0. 신천동 맛집 풍미향 이번에 방문한 곳은 대구 신천동 맛집인 풍미향 신천동 본점입니다.풍미향은 제가 좋아하는 갈비찜, 갈비탕 맛집인 황장군의 창업주님이 20년간의 노하우를 담은 찜요리 전문집이라고 하는데요​갈비찜 명가라는 타이틀을 걸고 있는만큼찜요리에 굉장한 자신감이 있다고 볼 수 있죠 1. 풍미향 주차 위치는 신천역이랑 가까워서 역에서 걸어와도 되고요 차를 타고 온다면 가게 대각선 맞은편에 신창유료주차장이 있으므로 여기 잠깐 주차하고 식사하면 될 것 같습니다.​12시~2시까진 도로가에 무료주차 가능하니시간대가 맞으시면 가게앞에 주차하셔도 될 것 같아요 2. 풍미향 포장할인 매장 입구를 보시면 배민,요기요 앱으로 전 메뉴 배달 주문도 가능하고 방문포장시 2천원 할인이 되나봅니다.갈비찜은 포장해서 가도 맛있으니까요 3. 풍미향 인테리어 대구 소갈비찜 맛집, 풍미향의 내부입니다.매장은 정사각형처럼 생겼으며최대 30명이 이용 가능한 넓은 홀이 돋보입니다.테이블마다의 간격이 꽤 있기 때문에넓찍하니 마음도 탁 트이는 것 같고​전체적으로 깔끔하며 인테리어도 유난스럽지 않고 정갈합니다. 양지갈비전골 맛있게 먹는 방법도 현수막으로 쳐져있습니다.양지갈비라는 이름 자체의 어감이 그냥 갈비보다 참 맛스럽게 느껴지네요 4. 풍미향 메뉴판 소갈비찜, 매운소갈비찜, 전복소갈비찜양지갈비찜, 양지갈비수육 외에도갈비탕, 전복갈비탕, 물냉,비냉메뉴의 선택폭이 아주 다양합니다.​저희는 양지갈비찜 중자와물냉면, 공기밥 두그릇을 주문했습니다. 5. 풍미향 밑반찬 귀엽게 생긴 물통에 시선이 갑니다.물컵은 위생적이게 종이컵을 사용해서 좋았습니다.최근 물컵이나 물통에서 냄새가 나는 식당이 많아서이런 종이컵의 사용이 참 좋게 느껴지네요 메뉴 주문 후 잠시 기다리자, 밑반찬이 나왔습니다.총 네 종류의 밑반찬이 참 정갈하게 느껴집니다.특히 간장게장을 밑반찬으로 주는 곳은 잘 못봐서반가운 마음이 들었네요 또한, 한명당 한그릇씩 곰국을 주시는데간이 진하지 않아 속을 달래기에 좋은 것 같습니다. 갈비찜이 나오면 편하게 먹으라고뼈그릇과 가위, 집게, 그리고 위생장갑을 주십니다. 6. 풍미향 양지갈비찜 등장 조리가 완성된 풍미향의 양지갈비찜.살이 가득 붙어 있는 폭립에 사용되는진짜 통갈비를 사용했다고 하는 갈비찜입니다.​중자라고는 믿어지지 않는 크기에 놀랍기도 하고이 가격에 이렇게 커다랗다니 가성비가 좋다고 느꼈습니다. 갈비찜의 압도적인 비주얼.약간 매콤해보이는 모습까지역시 풍미향 신천동 본점의 양지갈비찜다운 아주 맛스러운 모양새입니다. 7.식사시작 양지갈비찜은 참으로 묵직하고 뜨거웠습니다.하나하나의 크기도 종이컵과 비등하거나 컸으며부드럽게 뜯겨나가는 살코기에는 잡내가 전혀 없었고, 무려 168시간 특제 숙성 양념의매콤한 맛이 제 입맛을 자극하였습니다. 하나하나 뜯는 맛이 있어서뜯어먹고, 밥 한숟갈 먹고완전히 밥도둑이었습니다.역시 풍미향은 대구 동구 맛집답습니다. 어느새 젓가락보다는 집게로 먹는 것이 훨씬 편하다는 것을 배우게 되었고쉼 없이 집게를 사용해 양지갈비찜을 뜯어먹었습니다. 정말 먹음직스럽지 않나요?이 맛있는게 양도 참 많아서아직 반도 먹지 못했을 때, 여자친구가 벌써부터 배가 불러온다고 말하더군요푸짐한 양에 정말 감탄했습니다. 그리고 정말 감탄한 점.간장게장.. 진짜 완전 맛있습니다.그동안 몇 번 다녀본 간장게장집 중비린 곳이 참 많았었는데풍미향의 간장게장은 하나도 비리지 않고짭쪼름한 간장의 맛과 게살의 조화가 아주 예술입니다.또 먹고싶네요. 열심히 식사를 하던 도중 물냉면이 나왔습니다.슴슴하면서 시원해보이는 비주얼에 기대감이 솟습니다. 면 색깔이 일반 냉면과 다르게 아주 하얗습니다. 잘 섞어서 한입 먹어보았는데아주 시원하고 적절한 간이 배치되어있습니다.자극적이지 않으면서 맛있는 물냉면으로식초, 겨자를 주셨지만 저희는 따로 간을 하지 않아도 맛있어서이 상태로 흡입하게 되었네요 냉면에도 싸먹고, 밥 위에도 얹어먹으니그야말로 극락입니다.​매콤한 기운이 계속가다보니 끊임 없이 콧물이 나오는데평소 맵찔이로 유명한 저희 둘에게 엄청나게 맵다가 아닌맛있게 맵다라는 생각이 들 정도로적당한 맵기이기 때문에 계속해서 들어갔습니다. 그러다 요렇게 쏘옥 나오는 큼직한 살코기들을 만나면또 심 본 기분이랄까요 먹는게 참 즐겁습니다. 고기를 다 해치운 후, 이제서야 눈에 띄는 야채들입니다.단호박과 버섯. 정말 맛있습니다.단호박은 고구마맛이 나고 버섯은 양념이 잘 배여있어서 씹을때마다 톡 터지는 것이 씹는 맛이 일품이었습니다. 8. 마무리 행복한 식사시간이 종료되었습니다.맛있고, 친절하고, 깨끗하고풍미향 신천동 본점은 참으로 만족스러운 식당이었습니다.​양지갈비찜의 맛과 양, 가격무엇하나 부족한 것이 없었는데그 중에서도 매콤한 양념과 큼직하고 부드러운 살코기가 일품이었으며단호박, 떡, 버섯 등 다양한 야채들도 뛰어난 맛을 보여주었습니다.​또, 물냉면도 양지갈비찜과 참 잘 어울렸고따로 간을 하지 않아도 맛있어서 만족하며 먹었습니다.​그리고 밑반찬으로 나온 간장게장.제게 다시 한번 간장게장에 눈을 뜨게 해준 메뉴라서또 먹고 싶은 마음이 아주 간절합니다.​술 한잔 생각이 나기도 했지만다음 일정때문에 하지 못한 것이 조금 아쉬웠으니다음번에 들릴 때는 양지갈비찜에 술 한잔 하고 싶네요​대구 동구 술집, 대구 신천역 맛집 찾고 계신다면신세계백화점, 신천역과 가까운 곳에 위치했으며맛있는 갈비찜에 냉면까지 완벽한대구 신천동 맛집이자 대구 갈비찜 맛집풍미향 신천동 본점 추천드립니다. 풍미향 신천동 본점 대구광역시 동구 송라로 51 위치대구 동구 송라로 51​번호0504-2015-4454​영업시간월수목금토일 10:00~22:00매주 화요일 정기휴무​포장,배달,홀 모두 이용 가능 ​ {"title":"[대구 신천동 맛집, 대구 신천시장 술집] 풍미향 / 매콤한 양지갈비찜이 일품","source":"https://blog.naver.com/dsa0128/222883650241","blogName":"김키랫과 ..","domainIdOrBlogId":"dsa0128","nicknameOrBlogId":"김키랫","logNo":222883650241,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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