쭌은파의 생일을 맞이하여 한정식집에서살맛나는 밥상을 맛있게 먹고 와서 소개하려고 해요🤭​먼저 살맛나는 집의 "살맛나는 밥상" 코스요리를영상으로 모아봤어요😁 살맛나는 집 대한민국 최고 한우 명가를 위한 20년, 오직 한우만을 위한 노력 그렇기에 맛있을 수밖에 없는 한우! 정말 맛있어서 살맛나는집 | 053-761-0008 | 대구광역시 수성구 희망로 137-1 enolja.com 살맛나는집 대구광역시 수성구 희망로 137-1 살맛나는집 고즈넉한 한옥의 아름다움을 그대로 담은 따뜻하고 쾌적한 '살맛나는 집'외관이 참 아름답죠😊 외관에 멋진 조명들도 한옥의 멋스러움을한층 더 돋보이게 해주는 것 같아요 넓은 주차장이 마련되어 있으니주차 걱정 없는 대구 한정식 맛집입니다 대구 수성구 맛집 살맛나는 집은한우전문점이기도 하고 한정식 맛집이기도 합니다 수성구 한정식 맛집 '살맛나는 집'은외국인 관광객 전문식당으로 지정된 곳이네요 😲동, 서양을 아우르는 품격 있는 요리로 가득한 살맛나는 '한정식'입니다😁 대구 칠순잔치, 환갑잔치 등을 할 법한넓고 큰 대형 룸인데요코로나로 인해 요즘은 크게 잔치를 하기보다는가족들끼리 장수를 기원하며 축하해 주는 편이죠살맛나는 집은 가족 모임 하기 딱 좋은 분위기였어요 한옥의 아름다움을 내부에서도 느낄 수 있었는데요4인 가족의 테이블도 준비되어 있었어요 쭌은파와 쭌은맘이 안내받은 방입니다미리 세팅이 되어서 반겨주는 느낌이에요🤭 우리는 한정식 코스요리 중살맛나는 밥상 65,000 2인과 맥주를 주문했어요생일날 맥주 한모금 빠질 수 없죠😁 추운 날씨에 맞게 따뜻한 물로 준비되어 있었어요연어를 찍어 먹을 와사비 간장과 동치미가 준비되어 있네요 전복죽을 시작으로 코스요리를 시작해 봅니다신선한 전복 내장의 깊은 바다 내음이 고스란히 담겨있어식사 전 속을 편안하게 만들어주는데 딱 이였어요👍 3가지씩 코스요리를 준비해 주시는데요상이 꽉 찼을 때 찍어본 영상이에요🤭 처음 차려진 요리입니다😊 약선 냉채직원분이 버섯이 이름을 하나하나 알려주며친절히 안내해 주셨지만다 잊고 맛만 기억납니다😁과일 드레싱에 한방재료를 넣어 만든 샐러드는식사 전 입맛을 돋아주고 속을 편안하게 해주었어요향이 강한 당귀는 제 입맛에 딱이라! 너무 좋았어요 표고 탕수에요향긋한 향이 일품이었던 표고에매콤한 탕수 소스에 버무려져서 매콤하며 쫄깃한 식감이정말 맛있었어요👍 잔칫상에 빠질 수 없는 잡채중국산 당면이 아닌 우리나라 당면을 사용해일반 당면에 비해 굵기가 얇아식감이 쫄깃하면서 간이 적절하게 배어들었어요👏 생연어노르웨이에서 공수한 통 생연어를 가져와직접 해체하여 통 생연어의 신선함과 고소함을느낄 수 있었답니다와사비 간장에 찍어 먹으면 ... 👍 오늘은 알쓰인 쭌은맘도 맥주 한모금🥂​생일 축하해 쭌은파🎉25살에 만나 40인 지금까지 14번째의 생일을축하해 줬네💕앞으로 딱 50년만 더 축하하며 건강하고 행복하게 살자💖 전가복살아있는 산 전복과 각종 해산물을 듬뿍 넣어중화풍으로 매콤하게 만들어낸 전가복새우, 전복, 주꾸미 등 해산물이 가득했어요🤭 두부튀김두무를 일본 덴뿌라 스타일로 바삭하게 튀겨내고명란을 사용해 만든 특제 소스와 함께파마산 치즈를 뿌려 향과 풍미가 좋았어요👍 회 무침소라, 오징어 등 해산물을 넣고 상큼하게 무쳐낸 회 무침은 새콤달콤하면서매콤한 맛에 입맛을 돋아주는데 일품이었어요👏👏 갈비찜가장 부드럽다는 1~8번 사이의 갈비를 사용해잡내가 나지 않고 깔끔한 맛을 나는 갈비찜이었어요특제 간장에 조려 깨끗한 감칠맛이 났답니다👍 수수부꾸미수수를 직접 갈아 만든 수수부꾸미에 들어간팥 앙금은 달지 않으며 부드러운 팥의 풍미가 좋았어요 장어구이/ 전복 구이/대하 구이 전복 버터구이에스카르고를 재해석하여 전복을 사용해 만든전복 버터구이는 쫄깃함과 동시에에스카르고 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있었는데요여태 먹었던 전복 요리 중에 제일 맛있었어요👍 대하구이깨끗하게 손질한 대하에 소스를 올려 구워낸대하구이는 새우의 고소함과 소스의 고소함이 더해져아주 고소한 풍미를 느끼게 해주었어요머리까지 맛있었던 새우🦐 장어구이간장을 발라 구운듯한 장어구이는양파와 생강이 올려져 있어입안이 깔끔해지며 맛있게 먹을 수 있는간장 장어구이였어요👏 꽃등심 스테이크투플러스 등급의 14일간 진공 저온 숙성된 꽃등심을두툼하게 구워낸 스테이크는풍부한 육즙과 아삭한 식감이 일품이었어요 곁들여진 가니쉬도 아삭한 식감으로가지, 호박 등이 구워져먹기 좋았답니다 모든 코스요리를 다 먹고 난 후식사 준비를 해주셨어요대구 뽈찜과 된장찌개, 반찬 4가지가 차려졌습니다 대구뽈찜대구의 뽈, 턱살을 이용해 매콤하며 감칠맛 나게 쪄낸대구 뽈 찜은 쫄깃하면서도 탱탱한 식감이 매력적이었어요양념이 너무 맛있어 밥반찬으로 딱이었습니다 와, 여태 먹은 된장은 무엇이었나요여기 된장 너무너무너무 맛있어요👍끝까지 .. 퍼먹었어요🤣🤣 마지막 후식으로 준비된 식혜를 끝으로수성구 한정식 맛집 살맛나는 집의살맛나는 밥상의 모든 코스요리가 끝이 났어요😁 내 손으로 차려주는 생일상도 좋지만이렇게 남이 차려주는 귀한 밥상을 생일을 맞이한 쭌은파와 함께 하니 더욱 의미 있고 즐거운 시간이었어요​2007년에 만나 2022년까지 잘 지내고 있는 우리 부부앞으로도 쭈욱 서로의 생일을 축하해 주며행복하고 건강하게 지내길 바라봅니다😍​가족모임, 칠순잔치, 상견례 등등중요한 손님을 대접할 때 너무 좋을 것 같은살맛나는 집의 한정식 코스였어요👍 #대구한정식맛집, #대구수성구맛집, #수성구맛집 #대구중동맛집 #대구황금동맛집 #대구봉덕동맛집 #대구대봉동맛집 #대구수성동맛집 #대구한우맛집 #대구한우 #대구소고기맛집 #대구소고기, #수성구한정식맛집 #수성구한정식 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구칠순잔치 #대구상견례맛집 #대구상견례 #살맛나는집 #대구살맛나는집 #이놀자데뷰체험단​​ ​ {"title":"[대구 수성구 한정식] 대구 상견례&칠순잔치에 딱 좋은 - 살맛나는 집","source":"https://blog.naver.com/dinggu0197/222961305401","blogName":"서준이와 ..","domainIdOrBlogId":"dinggu0197","nicknameOrBlogId":"쭌은맘","logNo":222961305401,"smartEditorVersion":4,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"meDisplay":true,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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