대구 팔공산 한우성주한우명가 대구 팔공산 한우 맛집 : 45년 전통 성주한우명가 A++ 한우 생갈비의 진수를 맛보세요 대구 팔공산에 자리한 성주한우명가는 식육점을 함께 운영하는 식육식당으로 고기의 신선도와 작업하는 모습에 놀라움을 감출 수 없는 곳입니다팔공산 드라이브 후 오붓하게 식사하기 좋은 방갈로가 있는 성주한우명가칠곡군 또는 대구 근교 팔공산 여행 코스에서 한우를 맛보고 싶을 때 추천드리는 곳으로 돌잔치, 칠순잔치, 가족모임 장소로도 추천드립니다. Previous image Next image 성주한우명가는 자타 공인 ' 대구 2대 한우 생갈비 잘하는 곳'으로 무려 45년 전통을 이어오면, 한결같이 최상급 한우만을 선보여 온 자존심 강한 곳으로 고기의 품질과 정성이 담겨 있습니다. 특히 사장님 고기 손질 모습을 보면 놀라움을 감출 수 없어요 제가 주문한 생갈비 2인분 양입니다. 뼈 무게는 포함하지 않고 오르지 고기 무게로 챙겨주는 곳으로 다른 곳 3인분 양입니다. 사장님 고기 손질하는 모습을 우연히 보게 되었어요 한우 한 마리 잡으면 반은 제값을 못 받고 따로 분리해 국을 끓이거나 된장찌개 용으로 사용하십니다. 기름기는 절대 손님 상에 내놓지 않고 살점 옆 지방은 다 발라 냅니다. 몽땅! 그냥 입소문으로 듣기만 했는데 직접 제 눈으로 보고 나니 실감을 제대로 했어요 대구 팔공산 한우 맛집성주한우명가 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소:경상북도 칠곡군 동명면 기성 10길 13운영시간 11시~21시 30분주차 : 30대 정도단체룸, 개별 방갈로 있음, 어린이를 위한 좌식 방도 있음 Naver QR code Naver QR code m.site.naver.com 칠곡군 한우 맛집성주한우명가 군위 삼국유사테마파크 화본역 취재 후 오는 길 아침 일찍 집을 나와 뱃속에서 피리가 장난 아니게 울렸어요 여행지에서 제 신조는 잘 먹자!입니다 혼자서도 먹고 싶은 건 먹자! 그래서 팔공산 한우 맛집 검색했더니 2대째 운영하는 고령과 소백산 등에 잡은 A++ 등급 한우만을 사용해 3일 저온숙성해 육즙과 풍미를 최대치로 끌어올리는 맛집을 방문했어요 살짝 언덕에 있어서 길에서는 보이지 않지만 네비에 ' 성주한우명가'라고검색하시면 친절하게 알려줍니다. 식당이 정말 넓어요 지금 보시는 곳은 본관입니다. 주차장이 넓고 점심시간이 지난 시간에도 손님이 방갈로에서 오붓하게 식사를 하시는 분이 많아요 캠핑카 주차도 가능해요 제 캠핑카를 보고 직원분이 살짝 부러워하셨어요 여행을 다니면서 맛난 거 먹는 제 모습, 인생 별거 있나요 하고 푼 거 해야죠여러분도 바로 하고 푼 거 바로 하세요 인생 별거 없어요 성주한우명가 본관 칠곡군 안심식당으로 말이 필요 없는 곳입니다. 주 1회 정기소독과 방역을 하는 곳입니다. 본관은 사장님이 직접 정육과 음식을 조리하는 곳으로 룸 형식으로 방갈로에 손님이 다 차면 이곳을 이용합니다. 아기가 있으신 분은 좌식 룸도 있어서 이곳을 이용하면 편리해요 아기 의자도 준비되어 있습니다. 식사를 위해 방문했는데 마침! 사장님 소 한 마리를 손질 중이셨어요 저희 엄마가 예전 고깃집을 운영하셔서 딱 보면 아는데 정말 손놀림이 장난 아니었습니다. 최상급을 손님에게 내 주기 위해 기름기를 정말 사정없이 잘라 내셨어요 갈빗살 반, 비계 반 비율로 들어오는 생갈비를 뼈 무게와 불필요한 비계까지 제거해 오직 좋은 부위만 손님 상에 올립니다. 이 정성 덕분에 한 입 베어 물면 고소하고 부드러운 육질이 그대로 느껴집니다. 단체룸 : 노래방 기계 등 단체 행사하기 딱 좋아요 칠순잔치, 돌잔치, 팔순잔치 등 가족 모임 또는 단체 모임으로 추천드리는 성주한우명가 지금 보시는 곳이 식육식당으로 단체 예약이 가능한 곳입니다. ​ 고기를 살 때는 이곳을 방문해 다른 곳에서 살 수 없는 한우를 주문하시면 됩니다. 또 단체 50명 이상도 가능한 공간으로 특별한 행사가 있을 때 오붓하게 행사를 아니 떠들썩하게 행사를 하셔도 됩니다. 노래방 기계, 음향 시스템이 준비되어 있어요 방갈로 연인들 그리고 조용히 식사를 원하시는 분들에게 추천드리는 방갈로입니다. 2인~8일까지도 가능한 공간으로 저는 세모진 방갈로로 안내받았어요 방갈로 통로에는 포토존도 있습니다 사진 한 장 찍고 와야죠! 에어컨이 있고 문이 있어 오붓하게 식사하기 좋아요 연인들 팔공산 맛집 찾으심 여기로 오셔요 내부도 너무 깨끗해요 내부 냉장고가 있고 맥주, 소주 음료수도 있어서 자유롭게 빼 드신 후 계산하시면 됩니다. 성주한우명가에서는 꼭 생갈비를 추천드립니다. 120G 35000원이라 살짝 비싸다 싶지만 기름기 하나 없고 마블링 좋은 살코기로 양이 정말 많아요 뼈는 무게에 포함하지 않고 살코기 무게만 있습니다. 2인분 양이 정말 많죠! 3인분 정도 됩니다. 요거 진심이에요 투뿔인데 알고 보니 너무 저렴해요 생갈비 2인분, 양념갈비 1인분 주문했어요 이 정도는 다 먹을 수 있겠다 싶었는데 양이 많아서 생갈비 구워서 호일에 포장해서 왔어요 아들 주려고 ~ 직원도 부지런하셔서 바로바로 필요한 거 챙겨주십니다필요한 건 인터폰으로 전화하시면 됩니다. 숯도 참숯입니다. 불판도 일회용으로 위생적입니다. 기본 찬이 다 차려 졌으니 이제 먹어줘야죠! 이곳의 매력은 매장 뒤편 텃밭에서 기른 신선한 상추와 채소가 함께 제공되고 제철 무를 손으로 썰어 오그락지 장아찌를 직접 만들어요 고기와 환상적으로 어울립니다. 도라지 무침도 정말 맛나요 뼈에 고기가 떨어지는 겉 붙인 게 아니라 고기 손질로 비계를 다 잘라 내서 그렇습니다. 드셔 보시면 제 말을 아실 거예요 참숯의 향과 부드러운 육질, 입안 가득 번지는 고소함과 육즙 지금 생각해도 다시 먹고 싶어요 자꾸 짝꿍이 생각이 나요!같이 왔으면 좋았을걸 고기를 너무 잘 아는데 여기 오면 반할 거 같아요 간수를 뺀 천일염을 사용해 더욱 믿음이 가요 2인분이라고 믿어지지 않는 갈빗대 4대입니다. 구워가면서 제 입속에 쏙쏙 들어갔어요 대구 팔공산 방갈로 있는 맛집 프라이빗하게 맛보는 한우 투뿔 가족행사 하기 좋은 곳입니다. 팔공산 한우 맛집에서 혼자 먹방 찍는 짱꽁여행에도 맛있는 음식에는 투자를 해야죠!파계사 맛집, 팔공산 방갈로 식당 너무 괜찮죠 팔공산 드라이브 코스로 맛집 추천드리는 곳 성주한우명가 주인장의 정성이 듬뿍 담긴 손질 과정에 한 번 더 반했어요 갈빗대에 붙은 갈비는 서비스인데 정말 맛있어요 마무리 된장찌개도 정말 맛이 최고입니다. 고기 잘 먹고 된장찌개 맛없는 곳도 많은데 스시를 이용해 육수를 진하게 끓여 냈어요 양배추 쌈도 제공해 주셔서 쌈으로 싸서 먹어도 맛나요 저의 마지막은 늘 된장 밥입니다. 너무 맛나요 식당 옆에는 모텔도 있어, 멀리서 온 손님이나 식사 후 한잔한 분들이 잠시 쉬어가기 좋습니다. 여행 중이라면 특히 편리한 조건입니다. 성주한우명가는 단순한 고깃집이 아닙니다. 팔공산의 풍경과 45년 전통의 신뢰! 그리고 최상급 한우가 어우러진 특별한 맛집으로 연인 테이트, 부모님, 칠순잔치 회식 가족 모임 등 모두 소화할 수 있는 곳으로 대구 팔공산 한우 맛집을 찾는다며, 성주한우명가를 꼭 방문해 보세요 ​ {"title":"성주한우명가 대구 팔공산 한우 맛집 칠순잔치 가족행사 추천","source":"https://blog.naver.com/skeksk_2000/223964596328","blogName":"짱꽁 여행..","domainIdOrBlogId":"skeksk_2000","nicknameOrBlogId":"짱꽁","logNo":223964596328,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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