#길섶한우 #대구대곡맛집 #대곡맛집 #대구대곡동맛집 #대곡동맛집 #대구화원맛집 #화원맛집 #대구수목원맛집 #대구소고기맛집 #대구한우맛집 #대구달서구맛집 #대구달서구술집 #대구달서구밥집 #달서구소고기 #달서구한우 #대구진천동맛집 #진천동맛집 #대구진천동술집 #진천동맛집 #대구달성군맛집 #이놀자데뷰체험단​​ 안녕하세요 맛짱이입니다​제대로 된 한우를 먹으려면 돈이 꽤 많이 나가죠그리고 소고기는 맛만 보고 된장찌게와 공기밥으로 배를 채워야 하는거죠​그렇다고 저가 수입 소고기집을 가면기대한 맛이 아니라 실망하게 되구요​오늘은대구 달서구 소고기 맛집,한우 소고기 가성비 끝판왕을 찾아서소개해드릴려고 해요​ ​ ⏰️ 영업시간 12:00 ~ 22:00매주 일요일 정기휴무​🏠 위치대구 달서구 명천로 43(상화 기념관 이장가 문화원 옆)​📞 예약전화 053-634-9599​🚗 주차매장 옆 넓은 주차장​ ​사실 길섶한우가 대구 달서구 쪽에선 이미 유명하죠사장님이 식품공학 교수님이라고 하더라구요​식품학 박사가 오랜기간 고기집을 운영했다는건소고기에 대한 이론과 실전이 완벽하게 조화를 이루고 있다는거죠​​ ​​위치는 "빼잇긴 들에도 봄은 오는가"로 유명한이상화시인의 기념관 바로 옆에 위치합니다주차장도 꽤나 넓어서 주차걱정도 No No​​ ​​식당 내부는 꽤나 넓은데 이미 손님이 많았고우리가 나올때는 빈자리가 없더군요예약은 필수!!​​ ​​일반적인 홀 자리뿐만 아니라 칸막이가 된자리도 많고 문까지 있는 완전 분리된 룸도준비되어 있더군요빠른 예약을 하시면 룸자리를 차지할수 있을것 같아요​​ ​​예약을 하고 갔더니 이미 세팅 완료​​ 길섶한우 메뉴판 ​길섶한우의 메뉴판이예요 꽤나 저렴한 가격이죠하지만대구 달서구 소고기맛집 길섶한우의 가성비는여기서 끝이 아닙니다​​​우리는 특수부위와 갈비살을 2인분씩 주문했어요 ​ ​​우리 자리가 고기를 손질사는곳 근처라사진한장~​주문하자 마자 바로 손질해서 주시더라구요이곳은 정육점도 같이 운영을 해서고기를 맛있게 먹고 포장해가시는 분들도꽤 많더라구요​​ ​​우리가 주문한 특수부위와 갈비살이 나왔어요 같이 구워먹을 새송이 버섯과 함께근데 저 새송이가 마트에 파는 녀서들과는비교도 안되게 크고 맛있답니다​​ ​​왼쪽이 갈비살 오른쪽이 특수부위특수부위는 꽃살이라고 하시더라구요​​ ​​우리는 가장 기대가 되는 꽃살부터 굽기 시작합니다소고기의 가장 좋은 점은 빨리 굽힌다는 거 아닐까요? ​​ ​ ​​좋은 고기는 그냥 소금에 찍이도 맛있지만생와사비에 찍어 먹으면 그 맛이 한층업그레이드 된답니다​파절이와 함께 상추에 싸 먹으면어떤 맛인지 다들 아시죠??​저희가 주문한 특수부위와 갈비살은정말 부드러워서 이빨 안좋은 장모님과입짧은 아들도 너무 맛있게 먹더라구요​ ​​근데 길섶한우는 서비스로 유명한거 아시나요?​ ​이게 다 서비스랍니다​처음에는 고기가 더 나오길래"우리 주문 안했다" 고 했는데누구나 주는 서비스랍니다​이게 말이 더나요?​무게를 재볼순 없지만300g정도는 넘어보였어요​부위를 물어봤는데갈비덧살, 갈비양지살, 삼각살, 설깃머리살그리고 네모난게 큐브 스테이크​큐브 스테이크는 푸드트럭 같은 곳에서먹어본 메뉴지만 다른 부위는 먹어볼 기회도 잘 없는 귀한 부위들이죠​ ​​하나씩 구으면서 맛을 보는데하나하나가 미묘하게 맛이 다르면서개성 있는 맛이더군요​이게 서비스라니 말도 안되지 않나요?​​근데 여기서 끝이 아닙니다​ 육회가 오길래 이건 정말 주문 안했다고 했는데이것도 모두 드리는 서비스랍니다​ ​근데 서비스로 나올법한 저가의 그런육회가절대 아니였어요당연시 생고기였고 대곡동맛집 길섶한우만의독특한 양념이 더해져서 최고의 육회였어요​​근데 이렇게 맛있는 소고기가 이렇게 싸고서비스까지 주시는지 생각해 봤어요​첫째 손님이 많아 회전율 때문에 소고기가 언제나 신선하다​둘째 소고기 전문가가 고르고 손질한 고기라 싸고 맛있는 고기를 잘 고른다​셋째 이익율보다는 박리다매를 하고자 하는 사장님의 인심​이정도인 것 같아요​ ​사실 이미 배는 충분히 불렀지만한우된장 라면과 된장찌게를 안먹어볼순 없죠​ ​​보통 고기집의 라면은라면에 고기를 조금 넣는 정도?근데 대구 달서구 길섶한우의 라면은진하게 우려낸 소고기 육수에 된장을 끓이고거기에 라면을 사리로 넣어 먹는 느낌이예요​사실 전 면은 못 먹어 봤어요아들이 순식간에 다 흡입해 버려서 ㅋ​하지만 국물만 먹어봐도 이건 도저히 맛이 없을수 없겠구나란 생각이 들었어요​​​ ​​된장찌게도 정말 맛있어요이건 거의 곰국에 된장을 푼 정도죠국물이 너무 진하고 맛있어요물어보니 된장도 일반 마트 된장이 아니고안동화회 마을의 수제 된장을 사용한다고 하더군요​​정말 아무리 배가 불러서 더이상 못먹겠더라도(사실 배부름의 주범은 사장님의 넉넉한 인심이 담긴 서비스죠)한우 된장라면이나 된장찌게 중 하나는 꼭 드셔보세요​​ ​​이건 구워먹는 치즈사실 구워먹는 치즈를 거의 먹어본 적이 없는데먹어보니 정말 후회 없었어요​​ ​​천천히 불판에 구워 먹으면 그냥 먹어도 맛있고 길섶한우의 부드러운 소고기를 싸서 먹으면 정말 최고의 맛이랍니다​​ 길섶한우 대곡점 대구광역시 달서구 명천로 43 길섶한우 ​대구에서 가성비 최강인 소고기를 드시고 싶다면수입산 소고기 알아보지 마시고 그냥 달서구 소고기 맛집 길섶한우 가보시면 될 것 같습니다정말 완전 추천드립니다~​ ​ {"title":"대구 달서구 소고기 맛집 길섶한우, 대곡동 맛집","source":"https://blog.naver.com/garoo52/222913844085","blogName":"맛짱이의 ..","domainIdOrBlogId":"garoo52","nicknameOrBlogId":"맛짱이","logNo":222913844085,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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