용지봉 대구광역시 수성구 들안로 9 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매일 11:00~22:00예약 o주차장 o​​​​​수성구 들안길에는 음식점이 정말 많은데요오늘은 한정식집 용지봉을 다녀왔어요! 한정식,, 생에 벌써 세번째 ! (저로썬 많이 간 거..)​ ​​워.. 외관부터 남다른 규모와고급미 뿜뿜하는 대구 들안길 맛집 용지봉 한식대첩4 최종 우승을 하신 변미자 대표님의사진이 걸려있어요~수운잡방, 음식 디미방, 시의전서 등 고조리서 연구로500년 역사 우리 전통 반가음식을 재해석했다고 해요스케일 굉장하댜..​​​ ​​큰 식당이니만큼 주차장 또한 널찍한데요.주차요원분도 계셔서 수월하게 주차했어요주차장 넓은 거 최고 ㅠㅠ​​ ​​수성구 맛집 용지봉은저녁은 물론 점심에도 코스요리가 있구요.갈비탕,갈비찜 등 다양한 반찬들도 구매가능해요온라인에서도 절찬 판매 중이니수성구까지 거리가 있어도전국 어디서든 택배로 편리하게 드실 수 있어요​ https://smartstore.naver.com/yongjibong/products/5360107582(스마트 스토어)​​ ​​들안길한정식 용지봉은 홀도 엄청 넓구요~​​ ​​룸 크기도 작은룸, 큰룸 입맛대로 있어요대구 상견례 식당으로 유명한 이유가 있네요상견례뿐만 아니라 중요한 모임, 단체 모임으로격식 있는 자리에 초대하면 좋을 것 같아요! ​​ ​​예약하고 가서 안내받은 방에 세팅된 식기류그릇들 마저 고급집니당 ..! 한식대첩에서 우승하신 사진들과 글을 읽어보니반가 요리의 기본 근원은 흔들지 않고현대인의 입맛에 맞게 재해석하여전통과 새로움 모두를 즐길 수 있다고 해요​​ ​​대구 한정식 맛집답게 다양한 코스가준비되어 있고 한정식집이지만소고기도 있어요 .. 🤍저흰 소고기가 포함된 용지봉 코스로 주문했어요​ 용지봉코스(70,000)*2인 ​ ​​고급 식당에만 있는 반가운 백로 육만원 후덜덜언제 먹어보려나 큭 .. ​​ ​​단호박/물김치 ​저 단호박 안 좋아하는데용지봉 단호박 달달하니 애피타이저로 좋았어요맛있어서 1분 만에 순삭 했네요 ㅎㅎ시원한 물김치는 평소에도 좋아하는 반찬인데 적당히 잘 익은 배추와 새콤달콤한 국물은 밑반찬으로 최고​​ ​​메밀전병속에 뭐가 들어간진 모르겠지만귀엽게 말린 메밀전병 식감이 좋았어요​​ ​​표고탕수하얀 눈꽃을 연상케하는 표고탕수갓 튀겨진 표고탕수를 먹어보니수성구 한정식 용지봉은미리 만들어 두지 않고 바로바로요리를 하신다는 걸 직감했어요 찹쌀가루와 어우러진 게 고소하면서 쫄깃했어요​​ ​​전복구이뚜껑에 덮어져 짠! 하고 등장한 전복구이귀하디 귀한 전복은먹자마자 싱싱함이 느껴졌고바다 비린 맛? 없이 맛있게 먹었어요​​ ​​문어무침신선한 문어에 새콤달콤한 미나리 초무침향긋한 게 입안은 벌써 봄.. 🌸 ​​ ​​해물모듬구이가리비,새우,토마토,양송이버섯 등신선한 산해진미를 오븐에서 담백하게 구워내발사믹소스,올리브유,고추씨,겨자씨와2년간 숙성시킨 수제 어육장을 넣어 만든특제소스는 감칠맛을 극대화해줬어요! 가리비를 관자 모양처럼 다진 건데정성과 손맛이 느껴졌어요 ㅎㅎ ​​ ​​우엉잡채/섭산삼더덕에 찹쌀가루를 묻혀 튀겨 낸 섭산삼이름이 생소했는데 설명을 너무 잘해주셔서귀에 쏙쏙 들어왔어요겉은 바삭하고 속은 쫄깃한데 부드럽기까지,,!홍삼 물엿으로 만든 소스를 끼얹어깔끔하면서도 달달한 맛까지 나니 자꾸만 손이 갔어요 ​​ ​​칠리새우 가지볶음꽃처럼 튀긴 라이스페이퍼 위에 올라간 가지와 새우감칠맛 도는 칠리소스에 갓 튀겨내서인지정말 바삭하고 맛있었어요입천장 디일 수준 ㅎ 라이스페이퍼랑 같이 싸먹으니 더 맛도리~! ​​ ​​투플러스 등급의 한우만을 사용한다는수성구 맛집 용지봉 한우 육질 보기에도 장난 없죠?​​ ​​물회/겉절이/명이나물/콩나물무침/양념게장/쌈울릉도 해풍을 맞고 자라 더 뛰어난 맛과영양을 자랑하는 울릉도 명이나물여태 먹어본 명이나물 중 갑.. 간이 많이 세지 않고 적당해서 고기랑 곁들여먹으니 존맛탱 속이 꽉 찬 양념게장은 말해뭐해..그리고 채소쌈이 밭에서 갓 따온거마냥 신선했어요 ㅇ0ㅇ ​​ ​​취지직 소고기 익는 소리 아찔해​​ ​​입안에서 살살 녹는 등심고기의 질이 좋아서 어디 안 찍어 먹고 그냥 먹어도 꿀맛사실 고기 먹기도 전부터 배가 불렀는데 한우는 못 참지..! ​ ​​용지봉 쌈장 미쳤어요... 저 이렇게 맛있는 쌈장 처음 먹어봐요알배추에 고기,고추장아찌,마늘,쌈장 먹으면 환장..+아삭한 고추에 쌈장 듬뿍 찍어서 먹기 정말 입안이 행복해지는 순간 ㅠㅠ ​​ ​​고기 주문 시 제공되는 우거지 된장찌개는직접 만드신 토속 된장에 삶은 우거지를 끓인다고 해요구수하고 얼큰해서 기름기를 싸악 내려주는 기분이었어요 ​​ ​​우거지 된장찌개와 별도로 기본 된장찌개까지..저희는 공기밥 하나 숭늉하나 해서 나눠먹었어요숭늉은 꼭 드셔보시길 ,,, 마무리로 딱입니댜 아니 밑반찬 언제까지 나오는 건가요ㅋㅋㅋㅋ진짜 다양하게 끝도 없이 나와유 )..( 먹을게 너무 많아서 젓가락이 어디로 가야 할지,,​​ ​​드디어 드디어 다 먹고디저트까지 훌륭한 수성구 한정식 용지봉메론과 포도 수제음료에요 입가심으로 달달함까지 완벽!​​ ​프라이빗한 곳에서평소에 잘 먹지 못하는 한정식 메뉴들을다양하게 먹을 수 있는특색 있는 데이트코스였어요친절하신 직원분의 응대 덕에 대접받는 기분도 들고여러모로 만족감 100%였던 수성구 맛집 용지봉상견례 장소로도 추천합니다. ​​​​​​​​​​​​#용지봉 #대구수성구맛집 #수성구맛집 #대구수성못맛집 #수성못맛집 #대구들안길맛집 #들안길맛집 #들안길한정식#수성구한정식 #수성구한정식맛집 #수성구한식 #대구한정식맛집 #대구한정식 #대구상견례장소 #대구상견례 #수성구상견례 #대구칠순잔치 #대구팔순잔치 #대구룸식당 #대구룸있는식당 #대구룸식당 #수성구룸있는식당 #수성구룸식당 #대구코스요리 #수성못밥집 #수성구밥집 #한식대첩 #이놀자데뷰체험단​​ https://enolja.com/devu/go.html?dv_id=5449 용지봉 대한명인 변미자 대표가 선사하는 500년 우리 반가음식의 아름다움 경북의 자랑스러운 향토음식을 용지봉에서 맛보다! enolja.com ​​ {"title":"[대구 수성구 맛집] 대구 룸식당 상견례 장소 '용지봉'","source":"https://blog.naver.com/snd03097/223213366659","blogName":"zzin daily","domainIdOrBlogId":"snd03097","nicknameOrBlogId":"또딘","logNo":223213366659,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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