단체 인원을 받는 식당답게 주차장에는대형버스 주차가 가능한 공간도 마련하고 있고전기차 충전소도 있어 편안하게 찾아 볼 수 있답니다. 본관에도 룸으로 넓게 잘꾸며져 있는모습인데요​일반 테이블부터 좌식 테이블까지다양하게 갖추고 있어 어떤 식사 장소든편안하게 즐겨 볼 수 있다는 장점이 있답니다 식당 내부가 모두 원목으로 되어 있어고풍스러우면서도 자연과 하나 되는 느낌이 좋았어요. 팔공산의 정기를 고스란히 느껴 볼 수 있는넓은 대지에 자리하고 있는 성주한우명가는왠만한 식당 규모보다 더 큰 100인의단체석을 완비하고 있어 각종 모임이나야유회에서 찾아보기 좋은 거 같아요:)​연회석 내부에는 테이블 갯수도 엄청나고빔프로젝트부터 노래방기기도 갖추고 있어레크레이션까지 즐길 수 있답니다!​​ 가장 인기좋은 공간은팔공산 방갈로 식당 요 공간으로피톤치드가 뿜뿜한 편백나무를 이용해서만든 방갈로 공간이랍니다​방갈로 이용시간이 따로 없어서 오래 식사를하더라도 편안하게 머물러보기 좋더라구요. 갈비살의 참맛을 볼 수 있었던대구 팔공산 맛집 성주한우명가 원산지표시판 일반 갈빗살에 비해 까다롭고 힘들어잘 취급하는곳이 없는편인데성주한우명가에서는 생갈비의 맛을기억하고 찾아주시는 고객님들을 위해서전통방식을 수십년간 이어가고 계셔서더욱 뜻깊은 맛을 자랑하는데요 50년의 역사를 자랑하는 팔공산 한우 맛집이곳은 대구 3대 생갈비 명가인 성주숯불갈비전통을 물려받아 오대에 걸쳐 아들과 며느리가받아서 운영하고 있는곳으로 품질좋은 A++한우를 48시간에 거쳐 정성을 다해주는곳인데요​이곳의 생갈비를 한번 맛보면 다른 생갈비는생각이 나지 않을 정도로 특별함이 있답니다 메뉴판 대구 팔공산 한우 맛집 이곳에서는생갈비살,갈비살,안창살,소고기전골,육회 등다양하게 즐겨 볼 수 있는데요​시그니처 메뉴인 생갈비살과 양념갈비로2인분과 1인분씩 주문을 넣어 보았어요 방갈로마다 개별냉장고가 있다는 점도 편했는데요, 시원한 음료와 주류를 바로바로 꺼내서 드시면 됩니다 ㅎㅎ 주문과 동시에 다양한 밑반찬들로상다리가 부러질만큼 가득 세팅을 해주신답니다반찬들 모두 깔끔하면서 신선해서어느것 하나 가릴 것 없이 싹싹 비울 정도로취향저격이였어요 청정 자연의 팔공한 한우 맛집 답게밑반찬들도 모두 건강함을 담고 있는데모든 반찬들은 주방에서 직접 만들어져집밥같은 편안함으로 맛있게 곁들여보기좋았는데 쌈채소는 사장님께서 직접 기른재료를 사용하고 있어서 믿음직스러웠어요 특히 더덕은 양념이 되어 나오는데소고기를 구워먹으면서 불판에 하나씩구워먹으면 더욱 뛰어난 감칠맛을 느껴 볼 수 있답니다. 표고탕수부터 시작해서 야채말이는식사 전 허기짐을 달래보기 좋더라구요​겉절이 김치가 어찌나 아삭하고 맛있던지밥도둑이 따로 없더라구요 일회용 불판에 앞,뒤로 한번씩 쓱쓱~구워서 곁들여보면 엄지척이 절로!숯도 비장참숯을 사용하고 있어 고기를구울 때 가루날림이 없어서 좋았지만불판도 일회용으로 위생적으로 바로 교체가가능해서 더욱 만족! 땟갈부터 고운 생갈비의 등장이요! 눈이 휘둥그레지네요:)​반찬에도 하나하나 정성이 들어가 있지만팔공산 한우 맛집 이곳의 생갈비살은한우 갈비 중에서도 최고 품질을 자랑하는갈비 부위만 골라서 뼈와 함께 포를 뜨듯손으로 직접 한땀한땀 손질하신다고 하는데갈빗살의 결에 따라 손질되어 부드러운식감이 매력적이였어요 3일 저온숙성 후 2일 소진 원칙을 고수한다고하시는데,, 그래서 그런지 다른 집 한우랑은맛이랑 부드러움 풍미가 달라요. 첫 입부터 느껴지는 풍미와 육즙아 이거 적는데 또 먹고싶네요ㅠㅠ진짜 숙성이 딱 적당히 됐다고 느껴졌습니다. 간수를 뺀 천일염도 함께 챙겨주셨는데무려 5년간 간수를 뺀 맑은 천일염을공수해서 사용하고 있어서 짜지 않으면서달콤한 소금을 느껴보기 좋더라구요​갈비살과 함께 곁들이면 궁합이 최고죠! 고기는 입에서 사르르 녹고뼈는 잡고 뜯어먹는 재미가 있어서 좋고어느것을 먹어도 입안가득 즐거움이 느껴지더라구요.샐러드와 겉절이김치 상추쌈도 다 신선했고고기와 곁들여 먹기 좋았습니다.​채소는 사장님 내외분이 직접 기르신거라고 합니다. 뼈째 뜯어먹는 갈비살얼마나 맛있게요^^ 양념갈비살은 일반 갈비살에 즉석에서양념을 더한맛으로 갈비를 조금 더 단짠하게맛볼 수 있는 메뉴인데요​양념 자체가 엄청 맛있어서 먹자마자눈이 휘둥그레!밥이 절로 생각이 나더라구요 대구 팔공산 방갈로에서 느끼는 육즙의 향연이에요. 양념갈비도 하나 더 주문했어요. 즉석 해서 양념에 절여서 나와요. 간장소스에 듬뿍 찍어서 먹어도 꿀맛이에요.입에서 사르르 녹아요. 생갈비나 양념갈비나 둘 다 맛있어요. 한 쌈을 싸 먹어도 신선해요. 양파와 고기 자체의 신선함을 즐길 수 있어요. 식사를 주문하면겉절이김치와 양배추찜 및 오이무침까지 같이 나와요:) 마무리 식사 보글보글 된장찌개도 놓칠 수 없어요. 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요. 밥도 일반쌀밥이 아닌찰지고 정성가득 밥을 지은게 느껴졌어요:) 매장 뒤 텃밭에서 직접 기른 채소를 활용해 건강한 식사를 완성하는팔공산 방갈로 맛집 성주한우명가 역시 다르네요. 총평 팔공산 가족모임, 부모님 모시고 가기 좋은식당 찾으시면 성주한우명가 강력하게추천드립니다. 식사 후에는 동명저수지산책했는데요, 주변에 동화사, 케이블카 등볼거리도 많고 카페도 많아서 주말나들이오기 딱 좋습니다. 드라이브 하러 갈 때 마다생각나는 맛집 성주한우명가였습니다. #대구팔공산맛집 #팔공산한식 #팔공산한우맛집 #팔공산밥집 #파계사맛집#팔공산방갈로식당 #팔공산소고기 #팔공산드라이브 #팔공산고기집#대구소고기맛집 #팔공산가볼만한곳 #대구한우맛집 #대구방갈로식당#팔공산데이트 #대구팔공산밥집 #팔공산고기 #대구방갈로 #팔공산방갈로맛집#팔공산고깃집 #팔공산갈만한곳 #대구방갈로맛집 #대구팔공산방갈로#대구파계사맛집 #경북칠곡맛집 #칠곡방갈로 {"title":"팔공산 한우 맛집 방갈로 식당 한식 성주한우명가","source":"https://blog.naver.com/bingsoo82/223966159150","blogName":"나를 위한 ..","domainIdOrBlogId":"bingsoo82","nicknameOrBlogId":"살짝텐션업","logNo":223966159150,"smartEditorVersion":4,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true,"blogDisplay":true,"meDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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