한정식집답게 룸마다 한옥의 느낌을 살려 미닫이 창호 문으로 인테리어를 했어요.개별 룸으로 되어있어 상견례 장소로도많이들 찾는 곳이라고 해요.가족모임이나 미팅 등 중요한 행사가 있을 때 이런 곳을 예약하면 센스 있다고칭찬 좀 듣겠죠잉?👍​​ ​​수성구 한정식 살맛나는집의 차림표고기 종류는 모두 국내산 명품 한우만 사용살살 녹는 한우도 땡기지만 푸짐하게 먹기위해제가 선택한 메뉴는 바로 "살맛나는 밥상 2인"한정식 코스 요리~ 오랜만이라너무 기대가 되네요.​ ​​숟가락, 젓가락이 셋팅되고애피타이저로 전복죽과 영롱한 빛깔의시원한 동치미가 먼저 나왔어요.이제부터 하나하나 등장할 음식들을 기다리며달달하고 부드러운 전복죽부터 한 입!!​​ ​​연어 회와 약선 냉채 등장합니다.싱싱하고 통통한 연어는 맛도 맛이지만어찌나 예쁘게 플레이팅 했는지….음식은 먹는 맛도 있지만 보는 맛도 있잖아요.정갈함이 한눈에 느껴지는 음식들이 하나하나나올 때마다 눈으로 보는 재미에도푹 빠져서 연신 셔터를 눌러댔답니다.​​ ​​두부튀김과 오징어무침 그리고 버섯탕수육 꼬독꼬독 하면서 쫀득쫀득한 재미있는 식감에 잘 졸여진 양념이 너무 맛있었어요. 짜지도 않고 간간해서 정말 맛있게 먹었네요.두부튀김은 뭔가 닭고기 같은 식감이랄까?고급스러운 맛이 너무나 입안을즐겁게 해주더라고요​​ ​​한정식에 빠지면 섭섭한 윤기 반질반질 흐르는 면발의 잡채까지 나오니 푸짐해 보이는 한상이 차려졌는데도 아직 나올 음식들이더 있다는 사실에 행복해지네요.​​​ ​​1차전 정말 음식들이 끊임없이나오니 먹으면서 미소와 함께사진도 찍어야 하고 할 게 많죠​​ ​다음으로 해물전가복이 나왔어요.전복, 새우, 키조개까지싱싱한 해물이 푸짐하게 들어있는데고급 중화요리 못지않은 맛은 정말감탄을 자아내는 맛을 보여주며동, 서양을 아우르는 품격있는 요리로 가득한 수성구 한정식 제대로 호강하는데다음에는 부모님 대구 칠순잔치때 꼭 예약해서 와야겠어요! ​ ​​내 사랑 꼬기들..꽃등심 스테이크 예술이에요. 육즙이 팡팡~~~ 살맛나는집영주, 예천 봉화 등 고산지에서 자란 투플러스 한우 중에서도 고르고 고른명품 한우만 사용하기에 가능하기에이런 맛이 가능하지 않을까 생각해봅니다.최고의 재료가 역시 최고의 맛을낼 수 있는 법이겠죠?​​ ​​다음으로 전복버터구이&대하구이전혀 비리지 않고 짜지 않아서 새우 본연의 맛이 그대로 느껴져요.분명히 탱글탱글한 식감이었는데 입속에들어가는 순간 그냥 녹아버리더라고요.‘너 도대체 어디로 사라진 거니? ㅜㅜ’​​ ​​음식이 이렇게나 나왔는데 아직도 나올게 더 있나? 할 무렵 이번에는 갈비찜 등판하네요.아…. 진짜 푸짐하다.. 이쯤 되면 위가 하나 더있으면 좋겠다는 생각이 들어요😆 ​​"수성구 한정식 살맛나는집"대구뽈찜은 제가 먹어본 생선찜중에서는 정말 손에 꼽히네요.양념이 매콤 달달하면서도 부드러운 살코기 맛이 따로 판매하면 사 가고 싶을 정도로 맛있었네요.특히 양념이 너무 특이하며 입맛을 자극하더라는~​ ​​요즘처럼 무더운 여름에 스테미너음식인장어구이도 나오는데 플레이팅 역시나예쁜 모양에 반해버렸네요👍살맛나는집 셰프님은 ‘금손’이신가 봐요.​​ ​​시골의 정취가 그대로 느껴지는 구수한된장찌개와 밑반찬이 나왔어요.너무 배가 부르지만 너무 맛있는 귀한 식사라는생각이 들어서 오늘이 마지막인 것처럼숟가락질을 했네요~(마마 마지막처럼♪)후식으로 제공된 식혜까지달달함이 은은하게 느껴져서 맛이 깔끔하고건강해지는 기분이 물씬 듭니다.​​ ​​​수성구 한정식 ‘살맛나는집’ 덕분에푸짐한 저녁식사로 완벽한 데이트를 마쳤네요.배부르고 귀한 식사를 해서 저희는 정말기분업!! 잇님들도 부모님 모시고 꼭 한번 방문해보시라고 추천드려요​​​​ #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구칠순잔치 #대구상견례맛집 #대구상견례 #살맛나는집 #대구살맛나는집 #이놀자데뷰체험단 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 살맛나는 집 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 | 053-761-0008 | 대구광역시 수성구 희망로 137-1 enolja.com ​ {"title":"수성구 한정식 대구 칠순잔치 생각한다면 살맛나는집","source":"https://blog.naver.com/7300840/222845980551","blogName":"리얼하게 ..","domainIdOrBlogId":"7300840","nicknameOrBlogId":"이기자","logNo":222845980551,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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