<방문자분들을 위해 솔직한 후기만을 작성합니다. 서비스나 맛이 부족한 곳은 포스팅하지 않아요.>​​오늘은 아이들도 어른들도 좋아하는 메뉴인 싱싱한 전복을 경력 20년, 베테랑 오너 셰프가 요리하여 내어주시는 "전복명가 달서점" 을 소개 드릴게요.자연을 그대로 담은 자연주의 조리법으로 요리하셔서가족 모임으로 많이들 방문하시는 곳이었어요👏 전복명가 달서점 대구광역시 달서구 월배로5길 8-11 1, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 🏠 전복명가 달서점대구 달서구 월배로5길 8-11 ​⏰️ 월요일 - 일요일 11:30~21:00​☎️ 0507-1344-7667​🚗 매장 주차장 보유 ​🛍 포장 가능 전복명가 달서점(유천점)(@m_jbmg3) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 9명, 팔로잉 4명, 게시물 6개 - 전복명가 달서점(유천점)(@m_jbmg3)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 전복명가 달서점은 달서구 유천동에 위치해 있어요.정거장과 진천역에서 500m 정도 거리에 있어 접근성이 좋았어요👍주변에 대단지 아파트가 있어서 그런지 부부끼리 식사하러 오시거나가족모임, 어르신들 모임으로 많이 방문하셔서 놀랐답니다! 버스정류장과 지하철역이 근처에 있어 대중교통으로 방문하기도 좋지만넓은 주차장을 보유하고 있어 자차로 방문하기에도 좋은 곳이었어요! 내부로 들어가니 바로 전복 수족관이 보였어요.청정 해역 완도에서 직접 공수한 바다의 황제 전복~😊싱싱한 전복이 가득 들어있어서 입장 전부터 신뢰감이 생겼답니다🔥 여긴 1층 식사 공간이에요.1층은 대부분 홀로 테이블 구성이 되어 있었어요.그래도 가벽을 중간중간 설치해두셔서 공간 분리가 잘 되었답니다!아기 동반 가족모임 손님이 많으셨는데 테이블 이동이 가능해 여러 단체 손님도 거뜬하게 소화해 내셨어요🤗 여긴 2층 식사 공간이에요.홀 형식의 테이블도 있고, 문이 달린 룸도 준비되어 있었어요.20명도 거뜬하게 앉을 수 있는 대형 룸도 마련되어 있었답니다~ 우드톤의 인테리어와 감성적인 조명의 조화가 전복이라는 메뉴의 고급스러움을 극대화하는 역할을 하는 듯해 보였어요🌟 평일 저녁 방문했을 때도 거의 만석인 걸 보니 주말은 웨이팅하겠더라구요ㅠ웨이팅 공간 겸 포장 손님 대기 공간도 준비해두셨어요. 전복 명가는 메뉴부터 고급스럽죠✨️부부나 소수 모임으로 방문하실 땐 전복 돌솥밥이나 전복죽을 많이 드셨고,가족 모임이나 술 드시는 분들은 전복무침회보쌈이나 전복찜, 전복버터구이, 전복갈비찜을 많이들 드셨어요. Previous image Next image 사진으로 메뉴 보면 더 드시고 싶으실꼬에요🤤 오늘의 추천 메뉴와 전복의 효능도 적혀 있었어요.특제 소스로 즉시 지어내는 전복 한 그릇, 명품 전복과 명품 쌀 = 명가 전복 돌솥밥몸에 좋은 전복과 새우, 갖은 야채를 넣고 중화풍으로 볶아낸= 전복찜전복 내장과 바질, 버터가 만들어낸 환상적인 풍미와 부드러운 전복의 식감 = 전복버터구이또는 전복갈비찜도 많이 관심 가져주세요💕 밑반찬이 이렇게 잘 나올 줄 몰랐는데 고급 한정식도 울고 갈 정도의 반찬들이었어요.생선구이나 잡채, 튀김은 금방 만든 것 같은 식감과 열기가 느껴져서더 맛있었어요😋 대구하면 또 무침회잖아요~~ 여긴 무침회가 기본으로 나온답니다!매콤하면서 시원한 맛의 무침회라 죽이나 솥밥에도 잘 어울렸어요. 시~원한 동치미는 새콤한 맛이 강하지 않아 중독적이었어요.제 입맛에 딱이라 돈 주고 사고싶었어요ㅠㅋㅋㅋㅋ 전복 무침회 & 보쌈 보쌈고기는 항정살이라고 안내해 주셨어요.씹을수록 쫀쫀한 탄력과 고소한 풍미가 올라왔고기름지기보다는 깔끔하게 녹아드는 지방의 고급스러운 고소함 덕분에항정살 특유의 매력이 잘 느껴졌어요🤤일반 수육보다 식감이 살아 있어서 씹는 재미도 있었답니다. 기본 밑반찬으로 무침회가 나왔는데 수육에 또 무침회가 나왔어요.두 가지의 차이점은 전복이 들어 있고, 없고 였어요.아무래도 전복이 들어있는 무침회가 더 맛있더라구요🤭🤭🤭전복을 아끼지 않고 듬뿍 넣어주셔서 일부러 찾지 않아도 전복을 많이 먹을 수 있었어요. 새콤하게 무쳐진 전복이 항정살의 진한 고소함을 잡아주면서 느끼함 없이 계속 들어가는 맛이었어요👍한쪽은 탱글하게 씹히는 식감, 한쪽은 쫀득하게 녹아드는 식감이라입안에서 식감 대비가 확실하게 살아났고바다와 육지의 조합이랄까,,,, 행복 그 자체였답니다💗 명가 전복죽 전복죽에는 간을 맞춰줄 소금과 고명인 김가루, 미역국이 함께 나왔어요. 전복죽 색감 미쳤죠🙂‍↕️💓 전복죽은 전복 돌솥밥이나 전복무침회보쌈보다 시간이 조금 더 걸렸는데압력밥솥? 같은 곳에 담겨 나왔어요.이렇게 푹 익혀 나와서 진짜 진짜 부드러웠답니다!!! 예쁘게 앞접시에 덜어 먹으면 돼요.내장맛이 넘 좋아서 일부러 따로 간을 하지 않았어요.호옥시나 싱겁다고 생각하시면 소금을 넣어드시되 건강식으로 식사하러오신거면 내장 그대로의 맛을 느끼는 걸 추천드려욥ㅎㅎ 무침회가 남아서 전복죽이랑 같이 먹어봤는데 졸맛😋그냥 먹어도 맛있지만 가끔 밑반찬 하나씩 곁들여도 맛있었어요! 전복죽에 내장이 듬뿍 들어가서 그런지 진하면서 감칠맛도 돌고고소함 ×1000000이었어요!비린 느낌 없이 부드러우면서 속을 뜨뜻하니 포근하게 감싸주는 느낌이라시부모님과 시조부모님이 생각나더라구요ㅎㅎ식사 후 바로 포장해서 배달 다녀왔는데 엄청 맛있게 잘 드셔주셨어요😆 직원분들이 다들 엄마처럼 잘 챙겨주시고 밝게 안내해 주셔서식사하는 동안 기분 좋게 먹을 수 있었어요!전복이 몸에 좋은건 모두들 알고 계실 텐데 가격 때문에 자주 먹긴 힘들잖아요,,ㅠ전복명가에서는 싱싱한 전복만을 아낌없이 사용하시는데가격 착해, 위생 청결해, 인테리어 고급 져, 단체도 가능해, 친절해 등등좋은 점만 가득한 곳이라 한 번만 방문해 보시면 이후로 여러 번 방문하실 거예요🤗부모님, 가족, 손님 모시고 어디 가지 하실 때기력이 떨어지거나 몸보신 식사하시고 싶으실 때든든하게 데이트하고 싶으실 때전복명가 달서점에 방문해 보세요💖 #전복명가 #전복명가달서점 #월성동맛집 #달서구맛집 #대구달서구맛집 #대구유천동맛집 #진천동맛집 #대구수목원맛집 #화원맛집 #대구화원맛집 #대곡역맛집 #진천역맛집 #대곡맛집 #대구진천동맛집 #대구진천맛집 #대구월배맛집 #진천동술집 #대구대곡맛집 #대구유천동맛집 #화원유원지맛집 #대구전복 #대구전복맛집 #진천역술집 #대곡역술집 ​ jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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