​​ 대구 대표 한정식 코스 맛집 ‘용지봉’ 주소 대구 수성구 들안로 9 (들안길 삼거리)영업시간 매일 11:00 - 22:00B.T 15:00 - 17:00L.O 20:30전화 0507-1322-8588메뉴 정다운한정식, 반가한정식, 즐거운코스, 상견례상차림(행복상, 원앙상), 용지봉코스, 아름다운대첩, 위대한대첩, 황제대첩 등​단체석, 주차, 발렛파킹, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 장애인 편의시설​​​​​ ​​​​ 한식대첩4 우승자분이 운영하시는 한식당으로 굉장히 유명한 들안길의 ‘용지봉’ 드디어 다녀왔어요주차공간은 보이는것보다 훨씬 많았습니다🅿️​​​ 들어서니 화려한 우승 트로피가 먼저보이고한식명가의 위엄이 느껴졌달까..기대도되고😁용지봉은 개별룸도 많지만 요렇게 일반홀도 넓었다​​ 단체룸부터 4인룸까지 다양했고평일인데 룸은 예약 다 찬거 같았다 우린 작은 4인룸으로 안내받았다!룸 예약은 미리미리 하는게 좋을 것 같아요​​​ 용지봉은 유명해서 부모님도 다 알고계시고 모임으로 한번씩 이미 방문해보셨더라😅한식대첩으로만 알았는데 그 전부터 엄청난 수상경력과 장관상, 각종 표창에 한식에 대한 사랑이 정말 대단하신 분이시더라 ​​ 용지봉 특허 차 자소엽과 반찬 그리고 갈비탕, 육개장, 곰탕 등 포장상품을 구매할 수 있었다프리미엄 갈비탕은 온라인으로도 판매한다고 합니다!🔽 갈비탕 : 용지봉 [용지봉] 한식대첩 최종 우승자의 집 smartstore.naver.com ​​​​ 그렇다면 용지봉메뉴~ 용지봉 메뉴중 가장 많이 먹을 코스!12만원 황제 대첩부터 4만원 정다운 한정식까지금액별로 다양한 코스요리가 있다다찾아보니 5만원의 합리적가격의 반가한정식에도 한우 구이가 포함되어있어서 요걸로 부모님까지 3인 주문!​평일 점심특선으로 가벼운 코스요리도 있네용다음에는 꼭 한식대첩 코스로 먹어봐야지 궁그매,,,​​ Previous image Next image 그외 한우뿐만 아니라 요리, 한그릇 식사 주류 메뉴판도 참고해주세옹아참 상견례 상차림도도 따로 있었다원앙상 행복상 크크 :D​​​ 반가한정식 코스 요리 구성입니닷호박죽해파리냉채문어숙회 & 미나리무침명태포무침침표고탕수전복구이수수부꾸미새우 관자 모듬 구이수삼대추말이 & 섭산삼명태찜잡채한우갈비살조개맑은탕식사후식​​ 부모님도 모두 만족스럽게 식사한 반가한정식 구성! 5만원대에 가장 알찬 구성으로 나오는 한정식 코스가 아닐까 싶다요리설명도 재치있게 해주시고 친절하셨던 직원분도너무 기억에 남는다​그리고 식기류!! 식기류가 음식마다 너무 이쁘고 묵직하니 튼튼해서엄마가 많이 만지작만지작..ㅋㅋㅋㅋ어우러지는 이쁜 그릇에 나오니 맛도 업되는 기분​​​코스 가보자고 가장 먼저 단호박죽팥이 들어간 단호박죽인데 진짜 달달하니 괜찮았다싹싹 긁어먹기!​​​ 문어숙회! 단일 메뉴로도 판매하던데 굉장히 고급요리문어가 부드러웠고 옆에 미나리무침과 곁들이니 맛이 더 좋았다​​​ 수수부꾸미~~한정식코스에는 빠지지 않는 녀석인 것 같다생각보다 달지 않고 담백함​​​ 인당 나온 넘 부드러운 전복구이!~밑에는 소스가 덜어져있고 쫄깃 탱탱내장도 안비리고 고소하니 맛있었다​​​ 아빠의 베스트 요리 해파리 냉채난 해파리 냉채를 크게 즐기진 않는데 적당히 새콤하고 적당히 짭짤한게재료들 식감이랑 맛있더라아빠가 거의 다 가져가서 먹음 (찌릿)​​​ 엄마가 좋아하는 명태껍질무침눅눅하지 않고 바삭바삭 굿중간중간 계속 주워먹게되는 마성의 맛​​​ 이건 내가 좋아하는 표고탕수~칠리느낌이아니라 간장 궁중느낌의 솨스튀김옷이 과하지 않고 향이 좋아서 잘 먹었다​​​ 입가심으로 깔끔한 동치미 먹어주고~~이런 그릇하나하나가 넘 입흐다구요,,​​​ 꺄아아아 맛있는건 크게 새우관자모듬구이인원별로 칼각 맞춰 나온 요리 (더주세요 츄릅)​ 탱글탱글 관자가 진짜 됸맛탱이였고버터향 은은하게나는 새우와 구운 야채들도넘 맛있는 내 원픽 모듬구이​​​ 말해뭐해 잡채짭짤하게 간이된 편이였다 굿​​​ 수삼대추말이 & 섭산삼대추를 안좋아해서 안먹으려했는데옛날에 결혼때나하던 귀한요리라고 하나 맛보라해서먹어봤드니 내가 알던 건포도스러운 대추맛이아니네? 꿀맛도리 ㅎ씨도 일일히 발라서 튀긴거라 참 손이 많이 가겠다 싶었다​ 조선시대 궁중음식 고급요리 섭산삼 더덕이 달달하니 쫀득 맛있었다 엄마의 원픽이였던듯​​​ 양념 잘 베인 무와 명태찜푹익은 무가 맛이 참 좋았다​ 요렇게 바로 먹기좋게 손질해주심요건 나중에 나오는 밥이랑 먹으려 아껴두었다 히히​​​ 또 맛있는건 크게!배불러서 힘겹기 직전에 나온 한우 갈빗살위에 솔솔뿌려진건 마카다미아 견과류 입니당​ 같이 나온 명이나물, 고추장아찌, 나물무침용지봉에서 대구 최초로 울릉도 명이나물을 개발했다고하네요? 고기+명이 근본 조합이 여기서 나온거였어​ 그냥 고기만 먹어도 짭쪼름하니 맛있었고버섯과 명이나물 싸먹어도 넘 맛있었다고기도 꽤나 많이나와서 반가한정식 코스도 충분히 괜찮다 생각함​​​ 이게 무슨 맛이 나긴 나? 싶을만큼 맑았던 조개맑은탕먹어보니 띠용..?! 완전 개~~운하고 너무 시원함!! 의심해서 뎨송합니다.. 요게 식사전 마지막 요리라 한사발 깔끔하게 드링킹하고 입깔끔하게 식사 기다림(?)​​​ 찬들과 나온 식사 냉이 된장찌개우리가좍은 할머니가 만든 냉이 넣은 특유의 된찌를 제일 좋아하는데먹자마자 어랏 할머니 된장찌개다!!하고 맛있게 목음냉이의 향긋함과 진한 된장의 맛 짱짱​ 식사는 밥이나 누룽지 둘중 고를수있다밥을 시키면 숭늉도 같이나옴!나는 누룽지 시켜서 반찬 올려 든든하게 마무리했다👍​​​ 후식으로 자소엽차용지봉에서 특허낸 차라고 하는데 상큼하니 입가심하기 너무 좋았다​ 그리고 후식으로 과일~~><샤인머스켓 오렌지로 마무리하니 넘 완벽하네옆에 꽃은 생화였다 향긋 ​​​ 대구에서 가장 유명한 한정식집 '용지봉'알찬 구성으로 부모님도 대만족 하신 반가한정식 코스였다다른 코스도 너무 궁금해서 다음번에 또 모시고와서 다른 코스 먹어볼 예정​​​대구 룸식당 모임이나 식사 대접하기 좋을 것 같은한정식 명가 들안길 '용지봉' 추천합니다😘 용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 ​​ ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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